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    呈透亮的浅金黄色,带有特的矿物味、赤色花卉和柑橘类水果的混合香气。进口芳香、清新,酸度均衡,口感圆润。适当搭配牡蛎、鱼肉塔和此外生虾、烤虾或配调味汁的虾类食物。摊鸡蛋和煎蛋卷与它略显纯朴的圆润口味也很

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    英国葡萄酒作家罗斯玛丽·乔治(Rosemary George)曾在书中写道:"夏布利(Chablis)是霞多丽(Chardonnay)的代名词,但并非所有的霞多丽葡萄酒都能叫作夏布利。"确实,想要体会

  • 为何夏布利只钟情于霞多丽

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    提起夏布利(Chablis),大家必然会想到霞多丽(Chardonnay)。夏布利--勃艮第的"黄金大门",位于勃艮第(Burgundy)的最北部,是举世闻名的法定产区,也是个酿酒历史非常悠久的小镇。

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    当咸鲜肥美的生蚝遇到清新酸爽的夏布利(Chablis)白葡萄酒,海洋气息与矿物风味在口中交织升华,一对流芳百世的超级搭配就此诞生。诚然,夏布利与生蚝已成为公认的经典搭配,不过举世闻名的夏布利可不止这么

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    说到法国葡萄酒,人们总是一再地强调同一个词产区:小夏布利、夏布利、夏布利一级名庄、夏布利特级名庄,但即使在一个很小的小块产区里,土壤的构成也有很大不同,而且分属于不同的酿酒商,他们出产的葡萄酒风味自然

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    "橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳",这句话出自《晏子春秋·内篇杂下》,意为橘树生长在淮河以南就是橘树,生长在淮河以北则变成枳树。"所以然者何?水土异也",也就是说,其原因就在于地方水土不同。同样的道理

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    工业报告发现英国主要超市均对许多人气香槟品牌进行了降价处理,降价幅度达到了四分之一。据报道,特易购与塞恩思伯里已经低价卖出了25%的葡萄酒,并以半价进行了几笔香槟销售交易。为吸引经济不是那么宽裕的家庭

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    听说过法国波尔多的人,一定也听说过"左岸"和"右岸"这两个关键词。"左岸,右岸"一词,最早来源于法国巴黎塞纳河的划分。自十四世纪法国国王把皇宫移到塞纳河右岸后,权力中心渐渐也移到右岸,并形成了经济中心

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    夏布利(Chablis)之名源于两个凯尔特词:CAB是"家"的意思,LEYA可以翻译成"森林边"。夏布利真正起步的时间可以追溯到罗马时期,当时在此地修建了4个大"庄园"。在图密善统治时期遭到破坏,其后

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    783元!贵州茅台(600519,SH)股价昨日(2018年1月9日)再创历史新高。贵州茅台股价还有多少空间、会否面临调整等,再次引起市场关注。近日,由深圳金斧子主办,主题为"价值投资的时代机遇"的第

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    贵州茅台股价到底能涨多高,一方面取决于其供求状况,另一方面也与其零售价是否上涨有关。本周一,贵州茅台高开后冲高回落,盘中最高见799.06元,离800元整数关口咫尺之遥,其总市值于盘中突破万亿大关,也

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    近日,在上海举行的一场特别的夏布利白色派对上,这样的争执仍在以一种友好、探讨的方式继续着。当晚参加白色派对的酒客皆是夏布利的拥趸,有些是曾久居法国勃艮第的葡萄酒大人物,有些则是初入殿堂的葡萄酒爱好者。