中华酒网

米酒炖鸡汤的配方 了解更多有关米酒炖鸡汤的配方的内容

  • 巧做米酒炖鸡

    巧做米酒炖鸡

    主料: 母鸡 1000克 金针菇 200克调料:江米酒 10克 盐 3克 大葱 5克 姜 5克 酱油 8克 白砂糖 5克 淀粉(豌豆) 5克 香油 2克 各适量金针菇炖鸡的做法:1.将金针菇去蒂后洗净

  • 法式红酒炖鸡

    法式红酒炖鸡

    鸡肉含有丰富的营养物质,鸡肉消化率高,人体比较容易吸收,可强身健体,鸡肉温中补气,可以提高免疫力,还能补肾,促进智利发育等等,非常符合我们身体所需的营养物质。红酒是在饮料中唯一的碱性饮品,极具有保健功

  • 米酒炖鸡有什么功效?

    米酒炖鸡有什么功效?

    米酒口味香甜醇美,与黄酒有着很相似的地方:烹饪时,黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩,易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡,一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功

  • 客家娘酒滚鸡汤如何做?

    客家娘酒滚鸡汤如何做?

    客家娘酒滚鸡汤如何做?用量:3~4人功效:补身暖胃,驱风祛湿材料:客家娘酒1000~1250毫升,嫩母鸡1只,生姜150克,糖适量,黑木耳20~25克。做法:鸡宰洗干净,去内脏,去尾部,切块;生姜切片

  • 过期葡萄酒可煮海鲜

    过期葡萄酒可煮海鲜

    葡萄酒有天然的果酸味,炒海鲜料理时,滴些葡萄酒代替米酒,可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。将一小杯葡萄酒与2至3匙蜂蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净。喝不完的葡萄酒,就算将软木

  • 过期葡萄酒可煮海鲜!

    过期葡萄酒可煮海鲜!

    葡萄酒有天然的果酸味,炒海鲜料理时,滴些葡萄酒代替米酒,可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。将一小杯葡萄酒与2至3匙蜂蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净。喝不完的葡萄酒,就算将软木

  • 喝剩的葡萄酒怎么办?可煮海鲜

    喝剩的葡萄酒怎么办?可煮海鲜

    葡萄酒葡萄酒有天然的果酸味,炒海鲜料理时,滴些葡萄酒代替米酒,可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。将一小杯葡萄酒与2至3匙蜂蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净。喝不完的葡萄酒,就算

  • 啤酒美食:啤酒炖鸡块

    啤酒美食:啤酒炖鸡块

    原料:主料:童子鸡600克;辅料:啤酒1000克;调料:花生油40克,盐5克,料酒10克,味精3克,白砂糖5克,大葱30克,姜15克。制作方法:1.将小鸡洗净,剁成3厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出

  • 秋冬喝对养生酒

    秋冬喝对养生酒

    酒是温性的,古人喝酒一般要"烫"一下再喝,这样更能发挥酒的暖身作用。秋冬季气温低,不少人有手脚发凉的问题,不妨吃饭的时候也"烫"点黄酒或米酒,或者平时烧饭做菜时可以添加少许黄酒。在养生酒里,推荐大家喝

  • 秋天喝养生酒暖身止痛养颜

    秋天喝养生酒暖身止痛养颜

    一、暖身酒是温性的,古人喝酒一般要"烫"一下再喝,这样更能发挥酒的暖身作用。秋冬季气温低,不少人有手脚发凉的问题,不妨吃饭的时候也"烫"点黄酒或米酒,或者平时烧饭做菜时可以添加少许黄酒。在养生酒里,推

  • 葡萄酒在生活中有什么妙用?

    葡萄酒在生活中有什么妙用?

    1、去腥:一些海鲜食品,烹煮前用带有果香的白葡萄酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味。2、做葡萄酒醋:把切片的洋葱与葡萄酒以1:1的方式,装入玻璃瓶腌渍30天,即可形成葡萄酒醋。3、煮鸡汤:鸡汤可以温暖身体

  • 巧用过期葡萄酒

    巧用过期葡萄酒

    喝不完的葡萄酒,就算将软木塞塞回,放进冰箱里3至7天后,酒里所含的香气与甜味就会不见了,直接倒掉真可惜,但还有其他用途。去腥:一些海鲜食品,烹煮前用带有果香的白葡萄酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味。做葡

  • 过期葡萄酒的巧用

    过期葡萄酒的巧用

    喝不完的葡萄酒,就算将软木塞塞回,放进冰箱里3至7天后,酒里所含的香气与甜味就会不见了,直接倒掉真可惜,但还有其他用途。去腥:一些海鲜食品,烹煮前用带有果香的白葡萄酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味。做葡

  • 喝剩葡萄酒煮海鲜

    喝剩葡萄酒煮海鲜

    未喝完的葡萄酒,放进冰箱里3至7天后,酒里所含香气与甜味就会不见,倒掉又可惜。介绍几个过期葡萄酒的使用妙招。1.去腥:一些海鲜食品,烹煮前用白葡萄酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味。炒海鲜料理时,滴些葡萄

  • 过期葡萄酒的使用妙招

    过期葡萄酒的使用妙招

    未喝完的葡萄酒,放进冰箱里3至7天后,酒里所含香气与甜味就会不见,倒掉又可惜。介绍几个过期葡萄酒的使用妙招。1.去腥:一些海鲜食品,烹煮前用白葡萄酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味。炒海鲜料理时,滴些葡萄

  • 秋冬喝点养生酒 暖身止痛又养颜

    秋冬喝点养生酒 暖身止痛又养颜

    中医常说,"酒者,既益人,亦能损人",酒喝对了,其实是有利于身体健康的。秋冬季节,正是喝养生酒的好时节呢!九九重阳节前后,民间有饮菊花酒的风俗,菊花酒又被称为"长寿酒",这道酒味道清凉甜美,有很好的养

  • 过期葡萄酒怎样变废为宝?

    过期葡萄酒怎样变废为宝?

    生活中,我们喝不完的葡萄酒放置几天后就会失去了原有的香气和甜味,之后就不想喝了,倒掉了真的很浪费,那么如何才能废物利用呢?做葡萄酒醋:把切片的洋葱与葡萄酒1:1的方式,装入玻璃瓶腌渍30天,即可形成葡

  • 过期葡萄酒去腥煮汤提鲜

    过期葡萄酒去腥煮汤提鲜

    喝不完的葡萄酒,就算将软木塞塞回,放进冰箱里3-7天后,酒里所含的香气与甜味也会不见了,直接倒掉又可惜,很让人烦恼。下面的生活小妙招就能帮您解决此类问题。1、去腥:一些海鲜食品,烹煮前用带有果香的白葡

  • 2015青岛啤酒节之美食介绍

    2015青岛啤酒节之美食介绍

    2015青岛啤酒节将于八月在青岛举行,那么青岛有哪些美食呢?肉末海参青岛代表菜:肉末海参、原壳鲍鱼、油爆海螺、大虾烧白菜、崂山菇炖鸡、黄鱼炖豆腐、酸辣鱼丸、炸蛎黄、香酥鸡、海米炝芹菜、家常烧牙片鱼、辣

  • 八旬老人自制枣米酒获国家专利

    八旬老人自制枣米酒获国家专利

    为了不让世代相传的米酒制作配方遗失,张掖一位农民在传承传统酿造工艺基础上创"枣米酒及其制备方法",终于在2011年11月7日获得国家知识产权局专利。得知此消息后,已是81岁高龄的老人难忍内心的激动,热