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葡萄酒由葡萄制成的英文文章 了解更多有关葡萄酒由葡萄制成的英文文章的内容

  • "酒吧"名字来历

    说起酒吧的历史,还得从"吧"这个词说起。也许通过对这个词的知识考古,可以把捉到一些酒吧浮出的历史面影。"吧"英文为:"Bar", 它的本义是指一个由木材、金属或其它材料制成的长度超过宽度的台子。中文里

  • 来自历史的话题:和张裕价格相同

    来自历史的话题:和张裕价格相同

    大名鼎鼎的拉菲红酒是什么时候进入中国市场的?今年6月在香港创刊的葡萄酒杂志《朗潘》(LE PAN)创刊号刊登一篇专栏文章《"拉菲热"之后》,追溯至民国十六年(1927年)颁布的《京兆机制酒类征税处机制

  • 利口酒是什么意思

    利口酒是什么意思

    利口酒为英文Liqueur译音而得名,又译为"利口"或"利娇"。是用是由中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒,加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成

  • 西方3大珍味之鱼子酱配餐指南

    西方3大珍味之鱼子酱配餐指南

    提到鱼子酱,人人往往和奢华联系在一起。鱼子酱是一种非常珍贵的食材,鱼子酱是指用鱼卵制成的酱。鱼子酱的英文Caviar还有一般人欣赏不了的高雅物品的意思。虽然任何鱼卵都可以做成鱼子酱,但最正宗的当属鲟鱼

  • 亚洲葡萄酒传奇漫画将登陆英美

    亚洲葡萄酒传奇漫画将登陆英美

    一本关于葡萄酒的日本漫画因为极大的促进了亚洲葡萄酒行业的繁荣,目前该漫画英文版正式上市发行。漫画围绕着主人公寻找父亲遗愿中12瓶神秘葡萄酒的冒险故事展开。自从2004年以来,《神之雫》因为其环环相扣的

  • 酒精是如何改变了世界的历史?

    酒精是如何改变了世界的历史?

    酒,这里泛指所有含酒精/乙醇(C2H5OH)的饮品。古代主要有三大类:以大麦等穀物酿造的啤酒类、以葡萄等水果酿造的葡萄酒类、和蒸馏烈酒。酒与人类渊源极深,可以说,人类自有文明之始,便已有酒的存在。因此

  • 白兰地VS葡萄酒

    白兰地VS葡萄酒

    白兰地这一名词,最初是从荷兰文Brandewijn而来,它的意思是"可燃烧的酒"。从狭意上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、

  • 调香白酒被剔除、不准用添加剂...新国标影响有多大?

    调香白酒被剔除、不准用添加剂...新国标影响有多大?

    "白酒明确国际名称为Baijiu,强化国际地位""调香白酒不再是白酒,而是配制酒""液态法白酒和固液法白酒,不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂"……近日,新修订的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两

  • 白兰地酒的原料详细介绍

    白兰地酒的原料详细介绍

    白兰地,是洋酒三大类其中之一(另两类为威士忌和葡萄酒),它是英文Brandy"的音译,通常7-10升葡萄酒才可以酿成1升白兰地,因此法国称其为"葡萄酒的灵魂",又称"生命之水"。白兰地特幽雅的香气来源

  • 葡萄酒品鉴会最实用的10句英文

    葡萄酒品鉴会最实用的10句英文

    中国内地举办的外国葡萄酒品鉴会或推介会越来越多,而各家庄主或酿酒师也经常亲自到现场观阵。面对这些远道而来的外国客人,国内的消费者或业界人士就需要了解一些参加酒会的基本礼仪。对于这一点,本站《品酒会礼仪

  • 各地洋酒的特点各自不同

    各地洋酒的特点各自不同

    我们跟着中国佳酒招商网一起来了解一下各地洋酒的特点,找到适合自己的口味!1)伏特加-VODKA 伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒(俄国的冬季寒冷而漫长)。它是以大麦、小麦、

  • 白兰地由来的传说

    白兰地由来的传说

    白兰地这一名词,最初是从荷兰文Brandewijn而来,它的意思是"可燃烧的酒"。从狭意上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、

  • 葡萄酒的“电子身份证”防止假酒横行

    葡萄酒的“电子身份证”防止假酒横行

    近年来,随着电子信息技术发展,具有防伪功能的RFID产品追溯系统开始在一些国际知名酒庄应用起来。RFID是"射频识别"的英文"Radio Frequency Identification"的缩写,射频

  • 汾酒的鉴别方法

    汾酒的鉴别方法

    自己特的风格,即酒液清冽,晶莹透明,清香纯正,柔和爽口,回甜生津,入口绵,落口甜,饮后余香,素以色、香、味"三"著称。感官鉴别山西汾酒真假的方法如下:商标鉴别汾酒的注册商标为"汾"牌和"古井亭"牌。"

  • 红酒中的黑巧克力味

    红酒中的黑巧克力味

    喜欢黑巧克力味的人不多,红酒中的黑巧味来自法国橡木桶。橡木的英文是Oak,法文是Chene,经常会在酒标中看到。橡木可以做家具,制作地板,自从发现了橡木桶特别适合存放美酒,包括葡萄酒、白兰地、威士忌,

  • 精酿啤酒界的术语是如何来的?

    精酿啤酒界的术语是如何来的?

    精酿啤酒自2008年起进入中国传播。作为一个布道者,我发现很多英文中的词汇没有中文翻译,尤其是关于啤酒的种类,啤酒花的名字,甚至精酿啤酒本身都没有准确翻译。在撰写《喝自己酿的啤酒》这本书的时候,我胡乱

  • 一篇文章读懂起泡酒的酿造方法

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    我们知道,法国香槟区(Champagne)生产的"起泡酒"能叫香槟外,其他地区用同种工艺生产的酒,都只能称之为起泡酒。世界各国都生产起泡酒,种类繁多,使用的葡萄品种也各异。但从酿造工艺上看,它们都离不

  • 一篇文章刷新你对赤霞珠的三观

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    今年的8月30日是国际赤霞珠日。虽然这些节日大多只是商家的营销手法。但这并不影响我们爱酒之人将计就计,庆祝这些"动机不纯"的节日。趁此良辰吉日,送你13个关于赤霞珠的有趣小知识。让我们从另一个角度了解

  • 伏特加和白酒不同之处在哪里呢?

    伏特加和白酒不同之处在哪里呢?

    白酒中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit)之一。由淀

  • 葡萄酒包装你知多少?

    葡萄酒包装你知多少?

    我们常见的葡萄酒包装就是瓶装,其实葡萄酒也有很多种包装,下面就来介绍一下。罐装瓶(Cans)乍看起来,把葡萄酒装在罐子里似乎有点奇怪,但也有一少部分生产者深深被这种新颖的酒瓶包装方式所吸引。这些罐子来