中华酒网

羊排配白葡萄酒可以么 了解更多有关羊排配白葡萄酒可以么的内容

  • 羊肉与葡萄酒趣搭

    羊肉与葡萄酒趣搭

    霜降已过,凛冬将至,防寒保暖食物纷纷出现在人们的餐桌,而在这其中,羊肉是必不可少的一道菜式。羊肉在世界上许多国家和地区都十分受欢迎,其不同部位的肉质感略有差别,而由不同酱料、烹饪方式制作而成的菜式更是

  • 香槟与食物的绝美搭配

    香槟与食物的绝美搭配

    对于香槟与食物的搭配,不同的人可能搭配起来也不一样,下面我们了解一下香槟与食物的绝美搭配吧:白中白香槟配海鲜盘以霞多丽(Chardonnay)为葡萄品种调配而成的香槟都有非常清新爽口的酸味,相当开胃。

  • 香槟百搭的葡萄酒

    香槟百搭的葡萄酒

    香槟在餐桌上得以能文能武又荤素不忌,绝非仅凭外表,而是有着许多味觉上的特优势。香槟可说是百搭的葡萄酒。绝配搭档:半甜香槟配水果塔在沙皇时代受到欢迎的甜香槟或许不是现在流行的香槟类型,但其香气十足且复杂

  • 几款打破常规的配餐酒

    几款打破常规的配餐酒

    常规的餐酒搭配给我们带来的感觉是顺理成章的,但也缺乏惊喜,我们现在做的一些尝试也许还不够成熟,但至少可以碰撞出一些新的可能性。不破不立,我们没有道理永远按照一个模式吃喝。这样的反常规搭配反而可能有一种

  • 羊肉如何搭配葡萄酒?

    羊肉如何搭配葡萄酒?

    对于肉类菜肴,红葡萄酒一般是它们的最佳配酒。比如羊肉,它通常可以搭配来自法国波尔多或者美国加州的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒以及来自西班牙里奥哈(Rioja)的红葡萄酒。除了这

  • 葡萄酒如何配羊肉?

    葡萄酒如何配羊肉?

    羊肉肉质肥美、味道独特,颇受欢迎。以下五款酒各有特色,不仅能够衬托出羊肉的美味,更能与其滋味融为一体。黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒黑皮诺红葡萄酒适合搭配肉质细腻的羊排、小片羊肉精肉或者炖羊肉

  • 香槟配餐倾城之恋

    香槟配餐倾城之恋

    据说,端起一杯香槟,就会感受成为百万富翁的幸福,配上合适的菜肴,幸福感指数则可以直接升级到亿万富翁的行列。香槟可说是最百搭的葡萄酒,既不用遵循红酒红肉、白酒白肉的限制,还能从开胃小菜配到甜点蛋糕。千树

  • 不懂酒 你怎能享受世界上90%的美食滋味?

    不懂酒 你怎能享受世界上90%的美食滋味?

    "美味是什么?""美味从何而来?""如何享受美味?"这个每一个吃货面对的终极问题。事实上,并没有那么复杂。纵然再诱人的好菜也有吃腻的时候,只要你懂酒,另有一番滋味涌上心头。所以,"白肉配白酒,红肉配红

  • 奶酪配红酒能减肥么?

    奶酪配红酒能减肥么?

    奶酪配红酒,这是很多人都知道的一种搭配方式,这种搭配除了美味之外还具有丰胸减肥的功效。奶酪成份与母乳比例接近,外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收,且蛋白质经过发酵而产生的短链胺基酸,可提升脂肪代谢率。临

  • 红酒炖羊排怎么做呢?

    红酒炖羊排怎么做呢?

    在我们的日常生活中,猪排很可能是最常吃的,因为猪排可以用来煮汤和炖菜。用的方法还是很多的,但是除了猪排,羊排的制作方法也很多,羊排的味道和猪排不一样。智慧满足了人们对另一种口味的需求。那么,红酒炖羊排

  • 樱桃酒的15种变形

    樱桃酒的15种变形

    1、用作餐后酒尤其在吃过奶酪菜式后,喝点樱桃酒可以帮助消化。2、樱桃酒咖啡不仅风味特,还有活血驱风的作用。(但不适合有高血压和胃病的人。)3、德国的黑森林蛋糕黑森林蛋糕现在有很多种做法,但如果缺少樱桃

  • 暖冬家庭必备美食之红酒炖羊排

    暖冬家庭必备美食之红酒炖羊排

    在寒冷的冬季,喝酒和吃肉能让身体暖和不少。有一道菜非常适合冬季食用,那就是红酒炖羊排。今天小编为大家介绍一道结合两者的菜肴--红酒炖羊排。众所周知,羊肉有各种各样的做法,而采用红葡萄酒来做羊肉,可以去

  • 暖冬必备:红酒炖羊排

    暖冬必备:红酒炖羊排

    对于许多既爱羊肉,又爱喝酒的人而言,没有什么比大口吃肉、大口喝酒更痛快了。今天小编为大家介绍一道结合两者的菜肴--红酒炖羊排。众所周知,羊肉有各种各样的做法,而采用红葡萄酒来做羊肉,可以去除羊肉的膻味

  • 冬日美食——红酒羊排

    冬日美食——红酒羊排

    冬天吃羊肉有很多好处,羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。可是如果你只会吃火锅时才想到羊肉就有些OUT了。假如你还是个红酒爱好者,不妨学习把羊肉和

  • 当葡萄酒“邂逅”粤菜

    当葡萄酒“邂逅”粤菜

    葡萄酒配菜,在西餐的用餐礼仪中,所要遵循的原则看似很简单,红酒配红肉,白酒配白肉。然而对于好品酒好美食的老饕而言,葡萄酒和粤菜的搭配其实可以打破诸多界限,并非"一定要遵循红配红,白配白"的原则。你可以

  • 法国葡萄酒和餐饮的搭配

    法国葡萄酒和餐饮的搭配

    法国葡萄酒饮用的基本次序:--香槟和白葡萄酒饭前作开胃酒喝,红白葡萄酒佐餐时喝,干邑在饭后配甜点喝--白葡萄酒先喝,红葡萄酒后喝--清淡的葡萄酒先喝,口味重的葡萄酒后喝--年轻的葡萄酒先喝,陈年的葡萄

  • 英国白金汉宫的宴会厅上菜顺序及配酒

    英国白金汉宫的宴会厅上菜顺序及配酒

    配图白金汉宫位于伦敦威斯敏斯特自治区,白金汉宫是英国的皇家宫殿和国王(女王)办公的地方。白金汉宫也是伦敦的一处重要旅游景点,历史上每逢英国欢庆或是危机时刻,这儿也是不列颠人民一处重要的集会场所。现在我

  • 品尝这些美食 你如何搭配葡萄酒?

    品尝这些美食 你如何搭配葡萄酒?

    想必大家对"红酒配红肉,白酒配白肉"和"平衡与互补"等一系列的餐酒搭配原则并不陌生,可即便如此,有些朋友还是会纠结选择哪些美食来进行搭配。别担心,在接下来的文章里,小编不仅为大家整理出了10条餐酒搭配

  • 葡萄酒和菜肴的搭配

    葡萄酒和菜肴的搭配

    单宁重、丰厚的红葡萄酒无疑这类酒是酿自皮厚、颜色深的葡萄品种,单宁自然也重如铁骨,它们的酒精度通常都不低,高酒精度也能给酒带来些甘味和柔顺感。这类酒最不容易配菜,特别是在年轻的时候,和咸、辣、甜、淡搭

  • 各类葡萄酒配餐法宝

    各类葡萄酒配餐法宝

    酒与菜的关系就像是一对男女,如果你的选择是正确的,那么它们的绝妙搭配会让你有一次相当愉快的用餐经历。作为一个行家的终极目标,不仅体现在品酒本身,如今大家更加关注酒与菜之间是否能够和谐地擦出火花。A 清