红酒与圣经 了解更多有关红酒与圣经的内容
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葡萄酒：耶稣的血，诺亚的事业
我们身边的基督徒们都会非常熟悉福音书关于圣约翰部分所记载的迦南村的那场婚礼，正是在这场婚礼上耶稣将水变成了葡萄酒。而且在最后的晚餐上同样用葡萄酒来招待自己的门徒，耶酥在最后的晚餐上说："面包是我的肉，
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单身七夕:邂逅红酒 偶遇浪漫
七夕，很美好的日子，一个人也不要伤心哦，让我们来邂逅红酒，偶遇属于我们自己的小浪漫。一瓶好酒，是气氛的制造者、身份的象征物，与恋人在浪漫的烛光下品鉴优雅的红酒，这份温馨浪漫的感觉是很多恋人向往的。如今
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有“挂杯”的葡萄酒才是好酒？
葡萄酒的"挂杯"现象是如何产生的?"挂杯"是葡萄酒高品质的象征吗?什么是"挂杯"?葡萄酒的挂杯被称作"tears of wine"，即"葡萄酒的眼泪"。这个浪漫的名字，生动了描述了挂杯现象：当我们打开
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红酒-流淌千年的古董
红酒，愈久弥香；古董，经年成华。穿越7000年的红酒，如同西方的血液，贯穿其各个历史时期，流淌在那里的每一个角落。从《圣经》的典故到教堂的壁画，无不诠释着它深远的历史内涵；近乎苛刻的原材料选择和讲究的
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光环效应对葡萄酒的价格影响到底有多强？
葡萄酒界中的光环效应有多强?如果说罗伯特·帕克(Robert Parker)给一款酒打了高分，毫无疑问，该款酒的价格一定会急剧上升。不仅如此，甚至连酒庄出产的其他酒款同样会有一定幅度的上涨。如果这样说
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《神之雫》对于葡萄酒的推广作用巨大
也许你会对此不以为意，市场有许多关于葡萄酒知识的传统书籍，但是当您知道《神之雫》是一部以漫画故事方式介绍葡萄酒的书籍时，我想这着实会令您大跌眼镜吧!葡萄酒与漫画结合，我们不得不佩服日本作家亚树直这种特
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了解土耳其葡萄酒的历史
尽管喝葡萄酒并不是土耳其人的专利，但当我们翻开人类酿酒史就可以发现，全世界个会酿酒的古文明，即是土耳其安纳托利亚高原上的希帝兹。历史学家认为，葡萄酒的酿制工艺起源于6000年前的土耳其安纳托利亚地区，
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中国葡萄酒 **亮相卢浮宫
2015年12月4-5日，贝丹德梭Grand Tasting葡萄酒展于世界艺术殿堂法国卢浮宫举行，来自中国房山、宁夏、新疆等产区16家酒庄20余款葡萄酒与数百家法国、意大利等知名酒庄共同演绎卢浮宫一年
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中国人对葡萄酒的几个误区
一、认为葡萄酒就是红酒把葡萄酒简称红酒，以至出现"霞多丽红酒"的谬误。即使是天才般的酿酒师，也不可能用霞多丽白葡萄酿造出红酒来。实际上，红酒只是葡萄酒的一种，葡萄酒包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、
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清华TIEMBA项目文化沙龙:品葡萄酒文化
人人举杯，却没有觥筹交错的热闹。这里是清华EMBA国际项目的一次校友活动。2012年10月21日，TIEMBA项目在上海万豪酒店举行了次文化沙龙，此次活动的主题是"品味红酒文化"。主持人楼峰(TIEM
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芳气袭人是葡萄酒香
在中国，喝葡萄酒的人不多。印象中，葡萄酒是那些金发碧眼的洋人的专利，尤其是富有罗曼蒂克传统的法国，艺术之都巴黎几乎因之而披上了浪漫的面纱。卢浮宫里珍藏的，达芬奇的画作《蒙娜丽莎》固然名不虚传，但《最后
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史上最详细葡萄酒起源
关于葡萄酒的起源，一直都有不同的声音。各国古籍记载也不尽相同，不过据科学家推测，大概是在一万年前诞生，已远至历史无法记载。葡萄酒是自然发酵的产物，在葡萄果粒成熟后落到地上，果皮破裂，渗出的果汁与空气中
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葡萄酒侍酒的顺序
侍酒顺序和烹饪传统顺序是一致的，先上轻淡口味食物，再上浓郁的重口味的食物。当比利·乔尔唱着"来一瓶白的/再来一瓶红的"时，也同时对我们唱出了葡萄酒的侍酒顺序。因为侍酒顺序如何会直接影响酒的味道，因此已
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葡萄酒认识几大误区总结
把葡萄酒也叫红酒吗？你也认为"酒是陈的香"？你是否十分推崇葡萄酒的橡木味？下面就来说说葡萄酒在大众心理存在的几大误区，为了使您在以后宴会上不脑笑话还是请看看为妙。首先很多人喜欢在葡萄酒里加雪碧《夜宴》
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葡萄酒，你会喝么？
葡萄酒越来越被视为品质生活的象征，也有越来越多的人开始青睐葡萄酒。就像西餐中面包要撕着吃，鸡腿要直接拿在手中而不是用刀叉分割。关于葡萄酒，你是否深谙其品鉴之道呢？今天我们一起来盘点一下品酒时，会被贻笑
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杯中的灵感：宫崎骏和村上春树的创作之源
近年来日本威士忌制造以黑马的姿态，在国际市场异突起，今天我们就来小小了解一下这个被国人忽略的日本威士忌。你会说"日本语"吗?没准你已经会了，只是你还不知道知道村上春树这本《如果我们的语言都是威士忌》的
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餐厅点酒必学诀窍
和朋友一起到餐厅吃饭，酒是必不可少的。那么如何点酒呢？点酒有哪些诀窍呢？可以按杯点吗？等等的问题这里一起了解一下吧。按杯点酒诀窍杯酒的选择一般为侍酒师或酒水负责人精心选择具有一定性价比、品种及产区特色
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餐厅点酒按瓶还是按杯
配图去餐厅点酒，面对长长的酒单，新手葡萄酒爱好者还真是有点手足无措，不知如何点酒。怎样不露声色在谈笑间快速的挑选出葡萄酒呢?是按瓶点酒划算?还是按杯点酒更实惠?不要着急，下面小编来教大家灵活判断。按瓶
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快速解读酒单 谈笑间选择合适的葡萄酒
每个迈入餐厅用餐的客人不可避免要面对一本或薄或厚的葡萄酒单，在一大帮朋友或客户殷切的关注中，如何快速解读酒单、在谈笑间选择适合的葡萄酒?按瓶点酒中国大部分的葡萄酒单为全英文，葡萄酒的名字以原产国的文字
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葡萄酒，不是谁发明的
耶稣在后的晚餐上说："面包是我的肉，葡萄酒是我的血。"提起葡萄酒，国人已不陌生。虽然关于葡萄酒的起源有无数种说法，但其实这种富有魅力的果酒，并!不!是!谁发明出来的。或许，远古，初秋的某一天午后，一位