红酒配生煎是啥 了解更多有关红酒配生煎是啥的内容
-
白葡萄酒如何花样配餐?
对于清淡无橡木桶味的干白葡萄酒来说，其口感清爽，酸度高，非常适合餐前的开胃酒。适合配搭生蚝等蚌壳类的海鲜冷盘。清淡的蒸鱼，或白灼的海鲜也很对味。味道稍浓一点的，可以配简单烹调的鸡胸肉或猪里脊。甘甜浓厚
-
街头六大“黑暗料理”搭配葡萄酒
也不知有没有人考据过这街头食肆是何时兴起。无论是天朝还是东瀛，是地中海阳光还是巴厘岛海滩，只要是这路边的街头小吃，总逃不过炒，熬，煎，烤这四类。而这些个风靡街头的"黑暗料理"，其实只要搭配的妥当，和葡
-
加贝兰与生煎黑椒琵琶腿搭配
加贝兰干红葡萄酒酒精度：13°类型：干红葡萄酒年份：2009产区：宁夏贺兰山东麓品种：80%Cabernet Sauvignon 15%Merlot 5%Cabernet Gernischt酒评：酒体
-
年关饭局增多 餐酒搭配的"讲究"
到年关，"饭局"也逐渐多了起来，觥筹交错间，不免又要谈论葡萄美酒与中餐的各式搭配。不过你会发现，过去堪比万金油的"红酒配红肉，白酒配白肉"理论已然不足以抖搂吃货对于餐酒搭配的"讲究"。波尔多葡萄酒选择
-
年关"食尚" 葡萄酒搭配讲究多
到年关又是"饭局"的季节，觥筹交错间，不免又要谈论葡萄美酒与中餐的各式搭配，过去堪比万金油的"红酒配红肉，白酒配白肉"理论已然不足以抖搂吃货对于餐酒搭配的"讲究"。葡萄酒好不配辣菜美食家沈宏非甚至尝试
-
都说啤酒只有3到5度 但上面的10°是啥？
都在说啤酒只有3到5度，但上面的10°是啥?看完分析，总算弄懂了。对于在我们日常的生活当中，应该对于很多的人，他们也都是特别喜欢喝酒的吧，所以就像是我们在日常生活当中最长件的酒种类和主要有这三种白酒，
-
致敬“前行者”的张裕，凭什么成为正当红的“90后”？
近日，革命谍战剧《前行者》引爆各大平台，被认为是继《风筝》、《潜伏》、《叛逆者》等之后，又一部国产谍战剧力作。目前该剧接近收官，观众对于最终的结局翘首以盼。结局之外，对于许多葡萄酒爱好者而言，更关注的
-
“理想葡萄酒”是啥样？
有没有一款公认的"理想葡萄酒"？恐怕在全世界范围内很难找到一个统一的答案。但从不同国家消费者对"理想葡萄酒"的特点描述中，你会得到一些有趣的启示。今年3月将在德国杜塞尔多夫举办的ProWein 201
-
游记：法国五大葡萄酒名庄另类印象
在Ｌａｆｉｔｅ酒庄，工作人员在你品酒时，并不讲这种酒的味道和口感， 而是先很陶醉并高傲地来一句："这不是酒，是Ｌａｆｉｔｅ！"买一瓶和自己喜欢的女孩出身年份相同的酒来到波尔多，跟法国人学了一招，就是买
-
【科普篇】夏布利葡萄酒 不只是配生蚝
当咸鲜肥美的生蚝遇到清新酸爽的夏布利(Chablis)白葡萄酒，海洋气息与矿物风味在口中交织升华，一对流芳百世的超级搭配就此诞生。诚然，夏布利与生蚝已成为公认的经典搭配，不过举世闻名的夏布利可不止这么
-
春节葡萄酒配餐有学问
到年关，又是收获饭局的季节，觥筹交错间，不免又要谈论葡萄美酒与中餐的各式搭配。不过你会发现，过去堪比万金油的"红酒配红肉，白酒配白肉"理论已然不足以抖搂吃货对于餐酒搭配的"讲究"。他们会头头是道地把酒
-
白酒的“酒香十二钗”都是啥
白酒的香型是来的...没错，你没听错，就是来的，别想太多!不是兑水的比例决定香型!而是把不同的酒组合搭配，你可以简单的理解成调酒...而且白酒的酱香味真的就是酱油味儿来的...没错，酱这个东西就是这么
-
品质红酒乃天成之物
红酒，是一种典雅而又挑剔的艺术。红酒不但对葡萄本身的品质药酒极为严格，而且对产地当年的水土、气候、温度、湿度等自然因素也有着近乎苛刻的要求......在高级的法国(France)餐厅里，鹅鸭肝是最常见
-
白酒常说的坤沙、碎沙、翻沙和窜沙是啥意思?
喝白酒时，常说的坤沙、碎沙、翻沙和窜沙是啥意思?哪种口感好?看完涨知识。咱们中国的白酒文化非常悠久，酿酒工艺也是非常复杂，不同的工艺酿出的白酒差异很大。在喝白酒时，经常听说有人什么坤沙、碎沙、翻沙和窜
-
茅台酒包装上“KWEICHOW MOUTAI”是啥?
茅台酒包装上使用的拼法是"威妥玛拼音法"，它虽然保持了接近英文拼法的一些特点，但是并不完全迁就英文的拼写习惯，威妥玛发明中文拼音法的初衷，是为了给在华外国人学习汉语用的。上世纪20年代，贵州茅台酒已经
-
白酒常说的坤沙、碎沙、翻沙和窜沙是啥意思？
喝白酒时，常说的坤沙、碎沙、翻沙和窜沙是啥意思?哪种口感好?看完涨知识。咱们中国的白酒文化非常悠久，酿酒工艺也是非常复杂，不同的工艺酿出的白酒差异很大。在喝白酒时，经常听说有人什么坤沙、碎沙、翻沙和窜
-
杜康原浆酒是啥酒？
杜康原浆酒是什么酒？杜康原浆酒同白水杜康酒， 属清香型白酒，酒液清澈透明，芳香纯正，入口绵甜，醇厚柔和，五味协调，回味悠长，饮后留香，风味特，深受专家和广大消费者的赞赏与欢迎。初喝喜欢，久饮不厌，真是
-
看看别人家的食堂饭菜，再看看你吃的都是啥
世界各地食堂饭菜大比拼，你中意哪所学校的伙食呢?1. 日本京都大学：乌冬面，盐渍小菜，绿茶，大学生专用营养牛奶2. 日本东洋大学：烤饼配咖喱，沙拉and酸奶，印度风，他们家食堂的招牌菜3. 伦敦帝国理
-
今天说说玛咖中的牛磺酸是啥？有啥用？
知成分，懂玛咖，信玛咖，才能吃得安心,吃出健康!今天和大家聊聊玛咖中的牛磺酸。牛磺酸牛磺酸是一种特殊的氨基酸，是人体必不可少的一种营养元素。经研究证实，人体心脏中牛磺酸含量最高。牛磺酸是通过保护心肌而
-
啤酒麦芽汁浓度是啥意思？
常喝啤酒的消费者会明白，许多国产啤酒酒精度几乎没有参考价值，买啤酒时注意这个度数才是正确的选择。啤酒麦汁浓度定义制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等，经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用，转化为麦芽糖类，以糖的含