葡萄酒单杯容量 了解更多有关葡萄酒单杯容量的内容
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小瓶酒的时代已经到来
没有人会看到不同容量的鱼子酱时会感到奇怪。但为什么在这个提倡"适度饮酒"的时代，对于那些价格高达200美元的波尔多、勃艮第和纳帕红葡萄酒来说，半瓶装和单杯装仍然是葡萄酒世界的"下层阶级"?我的朋友Al
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5个建议面对酒单不害怕
如果你去一家餐厅就餐，当服务生递上长长的酒单之后，可能并没有时间对消费者作充分的解说。于是为了不出错，大部分朋友都会选择点自己熟悉的酒款。如何面对酒单点对酒呢?下面小编在此提供几项建议，让你面对酒单不
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高档餐厅值得一提的点酒须知
当你拿到一份新菜单，或许你会无从下手，很多人都会选择由服务员推荐。这种现象也常出现在点酒时。侍酒师是推销员？专业的侍酒师（Sommelier）在葡萄酒行业内要求非常专业，在葡萄酒的品鉴上需要过五关斩六
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全球美酒的十""
1951年的时候，当时英国吉尼斯啤酒公司的执行董事休·比弗爵士(sir hugh beaver)问其射击团队成员："欧洲飞的快的鸟是哪种?"他的问题引发了一场激烈的讨论。在查阅了全部他们能够找到的书籍
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这8个葡萄酒常识 也许你没听说过！
葡萄酒是优雅的饮品，与之相关的知识常被人津津乐道。以下几个有关葡萄酒的常识，也许你没有听说过哦，赶紧来看看吧。一串葡萄酿一杯酒多少颗葡萄酿造出一杯酒?答案是大约75-100颗，也就是葡萄藤上一串典型的
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中国葡萄酒“诊脉”：“小品种”或蕴藏大未来
中国拥有960万平方公里的土地，国土面积之大，相当于17个法国面积，32个意大利面积，19个西班牙的面积。地大物博，自然环境差异巨大，在葡萄酒世界，便拥有了"多个产区"的风土优势。然而优势是否真的能够
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餐桌上点酒的小技巧
在餐桌上点酒是很多时候必须的，下面我们来学习一些点酒的小技巧：大部分酒单一如菜单，按上菜先后顺序，从开胃酒(Aperitif)、白葡萄酒(White Wine)、红葡萄酒(Red Wine)、甜点酒(
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餐厅如何点酒让你一目了然
大部分酒单一如菜单，按上菜先后顺序，从开胃酒（Aperitif）、白葡萄酒（White Wine）、红葡萄酒（Red Wine）、甜点酒（Dessert/Sweet）、餐后酒（Liquor）的顺序排列
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关于酒吧里的那些事
如果新手们还拿去酒吧这件事嗤之以鼻，那你一定还是个处男吧，希望你尽早安排自己去酒吧消遣一次，但是去之前，你还是要做点准备的。选对你要消遣的酒吧对于大多数人来讲，酒吧是一个混杂的概念，去不同类型酒吧，氛
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杯酒酒单成消费红酒新模式
Petrus(柏图斯)，法国波尔多右岸Pomerol(宝物隆)产区的葡萄酒，每年只出产3万瓶酒，在英国的售价是1980英镑(约20000元人民币)，你愿意为喝Petrus掏出两万块吗？葡萄酒爱好者会馋
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餐厅葡萄酒选酒指南
随着春节的脚步越来越近，聚会、宴请成了常有的活动。此时，如何在餐厅点酒成了大家头疼的问题，下面就为大家介绍几个简单又行之有效的点酒招数。了解酒单一般来讲，餐厅会对酒单进行分类：根据葡萄酒种类排列--这
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葡萄酒开杯卖有何好处？
对很多人来说，750毫升一整瓶葡萄酒太多。饮用葡萄酒的人允许花心，Pinot Noir(黑皮诺)是娇媚女孩子，Sauvignon Blanc(长相思)是森林系姑娘，Chardonnay(霞多丽)确确实
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葡萄酒知识：该怎么点酒？餐厅点酒全攻略！
来到餐厅想要点杯葡萄酒来搭个餐，翻开厚厚的酒单马上就头昏眼花、出现选择性障碍这…这么多酒(和英文、法文)是怎么回事、我该怎么点、我只是想要喝杯酒啊!侍酒师笑吟吟的旁边看着你，你觉得压力好大……先冷静冷
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在餐厅点酒 千万避免这些尴尬
"在餐厅点瓶酒"--乍一听起来似乎是一件再简单不过的事情。但假如真的要让你独自进行一次点酒的过程，如果不熟悉点酒的礼仪，说不定就会容易遇到一些让人觉得小尴尬的情况哦!快来看看如何避免 →阅读酒单如果你
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假冒葡萄酒猖獗成为国内葡萄酒消费大阻碍
假冒葡萄酒制造者先是收集空的高质量葡萄酒瓶，然后灌入好的葡萄酒，再加入一些增加酒色的化学物质，以假乱真混入市场，欺骗消费者。全球数据分析专家英敏特一份研究报告指出，目前中国很多葡萄酒消费者依然缺乏辨识
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葡萄酒与食物搭配常见的6个误解
再好吃的食物、再好喝的葡萄酒，如果两者搭不起来，那硬凑也只是徒增伤悲。虽然每个人的口味偏好都是很主观的，但在餐酒搭配上还是有些原则，而且这些原则可能跟你以为的不一样。下面这几点就是大家常范的错误。误解
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麻油调酒 詹佳恩夺下鸡尾酒世界**
拿下Bacardi Legacy Cocktail Competition 2016传世鸡尾酒大赛世界**的詹佳恩。(陈志东摄)尾韵带来一些淡淡飘扬麻油香的Venceremos「我们最后都会得胜」调酒
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怎样在餐厅点酒
在一个环境优雅的高级餐厅点酒, 有时可能会是件让人挠头的事，要达到皆大欢喜的境界，需要考虑到天时地利人和各个方面，不论追求的风格是安全、惊喜还是恰到好处，以下几个要素不可不知：读懂酒单在桌前坐下，服务
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新型终端“轻食吧”能否成为葡萄酒专属终端？
近日，WBO记者在上海、成都等地发现，一种葡萄酒主题的"轻食"餐吧开始流行。"最近兴起的轻食吧主要提供一些简单的食品、面包、甜品等，整体会营造一些葡萄酒氛围，给人一种轻松愉悦的感受，让人一入座就想喝一
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葡萄酒容量差异化创新是否可行
在市场上，各种容量的葡萄酒层出不穷，在容量上进行差异化创新成为很多厂家、进口商和运营商进行市场竞争的利器，希望通过容量创新，找到消费的新蓝海。那么这种创新到底可行吗?这是一个仁者见仁智者见智的问题，在