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衣钵相传 了解更多有关衣钵相传的内容

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    “酱酒新品”上市3个月,签约经销商超百家金额超1亿?

    9月7日,建发股份副总经理兼董事会秘书江桂芝在"2021年度厦门辖区上市公司投资者网上集体接待日"活动上表示,公司自有酱香型白酒品牌"薪火相传"的签约总金额已经超过1亿元。据了解,作为"红染酱"的代表

  • 建发酒业白酒品牌“薪火相传”销售超4300万

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    9月7日,建发股份副总经理兼董事会秘书江桂芝在投资者交流会上表示,公司自有酱香型白酒品牌"薪火相传"于5月底投放第 一批产品,截至8月下旬,线下签约合作渠道经销商已超百家,覆盖全国13个省和两个直辖市

  • 沱牌舍得酒业继承《太禾曲经》之衣钵

    沱牌舍得酒业继承《太禾曲经》之衣钵

    天下白酒是一家,品质高低在酒华。白酒品质、香型和风格之间的差异,仅在于2%左右的微量成分对酒体的综合作用。这是古人评价酒品与健康的标准,而这个标准,主要取决于酒曲。那么,这部代表着中国制曲精髓的"活化

  • 匠心传承,薪火相传,民族酒业举行拜师学艺仪式

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    "古之学者必有师。师者,传道授业解惑也。" 在中国,传统"师带徒"文化底蕴深厚。长期以来,"师带徒"亦是中国白酒界继承名师、大师衣钵的重要传统。在人才梯队培养上,贵州民族酒业(集团)有限公司遵循"传、

  • 八仙酒栈是你轻松致富的

    八仙酒栈是你轻松致富的

    八仙酒栈有着悠久的历史。当时,茅台村有个谢家作坊,其祖上为陕西盐商,到第八代谢子善,因爱茅台村好酒,遂跟师傅学习酿酒,从小学徒到得真传,历时5个春秋。后来在赤水河以东一处繁华地买地修设酒坊,命名为谢家

  • 杜康酒仙 一脉相传

    杜康酒仙 一脉相传

    始创:酒祖杜康,在中原腹地洛阳发明了杯"秫酒",开创了我国酿酒之先河。传承:杜康,所形成杜康地中国酒文化,以生生不息之势,传承数十载。见证:你喝到的可能不是五千年的酒,但五千年来杜康一直在酿酒。弘扬:

  • 酒炮——我国世代相传的酒文化

    酒炮——我国世代相传的酒文化

    酒炮,包括有酒罐、酒头、上下酒座及底座,其特征是酒罐下端连通一上酒座,其一侧连通一酒头,上酒座下端设置一凸扣件与下酒座上端的凹扣件扣合连接,下酒座下端连接一支撑架的上端固定盘,支撑架的下端固定盘连接一

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    客家娘酒的由来

    相传一千多年前,中原汉人因避饥荒、战乱,大举南迁。一君妇女徙步越过千山万水,进入福建,累得再也走不动了,一个个昏睡在深山野岭之中。不知过了多久,一阵清风夹杂着一种特别的香味沁人心间,一位年长妇女慢慢苏

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    口口相传的这些白酒知识原来都错了

    一直以来,很多关于白酒的谣言在朋友圈里流传,让消费者十分困惑。在近日由中国酒业协会主办的"问酒论坛"上,众多酒业专家就白酒的一些常见问题给出了标准答案。"挂杯"明显未必酒质好越好的酒越"挂杯"?通过观

  • 国宝竹叶青酒 工艺世代相传

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    "竹叶青"色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的特香气,芳香醇厚,入口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷,在第二、三、四届全国评酒会中,均被评为全国名酒之一,素有"国宝"之美誉。"竹叶青"的特

  • 2011年中国八大酒之泸州老窖

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    泸州老窖的"以糟养窖,以窖养糟"的造酒规律,巧妙地调和酿酒过程中粮、糠、水、糟、温度、窖泥的比例和关系,是泸州老窖人日积月累、代代相传的大智大慧。酿酒师眼看粮糟,鼻闻酸度,手摸湿度,几分钟就能精确判断

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    很多人或多或少对葡萄酒都有一些固有认知,这些认知很有可能来自广泛的"口口相传"然而,这些认知其实并不一定正确,而这些常见的"口口相传"很多会演化成偏见,从而阻碍我们探索葡萄酒的大千世界。今天,就让我们

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    屏南黄酒酿造技艺,长期以来,全靠师徒传承或家族内世代相传,始终保持着自身特的品质。陈官唱也不例外,其酿酒技艺也是从家族中世袭而来的。"酿造庶民酒(黄酒)、创办庶民戏班(四平戏)、制作粉干,一直是龙潭陈

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    4月26日,"彭德华酿酒专家奖学金"在烟台威龙酒堡举行。席间,滨州医学院党委书记刘树琪教授发言,他与彭德华老先生相识二十多年,见证了老先生丰富的从业经历,深受彭老感动。发言中他指出,人才是需要培养更需

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    白酒的发展历程

    白酒是我国世代相传的酒精饮料,从新中国成立以来,白酒行业在国内迅速的崛起,白酒质量和技术也在不停的变化,下面是白酒的发展历程:在1952年的时候,国内举办了届评酒会,此次会议共选出了八大名酒,其中白酒

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    2012年格伦罗西斯年份酿酒师竞赛报名即将截止。从事制桶业工作的工匠也可参加该次竞赛,争夺格伦罗西斯年份酿酒师称号。该竞赛的获胜者将学习到世代相传的格伦罗西斯威士忌酿造工艺及技术。竞赛获奖者的奖励包括

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    老白干史话

    关于衡水老白干酒的历史悠久及品高质佳,除有可考的古籍记载之外,在民间尚有许多优美的传说。其中较有代表性的乃是酒井的传说。相传,一千多年前,滏阳河畔有一个桃花盛开的小村庄,村口有一家酒店--桃花村酒店,

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    千年酒乡亳州,位于安徽西北部--商汤古都,地处江淮平原,依涡河之地而建,是一座具有3700多年历史的文化名城,。道家鼻祖老子,一代圣哲庄子,神医华佗, 政治家、军事家曹操,军事家张良,巾帼英雄花木兰魏

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    宋河大曲酒厂现在推出多款新品正在全国招商中。纵使时光变迁,酒的经典文化仍在代代相传,宋河大曲酒厂坐落在酒乡鹿邑县宋河镇,这里是老子故里,遗风深蕴,自古人杰地灵、物宝天华,空气湿润、泥土纯甜.酿造出浓香