糟烧与小烧酒的区别 了解更多有关糟烧与小烧酒的区别的内容
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瑞安糟烧酒飘香
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒，香气优雅，相传酿制糟烧酒已有200多年历史，一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料，以传统特的手工工艺精心酿制而成，具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是
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浙江瑞安的糟烧酒
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒，香气优雅，相传酿制糟烧酒已有200多年历史，一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料，以传统特的手工工艺精心酿制而成，具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是
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揭秘明清时期中国烧酒的四大名区
中国烧酒发展到明清时期，在更大范围推广起来，形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期，烧酒一直追求高酒度，而京城所烧，尤为辣烈，所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载："京师之烧刀，舆隶之纯绵也，
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你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗？
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒"，或称"火酒"，即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒，有云："火酒，秫酒也。秫，今之
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禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰？
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒"，或称"火酒"，即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。人们在述说烧酒的时候，首先强调的是它的烈性，故而俗语中常有"烧
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市民忙着泡杨梅烧酒 中低端白酒非常销量好
地产杨梅大批量集中上市，也正是浸泡杨梅烧酒的好时机。记者昨日采访发现，今年浸泡杨梅烧酒的市民可真不少，市场上的中低端白酒和杨梅酒瓶非常销量好。昨天下午3点左右，在三江超市四明店内，记者碰到了特意前来买
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绍兴酒的其它叫法总汇
绍兴酒其实是黄酒中的一种叫法，现在和佳酒网小编一起来了解一下其它的绍兴酒的叫法：（一）、香雪酒：一九一二年，绍兴县东浦乡周云集酿坊的吴阿惠师傅用糯米饭、酒药和糟烧试酿了一缸绍兴酒，因其工艺特别，与传统
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黄酒企业谋变 加码白酒
4月1日，记者获悉，黄酒龙头企业古越龙山正在研讨关于申请白酒新香型酒种，加码白酒意图明显。无有偶，另一家黄酒代表企业金枫酒业此前也有进军白酒领域的传闻。近年来黄酒行业逐步势微，而白酒行业却备受资本青睐
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黄酒企业谋变，加码白酒
4月1日，记者获悉，黄酒龙头企业古越龙山正在研讨关于申请白酒新香型酒种，加码白酒意图明显。无獨有偶，另一家黄酒代表企业金枫酒业此前也有进军白酒领域的传闻。近年来黄酒行业逐步势微，而白酒行业却备受资本青
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杨梅大量上市 热爱杨梅酒的赶快来学习自制方法
6月份，是大量杨梅上市的季节，由于杨梅的储藏期短，很多市民喜欢将杨梅浸酒保存起来，泡制杨梅酒喝。因此，超市里的白酒和酒瓶十分热销。在世纪联华市府大道店，平时摆在货架上的桶装白酒，部分已经摆在促销台上。
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中国烧酒的区域化发展
中国烧酒发展到明清时期，形成了几个大的区域，区域化的发展造就了当今白酒的风格划分，每一杯酒的源远流长都是你能品味到的历史。(1)京城烧酒明清时期，烧酒一直追求高酒度，而京城所烧，尤为辣烈，所以人们喜欢
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淡口味与重口味 清酒与烧酒的基本区别
如同中国的白酒，法国的葡萄酒，每个国家都会有一个在本土范围内比较出名的酒，这些酒口味不同，酿造方法不同。以日本的清酒与韩国的烧酒，其主要区别就在于"淡口味与重口味"。饮用方法的区别清酒的饮法比较讲究，
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糯米做酒香 闻名四邻八村
每年春节前夕，在楼塔农家屋里，都要酿一缸糯米酒，当新酒可以喝了，也就是过年也快到了，家人团聚，亲朋好友也纷至沓来。酿一缸自制的糯米酒，是楼塔人对过年的幸福憧憬和回忆。一丝不苟地做酒家住楼塔镇管村村的章
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烧酒与白酒的区别在哪里？
爱看韩国泡沫剧的人，会经常看到一幅画面：两个失意的人再路边摊上叫一个烤肉和几瓶烧酒，然后两个人边说边喝。韩国人爱喝烧酒，中国人爱喝白酒，那么白酒与烧酒之间有怎样的区别呢？烧酒不仅韩国有中国也有，那烧酒
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《糟烧白酒》团标发布
由绍兴市标准化研究院牵头，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司为主要起草单位制定的浙江制造团体标准《糟烧白酒》正式发布，并于5月30日开始实施。该标准的发布实施，为提高糟烧白酒质量提供了有力支持。当地市场监
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韩国烧酒和中国白酒的区别
随着韩剧的流行，大家经常会看到一些喝烧酒的镜头，随之而来的，我们身边很多商铺也出现了韩国烧酒的身影。有些人会质疑，这种看着同样透明的烧酒和白酒到底有什么区别?带着疑问，记者近期咨询了业内人士。据介绍，
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韩国烧酒与中国白酒有何区别？
看韩剧的时候，我们经常会注意到他们饮用的烧酒，观似与中国白酒相似：透明的、香醇、辣。但是，他们究竟相不相同还得有待我们来分析。下面小编就酒精度数、酒香类型等方面来为大家分析一下。区别一;适应人群的差异
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韩国烧酒与中国白酒的区别
烧酒?中国也有。不仅有烧酒，还有白酒、米酒。那么韩国的烧酒和中国的白酒是同一种酒吗?它们之间到底有什么区别?关于酒精度数韩国烧酒名字虽然叫烧酒，但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别，完全没有中国白酒那么
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烧酒？马猴烧酒？有什么区别？
烧酒起源于唐代，烧酒的酿造过程其实就是一种蒸馏的技术，每个民族都有自己的烧酒酿制工艺。比如说：东北的小烧酒、云南彝族的小锅酒、哈尼族的焖锅酒、还有怒族的蒸酒都是烧酒的代表。其实日本的烧酒也是比较有名的
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【酒历史】：“煮酒”和“烧酒”有什么区别?
南北朝以前，酒类不易存放，常喝的酒与现在的有很多区别，大部分都是水酒或是黄酒，酒类不易存放，经常出现酸败现象。唐代人学会了给酒进行加热处理(蒸酒法或火迫法)来保持酒质的稳定。一种是高温加热，反复煮沸，