精酿的红酒 了解更多有关精酿的红酒的内容
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精酿啤酒界的术语是如何来的?
精酿啤酒自2008年起进入中国传播。作为一个布道者，我发现很多英文中的词汇没有中文翻译，尤其是关于啤酒的种类，啤酒花的名字，甚至精酿啤酒本身都没有准确翻译。在撰写《喝自己酿的啤酒》这本书的时候，我胡乱
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国产小精酿能否借夏天杀出一条路？
夏天大家都爱干什么?聚会、烧烤、喝一杯......如今，追求个性化的90后慢慢成长为社会消费市场的主力军。在他们的世界里，"暴饮"啤酒的时代过去了，小精酿正成为新宠。 连王老吉这种被"凉茶"锁死的品牌
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年轻人过年，不爱茅台爱精酿
【中国国际啤酒网】春节期间，家人团聚免不了大家围坐在一起畅饮一番，聊聊家常，酒也成为聚会桌上不可缺少的一员。今年春节，90后的木易将自己喜爱的精酿啤酒端上了年夜饭的餐桌。"老一辈喝了半辈子的工业啤酒，
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中国精酿的差异化发展
中国精酿的差异化发展中国精酿啤酒发展已经进入全新的时期，此前的低基数、高增长率有所改变。相关配套领域也逐步实现了完善。一方面，酒花儿等专业点评软件的出现和完善，为精酿啤酒市场教育提供了一定机会;另一方
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熊猫推出限量新品，表达自己对中国精酿的态度
熊猫精酿近期一直是备受瞩目的焦点。现在，他们又推出了三款高端系列啤酒："呵呵"印度淡色拉格、"大湿"双料印度淡色艾尔、"嘲讽"帝国世涛，同时更换了新的品牌 Logo。为什么要做这么多的改变?我们采访了
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传说中的精酿啤酒到底是什么？
年底了，下班之后总想呼朋引伴一起喝一杯。可是每次进酒吧，都会在"到底喝什么"这个问题上纠结半天。今天我们就告诉你，不知道点什么的时候，最安全没有错误的选择就是--精酿啤酒。但你还是分不清什么叫皮尔森，
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这一天，对话了两位精酿界的大咖
啤啤虾说期时，咱们不是做了个投票吗?啤啤虾发现不少读者希望了解一些精酿啤酒行业那些事。于是，啤啤虾采访了两位精酿行业的资深人士，从他们的回答中，希望能给大家带来启发。本期采访对话主角沈恺喝精酿啤酒的朋
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精酿之光 夺目绽放 · 第四届CCBA中国精酿啤酒大奖圆满收官
2019年8月18日，经过两天专业、认真、严谨的评比，精酿之光 · 2019第四届CCBA中国精酿啤酒大奖圆满结束!精酿之光再次燃起!经过两天的激烈角逐，来自精酿的醺醺摘得全场总冠军以及经典组金奖，来
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啤酒界也搞消费升级 中国市场风头正劲
尽管精酿啤酒的出现早可追溯到公元七世纪，但近两年才真正进入大众视野。精酿啤酒自带香气浓郁、麦芽汁含量高、口感厚重饱满的基因，在啤酒圈里刮起一阵风潮。准确地说，究竟什么样的啤酒才堪称精酿啤酒呢?美国酿酒
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黄海龙：资本为什么紧追精酿啤酒
精酿啤酒在全球是一个热潮，占20%的市场份额。这个行业的确已经出现了一些机会，也反应出消费者真的发生了变化。从资本的角度来看，虽然整体的啤酒市场呈现下降的趋势，但精酿的这个品类的特性却越来越明显，精酿
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天猫新生活研究所：新茶饮之后，轮到精酿啤酒火了
"在啤酒市场，精酿就是那1%。天猫能关注到这个行业，我们还挺吃惊的。"优布劳创始人李庆如是说。日前，天猫发起的国内首部记录精酿啤酒业发展的微纪录片《精酿中国》完成制作，精酿业者赶至杭州在芥末酒馆举办了
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骚动的啤酒市场将迎来拐点吗？
小麦啤酒、印度淡色艾尔、波特、世涛……这些过去只在进口商店出现的啤酒，如今随着精酿的"蹿红"而迅速为大家所熟知。从拼酒到品酒的变化，从几种到上千种的选择，精酿不仅在口味上给消费者更丰富的体验，在消费观
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征服“专家天团”，真工·精酿这样修炼
真工品质如何"炼"成?像是在平静的水面上丢下一颗石子，真工·精酿的重磅推出，迅速引发了行业的高度关注。拥有怀庄近40年积淀与传承，在酒业老将路通的掌舵下，行业也对真工酱酒的未来充满了期待。正如酒业家日
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在当今时代 谁将成为啤酒中高端市场的生力军?
2018年8月，珠江啤酒精酿餐吧在广州白云国际机场T2航站楼正式营业，主推10天保质期的新鲜精酿啤酒;两年后，在青岛国际啤酒节崂山会场内，游客可以品味上百款各国精酿，号称"一站式满足你挑剔的味蕾"，啤
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中国的精酿还是“精”酿吗？
北京的精酿啤酒酒吧可以说在近几年异常火爆，年轻消费者因为对于这样的小众化、个性化的"向往"，使得牛啤堂、大跃啤酒这样的酒吧成为了自酿爱好者消费的理想圣地。2014 年的时候曾经亲自去了一次牛啤堂感受，
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精酿战争：精酿在中国能否复制美国市场的成功？
相比工业啤酒的"淡如水"，精酿啤酒给人更为浑厚的"啤酒感"，但成本也高出近10倍。消费升级的大势下，精酿啤酒成为消费和投融资的热点之一。本土精酿企业熊猫精酿、酒花儿等完成了融资，工业啤酒巨头百威除在美
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中酒评：中国的精酿还是“精”酿吗？
北京的精酿啤酒酒吧可以说在近几年异常火爆，年轻消费者因为对于这样的小众化、个性化的"向往"，使得牛啤堂、大跃啤酒这样的酒吧成为了自酿爱好者消费的理想圣地。2014年的时候曾经亲自去了一次牛啤堂感受，暖
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放肆畅饮狂欢夜--成都精酿协会2016年会在成都召开
12月18日，由成都精酿协会主办，高大师、Point、M99、丰收、牛啤堂等联合赞助的成都精酿协会2016年会在成都召开。本届年会吸引了全国各地蓬勃发展的精酿啤酒团体，展示了几乎囊括了中国精酿界近一年
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真工·精酿酒体实测：真香真味见真工
酱酒圈向来流行这样的说法，"百人百酱，千人千味"，意思就是说酱香白酒风格多样，无论酒体风格多么特殊或者小众，总有人会喜欢，或者说无论酒友口味多么奇特或者刁钻，也总能找到适合自己的酱酒。受风土环境的影响
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鹅岛精酿啤酒推出全新包装
上海2020年10月19日-- 近日，享誉盛名的鹅岛精酿啤酒Goose Island正式推出升级版产品包装，旗下三款经典作品"鹅岛印度淡色艾尔啤酒Goose IPA"、"鹅岛轻盈印度淡色艾尔啤酒Duc