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    "葡萄酒大师"之一的杰西丝-罗宾逊以上海见闻所写的《Lafite的中国传奇》中:"在中国,'Lafite'这个名称有着非同寻常和意想不到的共鸣。使得旗下的副牌酒,竟比紧随其后的超二级酒庄艾斯图涅(Ch

  • 如何阻止葡萄酒界第一大杀手

    如何阻止葡萄酒界第一大杀手

    一个无法治愈的葡萄树疾病正在葡萄酒世界蔓延,覆盖面积相当于法国加上意大利葡萄园面积的总和。本文并不是要说曾经一度毁灭欧洲葡萄园的葡萄根瘤蚜灾害。2015年,对酿酒葡萄产量威胁最大的灾害是葡萄酒主干病害

  • 葡萄树的厄运该如何阻止——灭绝人性的杀手

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    1月5日上午,由中国邮政集团有限公司主办,北京邮票厂有限公司承办的中国"邮"礼中国邮政文创第二届文创产品设计大赛颁奖典礼,在中国国家博物馆举办。北京艾斯卡纳精酿啤酒艺术有限公司提报的参赛作品乐如斯"与

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    佩盖豪城堡酒庄合作社在1927年建立,它坐落于朗省埃罗自治区凯拉尔的一个小乡村(艾斯卡莱特)的出口,目前已有30余位庄园主参与葡萄酒生产。一片葡萄海洋依偎在法国南部的拉尔扎克(larzac)高原上,这

  • 感受巴罗洛五大村庄及葡萄园的独特魅力

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  • 2016哈尔滨国际啤酒节精彩活动提前知道

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    今天上午,2016中国·哈尔滨啤酒节组委会在冰雪大世界园区举行新闻发布会,本届啤酒节将于6月30日在哈尔滨举行,7月17日结束,历时18天。本届啤酒节以"举杯松花江畔醉美冰城夏都"为主题,将以惠民、生

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    同样是千年文明古国,同样有把酒言欢的文化传统,墨西哥希望'国家珍宝'龙舌兰酒能够同样成为中国人的爱饮,希望中国在三到五年内成为龙舌兰酒的消费市场。"墨西哥全国龙舌兰酒业商会主任罗伯特·阿纳亚日前接受新

  • 冬季想喝啤酒又怕冷怎么办?

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  • 法国波尔多左岸右岸代表村庄

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    听说过法国波尔多的人,一定也听说过"左岸"和"右岸"这两个关键词。"左岸,右岸"一词,最早来源于法国巴黎塞纳河的划分。自十四世纪法国国王把皇宫移到塞纳河右岸后,权力中心渐渐也移到右岸,并形成了经济中心

  • 买一个波尔多酒庄 你需要多少钱?

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    每年,法国乡村土地管理局(SAFER)都会公布法国葡萄园购买价格指南,我们也可以开始畅想有朝一日在波尔多的一隅,拥有一座美丽的酒庄,耕地酿酒,岁月静好……那么,在波尔多买一座酒庄,到底要多少钱呢?(对

  • 表达爱意的酒语

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    属于天下情人的节日,一瓶精心挑选的酒千万不可等闲视之。香槟应该是公认最适合情人欢聚的应景酒了。用香槟刀砍去瓶颈的方式开酒,让情人一辈子忘不了你(不过,事前特训报废掉的香槟可能会令你心痛不已)。粉红香槟

  • 嘉露酒庄新推美乐桃红葡萄酒

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    英国一家家庭式酒庄--嘉露酒庄(E. & J. Gallo Winery)目前推出了美乐桃红葡萄酒,这是该酒庄在英国推出的桃红系列葡萄酒中的第三款桃红葡萄酒。新推出的这款酒以女性为消费群体,以'桃红'

  • 闽南红携白马庄园进入中国市场

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    因为关于真菌的研究落后于其它生物学科研究,所以直到最近人们对真菌,包括葡萄园里的真菌,如贵腐菌(Botrytis cinerea)的了解并不透彻。"Botrytis cinerea"来自拉丁语,意为"

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    据悉,法国波尔多中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois du Médoc)将揭晓2009年波尔多中级酒庄官方精选名单。这也是在"复兴"新体系下,由联盟评选出的第二批中

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    英国食品研究所发现,多吃洋葱、苹果,多喝茶和红葡萄酒,有助于减少得心脏病的危险。该项研究显示,这些食品所含有的栎皮黄素被身体分解后,会产生银杏叶黄酮类化合物,它有助于防止常导致动脉变厚的慢性炎症。此前

  • 富豪为什么都爱喝?

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    曾有媒体报道:"中国富豪只认拉菲,而且一定要喝1982年的"。由此卡键Lafite(拉菲),这个名词在中国重大影响。可谓是中国富豪的身份的象征。优雅平衡的"酒中皇后"提起红酒,不得不提及Lafite(

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    为什么降价?

    春节过后,拉菲在中国市场跌价35%,在初春,拉菲的炒家完全感受不到暖意。30欧元和8万元苏林最早接触拉菲是在2007年,他当时在一家公司做室内装潢设计师,攒了20万元后和朋友开了酒窖,进货时,代理商极