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6000瓶纯天然蜜桃果酒9月前试销
日前，惠山区洛社镇鑫旺水蜜桃合作社与常州大学食品学院正式签约，合作共建鑫旺水蜜桃加工研发中心。据悉，该中心由中组部"千人计划"外籍专家吉姆·哈迪教授领衔，将采用现代高科技生物技术酿造水蜜桃系列果酒。"
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中国果酒标准制定研讨会在陕西省永寿县召开
7月1日，为规范我国果酒行业发展，中国果酒标准制定研讨会在陕西省永寿县召开。此次果酒标准的制定得到了科技部农村技术开发中心的指导，由中国果酒产业科技创新战略联盟和西北农林科技大学联合相关科研机构、高校
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1-6月全国食品烟酒消费支出增14.2%；稻花香投15.5亿“押注”馫香；
国家统计局：2021年上半年全国居民食品烟酒消费支出同比增14.2%近日，国家统计局网站公布2021年上半年国民经济运行数据。数据显示， 2021上半年全国人均可支配收入为17642元，消费支出为11
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中国果酒研究院正式揭牌成立
8月9日，由中国酒业协会主办，宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司承办，山西彤康食品有限公司、醉美丝路(北京)国际商贸有限公司、中新国际联合研究院联合承办的第二届国际果酒论坛在广州举行。会上中国果酒研究院正
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想让果酒飘香 人才短板需补上
在近日与第二届世界饮品大会同期召开的第五届中国果酒科技峰会上，西北农林科技大学葡萄酒学院教授、院长房玉林表示："据我了解，全国200多家食品学院都没有开设专门的果酒课程，人才培养体系跟不上产业发展步伐
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宁夏红科技创新结硕果
随着发展，宁夏红枸杞产业集团有限公司(以下简称"宁夏红")充分利用地方优势特色资源，用高新技术改造传统产业，截止目前，已完成100余项技术创新、攻关项目，取得丰硕成果。坚持科技创新，形成产、学、研一体
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葡萄酒保鲜分酒机通过鉴定
9月6日，中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家会组织相关专家，在浙江慈溪对浙江心连心控股集团有限公司、西北农林科技大学葡萄酒学院完成的"纳帕葡萄酒保鲜分酒机SC系列新产品项目"进行了成果鉴定，认为该产品集
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国内首创葡萄酒保鲜分酒机鉴定顺利通过
近日，中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家会组织相关专家，在浙江慈溪对浙江心连心控股集团有限公司、西北农林科技大学葡萄酒学院完成的"纳帕葡萄酒保鲜分酒机SC系列新产品项目"进行了成果鉴定，认为该产品集多项
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十二岭果酒，互联网+的创新商业模式，打造新零售新时代
广东十二岭酒业，座落在风景秀丽的广东西江之畔，亚热带水果的黄金产区--广东省云浮市郁南县。公司累计投资1亿元人民币以上，主要生产设备从法国、意大利引进，生产基地于2007年6月正式投产，年产规模200
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【2015春糖会】酒圈女酒商专场论坛
3月24日，黑尚莓·女人花中国酒业美丽论坛在成都总府皇冠假日酒店举行。此次论坛是中国酒水圈首次召开的女酒商专场论坛，同时山东黑尚莓公司推出了三个系列的女性专用酒。论坛上，"中国酒业美丽联盟"正式成立。
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岭南生产果酒好的企业是哪家？
岭南生产果酒好的企业是哪家？十二岭：岭南果酒家在刚刚落幕的"克隆宾杯"第五届烟台国际葡萄酒大赛上，广东十二岭酒业有限公司选送的青梅酒以清爽怡人，果香优雅的口感得到大赛评委的一致好评，获得国产组银奖，也
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果酒行业迎来发展新机遇
在未来三十年当中，我国中产阶级将翻两番，由3亿人增长到12亿人，而这新增9亿多的中产阶级未来将主要喝红酒，果酒，低度的餐前酒，无疑为果酒行业提供了很大的发展空间。近日，在中国果酒科技峰会暨中国果酒品牌
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“东方紫3号”发售评审会顺利举行
2015年1月18日下午，由上海国际酒业交易中心主办、衡山滨耀实业有限公司承办的"东方紫3号"发售评审会成功举行。东方紫3号由句容市东方紫酒业有限公司发售，该酒业公司为世界上座集科研与生产为一体的现代
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2020一带一路葡萄酒大赛和全国百强县市巡展
中国欧洲经济技术合作协会葡萄与葡萄酒产业分会2020全国百强县市葡萄酒巡展即将开始，目前已规划四个城市8月29日江阴/30日昆山，9月12日湖州/13日嘉兴。【渠道下沉】抢滩中小城市寻求跨界发展，目前
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农业农村部酿酒葡萄加工重点实验室第 一届学术委 员会会议顺利召开
近日，农业农村部酿酒葡萄加工重点实验室第 一届学术委 员会会议在中国长城葡萄酒有限公司顺利召开。本次会议由农业农村部酿酒葡萄加工重点实验室主任、长城桑干酒庄总酿酒师于庆泉和届学术委 员会主任、国家葡萄
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乌干达工业研究所专员来考察中国葡萄酒产业
3月5日至10日，乌干达工业研究所（UIRI）一行两人对中国葡萄酒产业进行了为期一周的考察学习。在华期间，他们先后参观了北京、怀来和烟台产区，对中国葡萄酒的生产、科研及设备制作等方面进行认真的参观和学
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华南白酒业商业模式创新
今年广东白酒市场竞争激烈：高端酒有茅台、五粮液、国窖1573带头猛涨，区域品牌皖酒王、泰山特曲剑指中高端，西凤、汾酒、郎酒等老名酒发力华南，而新品牌也层出不穷。日前，徽酒沙河王高调亮相，成都梅鹤山庄青
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华南白酒业商业模式谋变
今年广东白酒市场竞争激烈：高端酒有茅台、五粮液（000858）、国窖1573带头猛涨，区域品牌皖酒王、泰山特曲剑指中高端，西凤、汾酒、郎酒等老名酒发力华南，而新品牌也层出不穷。日前，徽酒沙河王高调亮相
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果酒有什么特点
果酒是由新鲜果汁（浆）经发酵酿制的饮料酒，它除了含有水果果实的营养外，还有发酵过程中产生的有益成分。研究证明，果酒中含有200多种对人体有益的营养成分，其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐
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到江苏糖酒招商会去“淘”酒
昨天，2013江苏糖酒食品招商会在南京国际展览中心（新庄）举行。市民们除了可以"淘"到喜欢的茶叶和酒，还可以欣赏反书艺术家现场表演书法。此次展会将持续到明天，有兴趣的市民不妨去逛逛。1.5米高的圆柱形