穆塞 了解更多有关穆塞的内容
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穆塞莱斯由来
穆塞莱斯是西域最古老的葡萄酒。唐人诗句"葡萄美酒夜光杯，欲饮瑟琶马上催"中的"葡萄美酒"指的就是穆塞莱斯，高昌王朝向唐朝廷进贡的"西域琼浆"也是穆塞莱斯。但穆塞莱斯与葡萄酒有所区别，确切地说它是介乎葡
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梅塞莱斯葡萄酒的民间传说
流传于莎车的一则民间故事说，穆塞莱斯是一位名叫麦力吾尼的人发明的。他为了提高酒力，在穆塞莱斯中加入了老虎、狐狸和公鸡的血。所以人喝了之后，像老虎一样勇猛，像狐狸一样聪明，像公鸡一样热情。吐鲁番的农村现
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葡萄酒的消费盛宴 中国在哪里？
上个月的17日，世界的马尔贝克日又在多国举办。消费者再一次品尝到了阿根廷的美酒盛宴。阿根廷葡萄酒协会在2011年首次将4月17日确定为"马尔贝克世界日"，以纪念法国农艺师米歇尔·艾梅·普杰于1853年
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原来这些酒是需要醒的！
大部分的葡萄酒是可以从瓶中倒出直接饮用的，但是有一部分葡萄酒需要经过醒酒器醒酒才能更好地表现出它们的品质与特色。醒酒器可以从两个大的方面改善和提高葡萄酒的品质：首先，经过醒酒，有效地过滤掉酒中的沉淀物
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阿玛罗尼(Amarone)的秘密2
阿玛罗尼(Amarone)是一种用晒成半干的葡萄酿造的干型红葡萄酒，其风味凝练特，陈年潜力巨大，是瓦坡里切拉产区有负盛名的葡萄酒。虽然阿玛罗尼已声名大噪，但如果再多关注一些，就会发现关于这种葡萄酒的迷
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糖酒会：青春小酒成香饽饽
2007年以前，全国"小酒"市场上最活跃的品牌为红星二锅头的"红小二"和保健酒劲酒，其次为各地方小酒厂，每瓶零售价仅为3元左右的"小酒"市场没有引起名酒企业的关注。近年来，随着这个行业市场前景逐渐明朗
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非常时期**酒成为白酒业追逐的热点
2013年白酒行业遭遇寒冬，面对行业的调整情况，许多白酒企业无法抵御"寒流"来袭，就今年上半年销售业绩大都出现下滑甚至负增长。白酒业一片哀鸿，而**酒或将成为白酒业竞争的一个新热点。日前，金六福投资发
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十件事带你了解瓦坡里切拉产区
在谈及意大利的葡萄酒产区时，人们总是最先想到托斯卡纳(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)，然而，在维罗纳(Verona)加尔达湖(Lake Garda)以东也有一颗遗珠值得我们的关注，它就
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雄鹰醉酒霄 弯弓射大雕——漫谈西域酒文化
自古以来西域各民族就有"尚酒"的习俗，酒在人类历史的长河中已不是客观的物质存在，而是一种文化的象征。西域酒文化体现的是一种生命精神，即乐观、开放、博大、包容、弘扬个性活力的精神。酒故事：自从人类有了酒
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阿玛罗尼葡萄酒：意大利“瓦坡里切拉之王”
阿玛罗尼是瓦坡里切拉产区最负盛名的葡萄酒。阿玛罗尼是一种用晒成半干的葡萄酿造的干型红葡萄酒，其风味凝练独特，陈年潜力巨大，在2009年，瓦坡里切拉阿玛罗尼葡萄酒(Amarone della Valpo
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一文带你了解瓦坡里切拉葡萄酒产区
在谈及意大利的葡萄酒产区时，人们总是最先想到托斯卡纳(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)，然而，在维罗纳(Verona)加尔达湖(Lake Garda)以东也有一颗遗珠值得我们的关注，它就