老茶和美酒 了解更多有关老茶和美酒的内容
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八马赛珍珠即于厦门对话法国葡萄酒
一个传承百年的茶叶传奇，一位横跨万里的欧洲来客，三年间，他们因缘际会，擦亮火花。11月18日，著名茶企八马茶业将携手法国葡萄酒五大名庄之一在厦门举办茶酒鼎级品鉴会，酒庄庄主将亲临现场诠释世界著名红酒之
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中国福建茶和法国红酒的美丽邂逅
"当福建茶邂逅勃艮第葡萄酒"系列交流活动7日在第戎市举办。来自中国福建武夷山等地的15家茶叶生产商与法国勃艮第地区的葡萄酒生产商参与了此次交流。中国茶与法国葡萄酒是两个国家各自的一种名片。这场茶和葡萄
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云南滇红茶和啤酒混搭怎么看
茶要热饮，啤酒要凉喝，前者讲究的是细斟慢啜，后者则要求痛饮而尽。这一静一动能否兼容，将茶和啤酒混酿在一起会是什么味道？事实上，云南省的滇红茶早被省外的两家啤酒酿造商看中，并且已经打造出国内首个精酿啤酒
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中国茶“对话”法国葡萄酒
来自中国福建武夷山等地的15家茶叶生产商与法国勃艮第地区的葡萄酒生产商7日在第戎市举办"当福建茶邂逅勃艮第葡萄酒"系列交流活动。中国茶与法国葡萄酒是两个国家各自的一种名片。这场茶和葡萄酒的"对话"，让
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寻访传承千年的"绵柔"基因
郎咸平认为，人们饮用茶和酒是享受其风味，而其风味又大大取决于产地的自然环境和与之适应的加工方式，因此人饮用茶和酒可看作品味自然的过程。同样，国家酒类检验检测中心主任钟杰也指出，白酒高度依赖于环境，是高
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带你了解世界上最健康的葡萄酒
南非的奥达西亚酒庄，利用当地植物材料，出产了一款被认为最健康的葡萄酒。如果你相信饮用葡萄酒有助于身体健康这一说法，那么你或许会对南非奥达西亚酒庄(Audacia winery)的葡萄酒感兴趣。该酒庄的
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说不尽的茶与酒 茶酒融合之道
翻开中国的饮食文化史，茶与酒是当仁不让却又泾渭分明的两个主角;茶与酒这两种都在于品尝的饮料，在历史的长河中，多少文人墨客与之形影相随，他们也在用舌尖味蕾，不断寻找着这两种物质最为打动人心的图画、语言和
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酒甜歌美结连理
早在远古时代，藏民族就按一定的婚姻制度组建家庭，聚族而居，并形成了一套相关的礼仪习俗。吐蕃时期，藏族的婚俗仪礼便已基本定型。随着时代的变迁，今天藏族的婚俗仪礼在保存中，又悄然发生着变化。在不违背近亲通
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常饮黄酒可抗衰护心
在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的"四大家族"中，当数黄酒营养价值最高，而其酒精含量仅为15％-16％，是名副其实的美味低度酒。黄酒的热量如加饭酒，每100毫升可供热量120千卡，喝300毫升黄酒相当于
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可抗衰护心的新方法--常饮黄酒
在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的"四大家族"中，当数黄酒营养价值最高，而其酒精含量仅为15％-16％，是名副其实的美味低度酒。黄酒的热量如加饭酒，每100毫升可供热量120千卡，喝300毫升黄酒相当于
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绿茶酒的鉴定方法
绿茶酒把茶的清雅、恬静和酒的热烈、豪爽恰到好处地融合。该产品经农业部组织的专家鉴定会鉴定为科学技术新成果。绿茶酒的研制和开发实践中，研究茶叶酒的发酵基本规律，采用高山绿茶制作绿茶酒，其酒有茶和酒的特点
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茶、咖啡、酒能不能同时饮用?
在一些吃饭的场合，我们不难发现，很多朋友在喝完酒后，立马饮用茶水，这样好不好呢？茶与酒能同时饮用吗？喝酒是会促进心跳加快，血液循环也加快，而茶和咖啡都具有这种功能，如果两者相兑，对于心脏承受能力弱的人
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纽约茶馆现绿茶啤酒 口味特别引关注
美国纽约曼哈顿东村一家刚开张的茶馆的绿茶啤酒很受消费者青睐。店内的茶啤酒是用抹茶和大米酿造的储藏啤酒混合而成，颜色自然明亮，不添加任何色素或食品增色剂。酒保首先将抹茶与日本越后啤酒有限公司的啤酒装在传
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为什么在古代叫吃酒，而不叫喝酒？
对于茶和酒，古人向来都爱称为吃茶、吃酒。大多数人以为这只是古今差异或者是古代汉语和现代汉语的差别而已，其实不然。想当年，武松在山脚的小饭馆豪饮十八碗，这般一口饮尽的英雄气概，一直为后人称道不已。关于喝
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徐竟鸿：开创中国酱酒自由勾调之先河
2017年，中国白酒界发生一件大事--酱香型白酒研发出了一款可以通心的产品，他就是无味酱酒。无味酱酒开创酱酒自由勾调之先河。无味酱酒深谙健康白酒之道，的将传统工艺和当代消费口感诉求有机结合。秉持"适合
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喝黑啤的讲究
黑啤是成熟、时尚男子的杯中之爱。听上去似乎有种特别的贵重感、品质感。且听一些喝黑啤的讲究。茶和酒都是让人享受的好东西。品茶，头脑清醒，看看书，书香伴茶香，享受。饮酒，情绪高涨，或歌或舞，酣畅。好的啤酒
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中餐如何搭配红酒
酒体与食物的重量平衡。酒体，是酒在舌头上的重量感觉，一杯清水、一杯茶和一杯浓咖啡各含一口在嘴里，给舌头的感觉可以依次用轻、中等、重三个档次来形容。具体来说，白葡萄酒基本上都是轻酒体的葡萄酒，干红葡萄酒
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寿司配酒 有木有?
传统上我们会用日本茶和清酒才搭配寿司，但其实如果你是个精明的吃货饮客，用其他的酒品牌也能和寿司搭配得相得益彰。寿司配酒日本料理以其东方的神韵和在食材和制作上考究的异域风情，俘获了无数美食爱好者的心。在
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当寿司遇上葡萄酒 美味又营养
在讲究健康营养饮食的今天，葡萄酒搭配各种各样的料理成了人们餐桌上的必备品。今天佳酒网小编来给大家介绍一款具有异域风情的美食：寿司搭配葡萄酒。传统上我们会用日本茶和清酒才搭配寿司，但其实如果你是个精明的
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天下收藏:茶香酒熟迎佳客
正月里还是过年的气氛，经常有朋友聚会，亲友团聚，难免摆个酒席，弄个饭局，一般少不了两样东西：茶和酒，本期的《天下收藏》就通过展示一些器皿来聊聊饮酒，喝茶的事儿，特别是古代文人的一些风雅之事。本期重器是