白兰地树叶 了解更多有关白兰地树叶的内容
-
洋酒你真正了解多少
洋酒-是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液
-
喝洋酒的讲究
世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒
-
葡萄酒中的草本风味
葡萄酒中的香气和风味通常包括果香、花香、动物、草本植物、香料和橡木等。葡萄酒中出现草本风味，这往往与风土是离不开的。举个例子，在智利卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)产区，一些受到海洋
-
探索葡萄酒中的草本风味
葡萄酒中的香气和风味通常包括果香、花香、动物、香料、橡木和草本植物等，那么这最后一味草本是怎么来的呢?它在红、白葡萄酒中又有哪些具体表现?现在就跟着小编一起来看一看吧。葡萄酒中出现草本风味，这往往与风
-
老姜掺白酒炒治疗肩周炎
我今年88岁了，记得50岁那年得了肩周炎，右臂突然就抬不起来了，用了不少药方都不见效。后来，一位大娘传给了我一个偏方：买两块老姜，拍碎后放在锅里炒热，再烹入白酒烘炒，起锅后放在宽大的树叶上，稍凉(以不
-
关于葡萄酒的演化、氧化和老化
在品鉴时，我们要如何判断葡萄酒的演化，氧化和老化的状态呢?快看看吧。葡萄酒颜色红葡萄酒中，如果其边缘已经开始呈橘色，甚至酒的整体都已呈现橘红色，但酒色还是清亮，有光泽，这是演化的表现。但如果酒色已经暗
-
开瓶红酒做美食：原来还有这么多意想不到的美味！
【葡萄酒烹饪秘诀】画龙点睛的葡萄酒在西餐中的作用非同小可，正如金庸武侠小说中的各门各派都自己门绝学一样，葡萄酒烹饪必然有其特精妙之处，才配得上如此高度的评价。1、领略单宁和酸味葡萄酒的酸味可以将食物中
-
白葡萄酒橄榄鸡肉
材料：去皮无骨鸡胸肉8块、盐适量、橄榄油2汤匙、蒜头4个压碎、月桂树叶1片、干百里香1/4茶匙、现磨黑胡椒1/4茶匙、西红柿4个去皮切成四份、绿橄榄20颗、干白葡萄酒300毫升、鸡汤300毫升提示：这
-
潮的红酒包装设计欣赏
当时尚与红酒牵手时，人们应该不会感到惊讶(尤其是在时装周的活动中)；但近期，这两者的关系在红酒酒标的世界里更加紧密。世界设计大师的作品不仅仅出现在你的衣橱里，也可以出现在你的厨房之中，或是你的餐桌上，
-
自制葡萄酒中的苦味如何去除？
自制的葡萄酒中出现苦味是正常的，这种苦味主要来源于酒中的"单宁"物质。单宁和口腔唾液中的蛋白质进行反应从而使人产生苦涩感。单宁是一种天然的酚类物质，广泛存在于各类植物、种子、树皮、木头、树叶和水果皮中
-
**设计大师的作品就在你的酒窖
当时尚与红酒牵手时，人们应该不会感到惊讶(尤其是在时装周的活动中)；但近期，这两者的关系在红酒酒标的世界里更加紧密。世界**设计大师的作品不仅仅出现在你的衣橱里，也可以出现在你的厨房之中，或是你的餐桌
-
为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”？
酒的种类繁多，没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多，酿造方法和技术各异，也就形成了"酒"这一万紫千红，百花争艳，多姿多彩的大家庭。但是，我们仍然可根据不同的类型
-
金巴酒云南山珍酒登陆
2012年9月1日，天浩酒业北京总经销商--北京合恩食品投资管理有限公司诚邀诸位领导，媒体记者，爱酒人士共聚北京富力万丽酒店，开启了一场神秘而又难忘的酒文化之旅。通过详细的讲解与现场来宾的试饮活动，全
-
你能分清葡萄酒是演化、老化还是氧化吗？
我们在看品酒报告的时候，可能被这几个词所困扰："演化"、"老化"、"氧化"。这几个词表达的意思相近吗?它们分别表示酒是处于一个积极的，还是消极的状态呢?对此，我们首先需要探讨葡萄酒的生命周期。作为一种
-
好吃美味的卡蒂娜红酒闷羊肘做法
红酒不仅好喝，还能搭配不同的食材做出各种美味佳肴呢，下面小编来给你您介绍一种法国红酒闷羊肘的做法：这款菜的特点是准备简单，在焖烤的2小时内几乎不用人看管。由于其特色的外形，在飘雪的冬季可以作为一家周末
-
你知道如何给波特加强酒配餐吗?
波特酒(Port/Porto)，素有葡萄牙"国酒"之称，是一种加强型葡萄酒。由于其特殊的酿造工艺，而成为甜葡萄酒中的一种。波特酒与普通的葡萄酒不同，所有类型的波特酒都具有丰富、浓郁、持久的香气和风味特
-
你知道如何给波特加强酒配餐吗？
波特酒(Port/Porto)，素有葡萄牙"国酒"之称，是一种加强型葡萄酒。由于其特殊的酿造工艺，而成为甜葡萄酒中的一种。波特酒与普通的葡 萄酒不同，所有类型的波特酒都具有丰富、浓郁、持久的香气和风味
-
山兰米酒飘香的黎族酒礼习俗
山兰米是世界上唯一的旱稻，产量稀少，熟出来的饭较硬，不好吃，只有少数黎家人种来酿酒，酿出的山兰米酒口味醇正，味道香甜，浓而不烈，一般只供自家饮用。山兰米酒素享有"海南茅台"、"山兰玉液"、"琼浆玉液"
-
元气森林再注册啤酒饮料商标，名称系“力波啤酒”
6月29日上午，由天眼查获悉，元气森林方面近期申请注册多个啤酒饮料类别的商标。商品名称包括"力波 啤酒 REEB BEER REEB SINCE 1987"、"外星人基地"、"宠肌"、"梅醒"、"口渴
-
金巴酒中山旗舰店开业
近日，中山市内举行了金巴酒专卖旗舰店开业仪式及推介品鉴会。金巴酒是由云南山珍生物科技有限公司2002年起研发的养生保健酒，于2010年正式面世，金巴酒以云南山区生长的稀有的金巴树叶入酒。据了解，目前金