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张家港检验检疫局顺利通过葡萄酒中色素能力验证
近日，张家港检验检疫局粮油实验室传来喜讯，由国家果类及农副产品质量监督检验中心承办的能力验证中，该实验室报名参加的"葡萄酒中的苋菜红、亮蓝的检测"两个项目，均取得了满意的可喜成绩。 其中两个样品的亮蓝
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一块碱分辨红酒真伪
便宜的红酒喝下去后感觉头痛欲裂，会不会是假酒？ 近来，青岛、成都、河北等地曾查处红酒制假窝点，执法人员发现这些低价的红酒多是用水、酒精和色素调兑，葡萄汁含量极少甚至没有。人饮用后会感觉身体不适。通过实
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中小酒企质量调查的不合格现象
此次葡萄酒抽检的合格率为53.3%，剔除纯标签不合格后的抽样合格率为73.3%，这说明一些中小葡萄酒生产企业仍然存在一些问题，还要进一步加强监管力度。这次抽检不合格项目为标签、酒精度、总糖、干浸出物、
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冬季黄酒的养生之道
补气血保持好脸色不是一朝一夕的事情，需要我们坚持，并保养身心的健康！冬天天气寒冷容易影响气血运行，导致气血不足。如果能做到以下各个补养气血的好脸色原则，你的脸色绝对可以粉嫩一整个冬天！稍微喝一点儿黄酒
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青岛质监抽查:实物质量合格率为96.43%
青岛市质量技术监督局公布2011年四季度及两节期间葡萄酒产品质量市监督抽查结果，实物质量合格率为96.43%。经检验，青岛昌瑞庄园葡萄酿酒有限公司的"ZINE ANOEL" 赤霞珠干红葡萄酒，规格型号
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广东近半数葡萄酒不合格
广东省工商局昨日公布了今年第三季度流通环节酒类质量抽检结果，总体合格率为78%，与今年前两个季度相比，略有提升。但值得关注的是，葡萄酒和洋酒的质量状况不容乐观，葡萄酒合格率只有53.3%，为所有酒类中
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酒后闲说下酒菜
中国人喝酒讲究，再穷再窘喝酒也得要碟下酒菜。喝酒端得是一种奢侈行为，酒从祭坛走向宫殿，走向贵族，终于走向民间，走进底层。酒间有个说法，最不济的人喝酒叫穷喝，穷喝也得有下酒的，手心里攥着一撮盐末，拿手指
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名人说酒之崔济哲：酒后闲说下酒菜
中国人喝酒讲究，再穷再窘喝酒也得要碟下酒菜。喝酒端得是一种奢侈行为，酒从祭坛走向宫殿，走向贵族，终于走向民间，走进底层。酒间有个说法，最不济的人喝酒叫穷喝，穷喝也得有下酒的，手心里攥着一撮盐末，拿手指
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广东三季度酒类抽查合格率超九成
广州市场上酒类销售一直火旺，今年三季度，广州市工商局对市场上所经营的120批次白酒、葡萄酒、黄酒和啤酒样品进行了抽检，昨日公布的结果显示，实物质量合格率为93.33%。而烟台金装华夏葡萄酿酒有限公司生
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广州三季度酒类抽检合格率93.33%
广州市场上酒类销售一直火旺，今年三季度，广州市工商局对市场上所经营的120批次白酒、葡萄酒、黄酒和啤酒样品进行了抽检，昨日公布的结果显示，实物质量合格率为93.33%。而烟台金装华夏葡萄酿酒有限公司生
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广州工商抽查酒类商品合格率93.33%
广州市工商局近日通报2011年第3季度流通环节酒类商品抽样检验情况，实物质量合格为93.33%，产品总体质量较好，大型生产企业出品的知名酒水品牌都保持了较好的质量水平。今年三季度，广州市工商局委托广东
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春节将至 教你如何鉴别葡萄酒的真假
年底是酒会聚餐、礼尚往来的旺季，不管是宴会还是送礼，"酒"一直以来都是人们青睐的佳品。而一些不法商家借年底人们对酒水的需求增加之际，大肆制造与销售假冒伪劣酒水。那么作为消费者，该如何选择葡萄酒呢?消费
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消费者分辨进口红葡萄酒妙招
进口葡萄酒的消费量一直在不断地增加，红酒乃葡萄酒统称，但是并不非特指红葡萄酒。进口葡萄酒的消费量逐年增加，但市场上色素、伪造产地、以次充好的伪劣葡萄酒屡有出现，正宗进口红葡萄酒经正规渠道进入国内，按《
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真假红酒简易识别
随着国内消费水平的日益提高，进口葡萄酒已经成为了百姓餐桌上的"常客"。2011年中国人共计消费了19亿瓶葡萄酒，已经超过英国，成为全球第五大葡萄酒消费国，第八大进口国。2011年，宁波保税区进口葡萄酒
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如何辨别真假葡萄酒 维护自身权益
随着国内消费水平的日益提高，进口葡萄酒已经成为了百姓餐桌上的"常客"。2011年中国人共计消费了19亿瓶葡萄酒，已经超过英国，成为全球第五大葡萄酒消费国，第八大进口国。2011年，宁波保税区进口葡萄酒
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如何才能适量的饮用白酒?
也许适量饮用白酒对有些人来说很难，但为了身体健康，还是适量饮酒好。那么很多人就问如何才能适量饮酒？下面佳酒网小编为大家解惑。（一）饮酒适量：每次高度酒度应在100毫升以下，低度酒可饮3-4两；（二）不
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湖南工商公布葡萄酒抽查结果
湖南省工商局9日通报2012年一季度流通环节葡萄酒抽样检验结果，一组样品二氧化硫指标不符合标准要求。此次共抽查了长沙、株洲、邵阳三地9家经销单位销售的23家企业生产的40组葡萄酒样品，分别对酒精度、干
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山东青岛质监抽查结果 果酒合格率
山东青岛市质量技术监督局近日公布2011市抽葡萄酒及果酒产品质量监督抽查结果，实物质量合格率为。本次共抽查了12家企业的15批产品，31家企业未抽到样品。依据GB 15037-2006 《葡萄酒》、G
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青岛质监抽查葡萄酒合格率
青岛市质量技术监督局近日公布2011市抽葡萄酒及果酒产品质量监督抽查结果，实物质量合格率为。 本次共抽查了12家企业的15批产品，31家企业未抽到样品。依据GB 15037-2006 《葡萄酒》、GB
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果酒、配制酒品质量国家监督抽查结果
本次共抽查了北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、山东、河南、湖北、湖南、陕西、青海、宁夏、新疆等17个省、自治区、直辖市88家企业生产的90种果酒、配制酒（露酒）产品。本次抽查依据