能认出好酒的人 了解更多有关能认出好酒的人的内容
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4款酒只看酒瓶就能认出装的什么酒
一般来说，要想知道是什么酒需要打开酒瓶才行。可是有的酒不用打开酒瓶照样能认出装的什么酒。下面小编就跟大家分享如何通过酒瓶认出装的什么酒!1. 装正经波尔多Bordeaux：现在最常见的主流瓶子，宽大的
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起泡酒和老年份红酒如何侍酒
一般在餐厅都有专业的侍酒师从事侍酒这份工作。如果在日常生活中遇到"侍酒"需要，也要懂一些侍酒步骤才行。因此，很有必要学习一些侍酒常识。下面小编教大家学习起泡酒和老年份红酒如何侍酒。一、起泡酒(Spar
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酒标之挑战
人们酿造葡萄酒已有数千年的历史，但直到几百年以前，还没有所谓酒瓶标这种东西的存在。直到有一天，某些产区的酒商发现自己酿的酒比别的产区受欢迎，为了做出区别以卖出好价钱，开始在酒桶和酒瓶上标注产区名字，成
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你有想过挑战酒标吗?
人们酿造葡萄酒已有数千年的历史，但直到几百年以前，还没有所谓酒瓶标这种东西的存在。直到有一天，某些产区的酒商发现自己酿的酒比别的产区受欢迎，为了做出区别以卖出好价钱，开始在酒桶和酒瓶上标注产区名字，成
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中国约30%酒类是假酒，平均每人一年喝两升
在2014年发布的全球状况报告中，世界卫生组织表示，中国的人均酒精消费量已从2010年的6.7升上升至2012年的8.8升，两年之内增长了31%。保守估计，如果中国30%的酒类都是假酒，那么，每名中国
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卓越葡萄酒十问
卓越的葡萄酒是个神话吗今天，就让著名的国际葡萄酒专家劳尔-卡斯帕罗托为你解答关于卓越葡萄酒的十个常见问题，让你由此对葡萄酒世界有更深入的了解。1. 卓越的葡萄酒是个神话吗?因为它们很珍稀，它们就更为经
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布洛特红酒汇约您享美酒
自上周二布洛特红酒与佐餐讲座开课以来，很多晨报读者打进热线电话来咨询相关知识，我们布洛特红酒汇都一一作了详尽认真解答。为让更多读者朋友能够体验红酒与西餐的氛围，在实践中学到更多知识，布洛特红酒俱乐部于
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如何挑选进口葡萄酒呢?
下面和佳酒网小编一起来了解一下挑选进口葡萄酒的方法：一、不必把眼睛盯住贵的。如果在餐饮之处想即时开启饮用，可选择上百元人民币价位的进口葡萄酒，已经足够;而不是一味的追求法国五大酒庄(Chateau L
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喜欢喝好酒的人，气质都不会太差！
喜欢喝好酒的人，嘴刁，一般的酒看不上眼;挑剔，那么多种酒，非要喝自己认定的酒;事多，喝个酒要各种繁琐的仪式。这一系列举措，在外行人看来，繁琐且挑三拣四，但对喝酒的人来说，他们有自己的品位。台湾著名作家
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进口葡萄酒应如何选择
如何在一片葡萄酒森林里找出一枚自己可能会喜欢的酒呢？这的确不是一件易事。那如何选择适合自己的葡萄酒呢？其实也不是太难，因为品酒的底线是你觉得味道好的酒就是佳酿。一、不必把眼睛盯住贵的。如果在餐饮之处想
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啤酒节太嗨，比达尔等四人恋恋不舍
拜仁的球员们将球场上的激情延续到场下，啤酒节让一众拜仁球员们恋恋不舍，在大部分球员回家之后，几名拜仁球员开始了加时赛。拜仁全队组织周三下午一点半参加啤酒节，但当大部分球员们都离开的时候，还未尽兴的诺伊
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迷人琼瑶浆乃葡萄酒之"女士杀手"
爱直率，爱浓妆，爱酌的精彩，也爱做中餐桌上的绿叶。不是艳俗的半老徐娘，她是香艳的花样熟女，她叫琼瑶浆。1个品种已经无从考证是哪位高人将Gewürztraminer这个葡萄品种翻译为"琼瑶浆"这样一个极
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酒业最大声010期：给懂酒的人酿好酒，给好酒找懂酒的人
每周为您放送中国酒业人士精彩观念集锦!拒绝盲从，不掩犀利，因为独立，所以客观。这里是【酒业最大声】!!!"给懂酒的人酿好酒，给好酒找懂酒的人"--中国酿酒协会专家委员、中国白酒品鉴知识普及推广第一人钟
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黄金般的光芒 芳香家族琼瑶浆
芳香葡萄家族中的"琼瑶浆"芳香四姐妹和麝香葡萄(muscat)、维欧尼(Viognier)、妥伦特斯(Torrontes)一样，琼瑶浆(Gewürztraminer)也是芳香葡萄家族中的一员。顾名思义
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和爱喝敬界酒的人做朋友的六大理由!
世界上只有两种人，一种是爱喝敬界酒的人，一种是还没喝敬界酒的人。都说交朋友要和爱喝敬界酒的人交朋友，因为爱喝敬界酒的人，豪爽，细心，耐心，善交友，知进退，会分享……口说无凭，我们一一举证。爱喝敬界酒的
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杯酒也奢华
美国和澳大利亚人说，能取悦于人的酒是好酒;选酒师说，性价比高的酒是好酒；欧洲人说，自然的酒才就是好酒。于是，站在品酒师角度的人会这样认为："在能使品尝者愉悦的情况下，具有符合其质量的价格的酒便是好酒。
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打开感官：好酒需善品
学生时代，我们为了应试背诵的很多书本文字，随着年龄的增长，往往都还给老师了，而家乡菜的滋味，却能撩拨起人们的乡愁，让我们回忆起很多往事；一种熟悉的香味，可以让我们思念某个曾经爱过的人；一段似曾相识的音
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酒杯里的风土人情
美国和澳大利亚人说，能取悦于人的酒是好酒;选酒师说，性价比高的酒是好酒；欧洲人说，自然的酒才就是好酒。于是，站在品酒师角度的人会这样认为："在能使品尝者愉悦的情况下，具有符合其质量的价格的酒便是好酒。
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“嫦娥”为民工送月饼与金星啤酒
"太白金星"偕"嫦娥"于9月4日突然降临郑州街头，为修建陇海快速路的部分农民工送来了中秋美食月饼和解暑佐餐的啤酒。两位"神仙"双手捧起一罐罐啤酒，发放给工地上正在吃饭的农民工。美丽的"嫦娥"还打开啤酒
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品鉴金牌有机香槟
配图在第18届Amphore有机葡萄酒大赛上，一款有机小农香槟非常惹眼，一举夺得了金牌的称号。下面小编为大家介绍这款金牌有机香槟的品鉴心得，一起来看看吧。获奖的大赢家分别是Champagne Andr