自己酿的土烧酒 了解更多有关自己酿的土烧酒的内容
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中华粮仓里臻酿的北方清酱经典——双盛白酒
这是一杯来自"北纬50°世界三大酿酒湿地"之一"双盛湿地酿酒产区"的酒，这是一杯用富硒大米为原料酿制的酒，这是国内首例把酱香古法高温技术运用到清香烧酒工艺的一杯酒，这杯酒就是双盛白酒。双盛白酒得天厚，
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悠悠岁月酒 滴滴土烧情
中国一句俗语"无酒不成席"，道出了酒是饭桌上不可缺的"好朋友"。从炎帝造酒时期起，人们对于酒的情怀一直延续至今，这种情怀更是类似于酒质一般，绵延不绝、年久香醇。悠悠岁月酒每年立冬过后春节来临前，串走在
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东北有好粮好水 为什么没有好酒？
东北现在是全国酒用高粱，玉米的生产基地，全国各个酿酒大省，包括四川、安徽、江苏、山东、贵州、甘肃等，都要从东北购买高粱、玉米作为酿酒的原料。东北的水质也很好，无论是其山泉水还是河水，均可称之为甘泉如醴
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我国少数民族的烧酒
烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。下面来介绍一下我国少数民族的烧酒。小锅酒云南哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒，因制作过
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日本和韩国喝白酒吗?
日本日本人口味比较淡，平时最爱的是啤酒，其次则是本国的清酒，度数通常都在20度以下，味道有甜口，有辛口(辣的，但是辣味很淡)。对日本人来说，即使是中国的白酒爱好者自家酿的白酒他们也喝不太习惯，觉得太辣
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梅江烧：“醉乡”小茅台 一年后几日酿酒天
浙江在线12月21日讯梅江素有"醉乡"之称。在兰溪梅江一带的农村，到了下半年，几乎家家户户都要酿酒。用这里的高粱和梅溪水酿制的烧酒，就是负有盛名的梅江烧。梅江烧清香纯正，味醇爽净，在兰溪民间有"小茅台
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承载着中国数千年文化 这才是中国人的白酒
酒文化是人类文明中不可或缺的重要部分，现如今有各种各样的酒类出现，丰富了酒文化这一个大摇篮，每个国家都有自己代表性的酒品，而作为世界6 大蒸馏酒之一，白酒承载着数千年来的中华文化，更是最具中国特色的酒
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古代酒文化 白居易酿酒故事
白居易以醉吟先生自喻，称自己生性嗜酒，并且喜欢吟诗弹琴，因此结交了不少的酒友、诗客和琴侣。白居易"醉吟先生"的雅号也由此而生。白居易不仅爱酒，对于"造酒"也颇有见地。图片来源网络，如有侵权请联系本站在
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“酒觥十千”美酒专业博览会：汇聚国际展团，呈献环球佳酿
"酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及
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武松的十八碗酒等于多少二锅头？
在元代以前,就是到南宋为止的酒都是发酵酒,度数多不高过二十;大多是十度以下的米酒,发酵后就过滤而得;故有"李白斗(十升)酒诗百篇","绿蚁新醅酒"之类的诗句，像武松过景阳冈喝的那十八碗酒都是二十度以下
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酒里日月
老家不大，深深浅浅的胡同把弯弯曲曲的街连在一起，生息在里边的人家也不过三四百，却是远近闻名，不是说老家物产多么丰富，也不是说老家有多么深的文化底蕴。走在广袤的大平原上，到处都是被一片片绿遮掩着的村庄，
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家酿米酒带来冬节想念
屋外雪花纷飞的季节，特别是家人相聚的年节上，能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸，盛上一小碗，清香扑鼻，入口回甘。府成社区的居民闵建国，几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前
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贵州茅台的美丽传说
千年间，赤水河畔的茅台村，才十几户人家。一家富人，三间大瓦房，座落在河畔的高处，特显眼；其余都是穷人，住的是茅草棚棚，分布在河边。居住在这里的人们， 都有酿酒的习惯。可那时，不管富人也好，穷人也好，酿
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烧酒与白酒的区别在哪里？
爱看韩国泡沫剧的人，会经常看到一幅画面：两个失意的人再路边摊上叫一个烤肉和几瓶烧酒，然后两个人边说边喝。韩国人爱喝烧酒，中国人爱喝白酒，那么白酒与烧酒之间有怎样的区别呢？烧酒不仅韩国有中国也有，那烧酒
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日式鸡尾酒 夏日里微风
这几年，大概是魅力东方的缘故，东方式的鸡尾酒开始盛行。很多年前，人们就开始调制中式鸡尾酒，以桂花酒、米酒等调制的中国鸡尾酒，虽然尚没有像那些经典鸡尾酒那样深入人心，却让人感受到了鸡尾酒随性的一面。的确
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如何像正宗的中国人一样喝白酒
酒文化是人类文明中不可或缺的重要部分，作为世界 6 大蒸馏酒之一，白酒承载着数千年来的中华文化，更是最具中国特色的酒类饮料。1、白酒的起源中国白酒文化根深蒂固，白酒的地位更是不可撼动，但是白酒的起源却
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绍兴黄酒为名士
名士：清代着名诗人袁枚，自称性不近酒但深知酒味，他拿绍兴酒与烧酒相比，认为绍兴酒堪称"名士"而烧酒像个"光棍"。他说："绍兴酒为清官循吏，不掺一毫造作，而其味方真。又为名士长留人间，阅尽世故而其质愈厚
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黄酒被称作黄汤
名士：清代着名诗人袁枚，自称性不近酒但深知酒味，他拿绍兴酒与烧酒相比，认为绍兴酒堪称"名士"而烧酒像个"光棍"。他说："绍兴酒为清官循吏，不掺一毫造作，而其味方真。又为名士长留人间，阅尽世故而其质愈厚
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大曲、小曲、老窖、洞藏、小烧的区别！
白酒有千年的历史，发展至今，种类自然很多，除了我们经常说的有：酱香型、浓香型的区别，另外因为大曲、老窖、洞藏、小曲、小烧等酿造或储存方式的不同导致了白酒的种类的不同，这些个名词除了导致白酒种类不同之外
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樟树人不可不知的当地酒俗
江西省樟树市因树得名、因药成市、因酒扬名。素享"药不到樟树不齐，药不到樟树不灵"之美誉，是中国著名的南国药都;樟树自古就有"酒乡"之誉，因"清、香、醇、补"四大特色而得名的"四特"酒就是樟树特产之一，