中华酒网

甜的红葡萄酒用醒吗 了解更多有关甜的红葡萄酒用醒吗的内容

  • 如何正确醒酒?起泡酒也要醒吗?

    如何正确醒酒?起泡酒也要醒吗?

    葡萄酒有别于其他的酒,它是有生命的液体,并且随着醒酒时间的长短,口感会出现相应的变化。醒酒,就是今天在这里要和大家一起探讨的话题。醒酒原理葡萄酒在喝之前,酒体处于一个相对密闭的环境下,所谓腐水不流。醒

  • 破除醒酒的误区

    破除醒酒的误区

    品酒课上常有学生问道:"红酒需要醒吗?应该醒多久?"许多专家都有不同的见解。有人认为,红酒开瓶后应先保持瓶身直立让空气进入,等候香气散发、单宁柔化。也有人说,应该使用醒酒瓶(Decanter),才会真

  • 品葡萄酒“醒”过程必不可少

    品葡萄酒“醒”过程必不可少

    品酒课上常有学生问道:"红酒需要醒吗?应该醒多久?"许多专家都有不同的见解。有人认为,红酒开瓶后应先保持瓶身直立让空气进入,等候香气散发、单宁柔化。也有人说,应该使用醒酒瓶(Decanter),才会真

  • 醒酒和酒的名贵无关

    醒酒和酒的名贵无关

    醒酒的目的是为了除去葡萄酒中的沉淀物,同时让葡萄酒与空气充分接触。什么样的葡萄酒需要醒酒?是不是只有拉菲等名贵酒款才配用醒酒器?非也,只要是有需要醒酒的酒款都可以用醒酒器。醒酒和酒的名贵无关。下面小编

  • 一文带你了解意大利巴罗洛葡萄酒?

    一文带你了解意大利巴罗洛葡萄酒?

    一周以前,我出差加班时,朋友从意大利发来微信问,"怎么Gaja家的巴罗洛(Barolo)不好喝?"拜托!您享受意大利美景美食之余,还挑剔顶级名家的酒,不带这样刺激人的好吗……转念一想,问他酒的年份,回

  • 解酒和醒酒的区别

    解酒和醒酒的区别

    对于葡萄酒专业人士来说,有的酒打开并一定马上适合饮用。得需要用醒酒器对酒进行充分唤醒,但有的酒就不用醒酒,可直接饮用。但总有一些新手以为,只要不喝醉酒就用不着醒酒。其实喝醉酒后的醒酒应该称为解酒才对。

  • 红酒杯承载了多少红酒的秘密

    红酒杯承载了多少红酒的秘密

    红酒杯一定要大,因为红酒通常更需要在和空气的接触中慢慢苏醒,有时候甚至需要提前开瓶在醒酒器中醒几个小时。虽然现在对什么样的葡萄酒需要用醒酒器各持己见,我个人更喜欢让它在酒杯中慢慢苏醒,尤其是碰到好的红

  • 所有葡萄酒醒酒都需要用到醒酒器吗?

    所有葡萄酒醒酒都需要用到醒酒器吗?

    在酒的世界里面有那么一种酒需要把它唤醒,它的名字叫-葡萄酒。很多朋友们都知道醒酒,无论是喝酒还是不喝酒的。而醒酒的意义大多数人的理解就是醒酒之后酒会更加好喝,喝起来更加舒服。这个理解是对的,葡萄酒是需

  • 电影《龙凤斗》中的葡萄酒

    电影《龙凤斗》中的葡萄酒

    电影中的刘德华和郑秀文饰演的是一对相爱的飞贼,今天你给我偷枚钟爱的钻石大戒指,明天我会帮你找到那瓶最爱的葡萄酒。这还是对很有职业道德的飞贼,即使是最贵的酒,都会用醒酒器平分,一人一半。刘德华和郑秀文到

  • 葡萄酒如何醒酒好

    葡萄酒如何醒酒好

    提早多久醒酒取决于葡萄酒。这大概是个让葡萄酒里进入几多氛围的简略问题;在这类环境下只要在你倒酒以前进行醒酒便可以到达目的。用醒酒器醒酒要比开瓶后把酒静置一个小时左右的时间有效很多。你大概必要让一些氛围

  • 品鉴6款木桐老年份酒

    品鉴6款木桐老年份酒

    配图1966、1970、1973、1981、1982、1993,六支木桐被一一打开后,如何侍酒?品酒的顺序如何?是否需要醒酒?如何醒酒?提前多久打开酒塞?是否需要用醒酒器?这么多的疑问一拥而上,靠理论

  • 关于葡萄酒的醒酒器

    关于葡萄酒的醒酒器

    哪些葡萄酒不需要醒酒器醒酒?一般来说,价格越便宜的酒越不需要醒酒,百多元及以下都是可即饮的餐酒。不必去费神醒酒。同时年轻的酒虽然有些杂味,但通过酒杯的轻松晃动便可以去掉,喝起来就会比较顺口。其实,大部

  • 醒酒器一般哪些酒并不需要

    醒酒器一般哪些酒并不需要

    一般来说,价格越便宜的葡萄酒越不需要醒酒,百多元及以下都是可即饮的餐酒,不必去费神醒酒。同时年轻的酒虽然有些杂味,但通过酒杯的轻松晃动便可以去掉,喝起来就会比较顺口。其实,大部分葡萄酒都需要醒1小时左

  • 需要醒酒的葡萄酒有哪些?

    需要醒酒的葡萄酒有哪些?

    相信每个人在正常生活中都会或多或少的喝酒。当然,若是如果控制饮酒量,对我们的健康是有帮助的,但是若是喝多了,对身体会有一定的影响,所以对于葡萄酒来说也是很美味的。那么,喝哪些葡萄酒的时候要醒酒呢?一般

  • 为什么多数葡萄酒是不甜的?

    为什么多数葡萄酒是不甜的?

    很多没品尝过葡萄酒的人会有一种好奇的预设:葡萄酒一定像葡萄一样香甜芬芳。可是,人们一旦将葡萄酒饮入口中,就会发现那种苦味并不像预设的那样能被立即接受。为什么多数葡萄酒都是不甜的?其实,能与葡萄一样甜的

  • 醒酒知识普及

    醒酒知识普及

    什么是醒酒,为什么要醒酒?这个专业的葡萄酒词汇,很陌生。我们就一起学习学习醒酒的知识吧!那么什么是醒酒呢?醒酒其实就是将葡萄酒从瓶中导向醒酒器的过程。我们看到残留的葡萄酒中会有一定的沉淀物,而在醒酒器

  • 许多葡萄酒是不甜的,这到底是怎么回事?

    许多葡萄酒是不甜的,这到底是怎么回事?

    摘要: 很多没品尝过葡萄酒的人会有一种好奇的预设:葡萄酒一定像葡萄一样香甜芬芳。可是,人们一旦将葡萄酒饮入口中,就会发现那种苦味并不像预设的那样能被立即接受。为什么多数葡萄酒都是不甜的?其实,能与葡萄

  • 桃红葡萄酒是甜的吗?

    桃红葡萄酒是甜的吗?

    很多人对于桃红葡萄酒的第一印象就是:"哇,颜色好漂亮!"的确,桃红葡萄酒色泽亮丽,仅仅从感官上就能给人以时尚、亲切之感。而粉红色常给人甜蜜的感觉,于是很多人不禁会问:"桃红葡萄酒是甜的吗?"图片来源网

  • 干型葡萄酒为何尝起来是甜的?

    干型葡萄酒为何尝起来是甜的?

    我买了一支干型的琼瑶浆葡萄酒白葡萄酒(Gewurztraminer),酒标上明晃晃地写着"Sec"(干型),销售人员也告诉我这酒是干型的。结果回去一尝,发现这酒喝起来比较甜美!我没记错,"干"代表着不

  • 初碰葡萄酒,偏甜的酒更适合你

    初碰葡萄酒,偏甜的酒更适合你

    重庆晨报:中国的葡萄酒市场发展非常快,您考察了中国西南地区的葡萄酒市场,您是怎样看的?布鲁诺:从西南市场的总量来看,总消费还未超过上海一个城市,但这个地区的增长速度是中国增长最快的地区之一。几年前,菲