红烧酒是什么酒 了解更多有关红烧酒是什么酒的内容
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红酒的美的配餐
常听人说喝什么颜色的葡萄酒配什么菜品，喝红葡萄酒配深色或红肉类菜品，如此搭配一是颜色相得益彰，二是为激活菜品的口感。其实，酸甜苦辣的菜品，无论凉还是热，都可与葡萄酒搭配得很好。香软溢口的红烧肉配干红葡
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外行评红酒，讲这3句
生活中经常出现这样的场景，聚会上开了一瓶红酒，或者你参加朋友的聚会喝了一口红酒，你朋友问道你觉得这个酒怎么样?你不知道怎么去评价这款酒，只能尴尬地笑笑，说"挺好的"。在这样的场合，喝完一口红酒如果能够
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外行评红酒 讲这3句成行家！
生活中经常出现这样的场景，聚会上开了一瓶红酒，或者你参加朋友的聚会喝了一口红酒，你朋友问道你觉得这个酒怎么样?你不知道怎么去评价这款酒，只能尴尬地笑笑，说"挺好的"。在这样的场合，喝完一口红酒如果能够
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酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒
您知道酒的妙用吗？现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧！现代讲究健康饮食，少摄入油脂，做菜时难免犯愁。少放了油，极易出现粘锅现象，做出的菜肴口感较干；多放了油，又有违健康理念。其实，有许多营
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谁是绝配？专家揭秘本土菜搭配本土酒
"谁是绝配"本土菜搭配本土酒体验活动持续推进，2015年11月12日晚再次登录上海成功举办。本次活动由葡萄酒商业观察(WBO)和张裕联合主办。本次上海站本土菜搭配本土酒的体验活动，邀请到了两位重量级的
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中餐搭配葡萄酒一样很时髦
临近春节，年夜饭吃什么成了讨论的关键问题，也越来越多的年轻人开始选择购买葡萄酒作为赠礼，雅而不俗，更显高档。很多人一提起葡萄酒，就会以为是红酒，其实葡萄酒的种类有很多，香槟、白葡萄酒、红葡萄酒等都是常
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2018餐酒搭配是时候换个玩法了
在这个黑暗料理层出不穷的时代，餐酒搭配也是时候做一些改变了。你还是只认"红酒配红肉，白酒配白肉"的搭配法则吗?那你就真的落伍了，在2018年，不妨就跟随着我们的步伐，来引领葡萄酒搭配的新时尚吧。中国堪
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澳洲精品家族酒庄干红，限售 300 瓶
自 2016 年 3 月以来，红酒百科全书已经连续 15 次推荐四分位干红葡萄酒(Quarterback)，累计销售 5,603 瓶，并获得众酒友的一致好评，对的爆款!每一款葡萄酒都是风土的展现，凝聚
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中餐搭葡萄酒喝出国际范儿
临近春节，预定年夜饭早已进行得如火如荼，一道道中式大餐，搭配上舶来的葡萄酒，不失为一个美味又时髦的春节。不仅是年夜饭可以搭配葡萄酒，时近年关，不少年轻人间也流行购买一瓶不错的葡萄酒用来赠礼，过年期间走
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家常红烧鱼如何与葡萄酒搭配？
作为一种高营养食材，鱼的做法五花八门：清蒸、煲汤、腌制、碳烤、煎煮......从小到大，小编吃过最多的，非红烧鱼莫属。这道家常美食，风味十分浓郁，口感鲜美，总是让人欲罢不能。作为一道地道的中餐，红烧鱼
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如何将家常红烧鱼配出新滋味？
作为一种高营养食材，鱼的做法五花八门：清蒸、煲汤、腌制、碳烤、煎煮......从小到大，小编吃过最多的，非红烧鱼莫属。这道家常美食，风味十分浓郁，口感鲜美，总是让人欲罢不能。作为一道地道的中餐，红烧鱼
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尼雅来配餐 光棍节不孤单
一年一度的光棍节即将来袭，自古几家欢喜几家愁，对单身的小伙伴们来说，每逢光棍节这个特殊的日子，想想形单影只的自己，难免会有些落寞。都说美食是最好的情人，与其暗自神伤，不如一顿大餐，配上一瓶好酒，大开朵
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笨笨红烧肉配红酒
一条"王石婚变"的消息成为横跨财经、娱乐两界最火爆的话题。近日，网友八卦出田朴珺一盆红烧肉的微博配图又成为大热点。网友赋诗感慨："一肉红烧天下知，赢得朴珺沪女心。" "笨笨"牌红烧肉就此被大家津津乐道
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教您葡萄酒配美食
中国饮食搭配波尔多葡萄酒成"食尚"新潮流，从左到右依次为干白，左岸，甜白，右岸，桃红。"葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催"。除了诗人的才情和勇士的雄心，品味葡萄酒，你更需要懂得如何挑选适合自己的。作为全
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挡不住的诱惑：不一样的红烧肉
一般来说，猪肉跟红葡萄酒或者白葡萄酒都可以搭配，主要取决于菜肴的其它配料。猪肉正好介于风味的中间位置，既不像鱼肉那么寡淡，也不像牛羊肉那么浓郁。因此在选择葡萄酒的时候也可以选择处于中间位置的葡萄酒，比
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怎么用葡萄酒配出诱人"美感"
干红葡萄酒色呈宝石红，优美悦目，酒香浓郁、酒体丰满，由于它含有一定的酚类物质，干浸出物较高，因此配以红烧肉、牛排、鸡、鸭等肉类菜肴会得到更好的享受。干红葡萄酒一方面可以解除肉的油腻感，而且可使菜肴的滋
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秋去冬来 给自己一个理由享受美食好酒
春天来了，万物复苏，吃顿好的庆祝一下;夏天来了，头晕乏力，吃顿好的精神一下;秋天来了，口干舌燥，吃顿好的滋润一下;冬天来了，万木凋零，心情郁闷，不如再吃顿好的振作一下--在吃货的世界里，享受美食是永远
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红烧啤酒虾是新鲜美味
喜欢吃虾的朋友们注意了，今天我们和中国佳酒招商网一起来学习红烧啤酒虾。原料：海虾、啤酒配料：葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、料酒、生抽、白糖、盐做法：1. 海虾洗净控干水份、啤酒一瓶2. 油热放葱、姜
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用酒烹调的几个小窍门
生活中，我们做菜很多时候都需要加点酒，这是为什么呢？用酒烹调有哪些窍门呢？1.炒鸡蛋时，加点儿白酒，炒出的鸡蛋会更松软芳香。2.红烧羊肉开锅时，倒入少许白酒，可去除膻味，并有助于将肉炖烂。3.洗鱼时弄
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牛栏山宋克伟：“大单品”的成功并非偶然
在快消品行业，成功的品牌背后基本上都有"大单品"，甚至是"超级大单品"，如"加多宝"的金罐凉茶，"娃哈哈"的营养快线和"康师傅"的红烧牛肉面等。相对来说，白酒行业真正的"大单品"少得多，除了以茅台、五