自酿白兰地入口 了解更多有关自酿白兰地入口的内容
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78款酒样参加烟台第三届自酿葡萄酒大赛
6月27日下午，第三届自酿葡萄酒大赛在烟台国际博览中心举行，65位自酿酒爱好者携带78款酒样参赛。经过3个多小时的品评，共评出一二三等奖三个奖项，5位评委一致认为，"本届比赛数量、规模均超过往届，虽是
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什么是葡萄酒，你真的知道吗？
现在国人喝葡萄酒的越来越多了，平时饭桌上、聚会上，「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中，许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒，不过，或许已经喝过不少葡萄酒的你，真的能说得清「到底什么是葡萄酒」
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第三届自酿葡萄酒大赛征集范围
24日记者从烟台国际葡萄酒博览会组委会获悉,第六届烟台国际葡萄酒博览会期间将举办"第三届自酿葡萄酒大赛"。本次大赛由烟台市葡萄与葡萄酒局、烟台市葡萄酒协会主办,大赛将在2012年6月27日下午13:3
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自酿葡萄酒应道注意密封以及保质期
所谓保质期，是指国家食品法规规定，对于容易变质的食品。一定要标保质期的。保质期能过12月的。就可以不标保质期。葡萄酒的保质期，都在一年以上。也就没有保质期而言了。尽管如此，葡萄酒虽然没有保质期，但有个
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自酿葡萄酒美味但存在风险
夏季葡萄酒大量上市，许多朋友都会购买大量的葡萄，回到家中自酿美味葡萄酒。但是，这其中存在一些风险，大家要注意。自酿葡萄酒是否真的既环保又美味？有人曾将自酿葡萄酒送到检测机构检测发现，许多自酿葡萄酒的配
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第二届“张裕”杯自酿葡萄酒大赛于9月举行
9月24日，2011年第二届"张裕"杯自酿葡萄酒大赛将在烟台国际博览中心二楼推介中心举行。烟台市食品工业协会葡萄酒分会副秘书长陈守生向《华夏酒报》记者介绍："作为第五届国际葡萄酒节期间的一项重要赛事，
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自酿果酒的注意事项
在家自制果酒，虽然看上去不难，但是有些问题还是要注意的，以避免不必要的损失。下边小编为大家讲解自酿果酒应注意哪些事项。1.酿水果酒的注意事项a.水果要洗干净去水擦干净，梅子放通风的地方晾一天左右。b.
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第四届自酿葡萄酒大赛征集参赛产品
为进一步浓厚国际葡萄•葡萄酒城文化氛围，普及葡萄酒文化知识，提升自酿葡萄酒爱好者的酿酒水平与消费者的鉴赏能力，烟台国际葡萄酒博览会组委会决定在第七届烟台国际葡萄酒博览会期间举办第四届自酿葡萄酒大赛。本
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自酿葡萄酒保质期只有一两个月
葡萄酒作为一种饮料，如果用保质期实在不能揭示它真正的内涵，确切地说，应该是葡萄酒的生命期限。它跟人一样要经历出生、幼年、青年、中年、老年和死亡的必然过程，果实成熟就启动了葡萄酒的生命旅程。许多市民购买
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张裕酒城第二届自酿葡萄酒大赛圆满落幕
张裕酒城第二届自酿葡萄酒大赛已经于2012年1月1日在张裕酒城之窗圆满落下了帷幕，但这次活动产生的影响对于酒城的人们来说却是一个长久的话题。一、优势组合 彰显实力由中国座专业化酒庄--张裕卡斯特酒庄、
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性感果渣白兰地
我们习惯听到用葡萄来酿葡萄酒，酿过葡萄酒后剩下的边角余料也能酿酒?是的，不仅能酿，而且酿出的还是这样一瓶瓶叫人着迷的"温柔野猫"-她有女人般迷人的外表，内里却藏着野猫般的烈性狂野。它的正式名字叫Gra
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烟台葡萄酒会的四大亮点
9月23日，第五届烟台国际葡萄酒节正式拉开帷幕，在为期四天的葡萄酒节上，参加展会的国内外葡萄酒企业各显特色，吸引了众多游客前来参观。为了传播和普及葡萄酒文化，培育健康向上的葡萄酒消费，烟台国际葡萄酒节
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品酒师:自酿葡萄酒多喝无益
自酿葡萄酒已经成为一种风尚，很多朋友在自己家都已经开展了各种各样的酿制葡萄酒活动，自酿葡萄酒喝着好不好？对身体会不会有害呢？葡萄酒的酿造是把糖转化成醇的过程，规范的葡萄酒，是去除一部分糖分，而自酿葡萄
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市民自酿葡萄酒竟成醋？
昨日，大渡口，田师傅酿的葡萄酒把前来品尝的街坊邻居彻底"酸倒"了。昨天，田先生有些着急地给记者打电话咨询我们家有几个大瓦缸，有一个用来泡咸菜，还有两个装着去年夏天我和老婆亲手酿制的红葡萄酒。我家去年做
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市民自酿葡萄酒把邻居"酸倒"
昨日，大渡口，田师傅酿的葡萄酒把前来品尝的街坊邻居彻底"酸倒"了，田先生有些着急地给记者打电话咨询。我们家有几个大瓦缸，有一个用来泡咸菜，还有两个装着去年夏天我和老婆亲手酿制的红葡萄酒。我家去年做的葡
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自酿葡萄酒是酸的 比醋还酸怎么回事
昨日，大渡口，田师傅酿的葡萄酒把前来品尝的街坊邻居彻底"酸倒"了昨天，田先生有些着急地给记者打电话咨询我们家有几个大瓦缸，有一个用来泡咸菜，还有两个装着去年夏天我和老婆亲手酿制的红葡萄酒。我家去年做的
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自酿葡萄酒能喝吗？5个你不能不知道的误区！
"看报道说喝自酿葡萄酒的话，有一定的概率会中毒。这是真的吗?还能不能自己酿葡萄酒喝了?"每年葡萄上市的季节，都可能有人来问小编这个问题。因为自酿葡萄酒确实存在安全风险，所以小编的态度是不鼓励大家喝。0
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葡萄酒自酿及自酿酒买卖在中国盛行
中国现存的"自酿葡萄酒"大致分三种情况：一是酒迷的自娱自乐，用简单的瓶瓶罐罐为工具，在家中酿酒。二是伴随着"农家乐"、"葡萄沟"而诞生的自酿，即葡萄农利用自己栽种的鲜食葡萄就地酿造葡萄酒。三是酒庄的"
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绿茶啤酒,自酿一夏
啤酒绿茶啤酒：将鲜啤酒100ml，新鲜泡的绿茶水60ml、柠檬糖浆30ml、鲜柠檬汁15ml混合后充分搅拌至均匀，加入碎冰块，即可饮用。在啤酒的口感基础上，绿茶香清淡宜人、酸甜适度，解暑提神。红啤饮：
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绿茶啤酒 自酿一夏
啤酒绿茶啤酒：将鲜啤酒100ml，新鲜泡的绿茶水60ml、柠檬糖浆30ml、鲜柠檬汁15ml混合后充分搅拌至均匀，加入碎冰块，即可饮用。在啤酒的口感基础上，绿茶香清淡宜人、酸甜适度，解暑提神。红啤饮：