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谁说饺子不能配红酒 了解更多有关谁说饺子不能配红酒的内容

  • 谁说红葡萄酒不能搭配鱼肉?

    谁说红葡萄酒不能搭配鱼肉?

    在美食美酒的搭配上,有一条广为流传的原则--红酒配红肉,白酒配白肉,因此很少有人会尝试在享用鱼肉时饮用红葡萄酒。但是,红葡萄酒就不能搭配鱼肉吗?其实,下面这几类葡萄酒也适合搭配鱼肉。1. 酒体轻盈、单

  • 头伏吃饺子配葡萄酒

    头伏吃饺子配葡萄酒

    饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。7月18日入伏,准备迎接盛夏的热浪吧!三伏的天,民间有"头伏饺子二伏面,三

  • 饺子配酒 越吃越勇

    饺子配酒 越吃越勇

    春节,吃的最多的就是饺子了,有时候单吃饺子感觉没什么气疯,那就来学习饺子与葡萄酒的搭配法则,让你的春节与众不同一点吧。饺子馅花样多,葡萄酒的品种也不少,在搭配上需要认真地选择,就像选水饺蘸酱般,有人蘸

  • 年夜饭葡萄酒配饺子也不错

    年夜饭葡萄酒配饺子也不错

    一年的最后一天叫"岁除",那天晚上叫"除夕"。除夕是我国传统节日中最重大的节日之一。指农历一年最后一天的晚上,即春节前一天晚,因常在夏历腊月三十或二十九,故又称该日为年三十。除夕人们往往通宵不眠,叫守

  • 饺子配酒,越吃越有

    饺子配酒,越吃越有

    只要想起老人们每逢包饺子吃水饺时的庄重劲儿,便可知现在时时可以吃到的饺子,在早些年是多么金贵的食物。也正因如此,饺子就酒,说的不是一种单纯意义上的饮食搭配,更是人们对富裕日子的向往或满足。那么,要从健

  • 年关"食尚" 葡萄酒搭配讲究多

    年关

    到年关又是"饭局"的季节,觥筹交错间,不免又要谈论葡萄美酒与中餐的各式搭配,过去堪比万金油的"红酒配红肉,白酒配白肉"理论已然不足以抖搂吃货对于餐酒搭配的"讲究"。葡萄酒好不配辣菜美食家沈宏非甚至尝试

  • 立冬 | 如何有逼格的吃饺子

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    立冬,大家吃饺子了吗?饺子作为北方人餐桌上必不可少的食物,如何把饺子吃的有新意又高逼格?不如学学《欢乐颂》里的奇点人家请安迪吃饺子都是要配葡萄酒的猪肉白菜馅饺子 & 黑比诺猪肉白菜是经典的饺子馅啦,很

  • 谁说只有啤酒才能配烧烤 葡萄酒也不错

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    炎炎夏日,烧烤成为了街头巷尾最火热的美食,很多人都以为啤酒和烧烤最配,其实,葡萄酒搭配烧烤,也能给你带来不一样的感觉。今天,小编就提出一些关于葡萄酒和烧烤搭配的建议,希望酒粉们能在美酒美食中尽享夏日清

  • 谁说炸鸡一定要配啤酒 葡萄酒也不错呢

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    炸鸡是一种经过精心调味后的油炸食品,皮脆多汁,口感鲜美,但是也常常会带有令人不悦的油腻感,所以能与之成功搭配的葡萄酒应该要能够解除炸鸡的腻味和表皮的咸味,充分衬托出其温和的肉质感。拥有极佳的酸度和清新

  • 年关饭局增多 餐酒搭配的"讲究"

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    到年关,"饭局"也逐渐多了起来,觥筹交错间,不免又要谈论葡萄美酒与中餐的各式搭配。不过你会发现,过去堪比万金油的"红酒配红肉,白酒配白肉"理论已然不足以抖搂吃货对于餐酒搭配的"讲究"。波尔多葡萄酒选择

  • 过节的味道,是舌尖心底的泸州老窖特曲

    过节的味道,是舌尖心底的泸州老窖特曲

    记得小时候,只有逢年过节母亲才会亲自下厨饱一顿饺子。白花花的饺子粉配着两三种不同的馅料,母亲和外婆二人对坐,只一集电视剧的功夫,两三大盘的饺子就成了形。饺子个个薄皮大馅,吃起来不亦乐乎。饭后休闲,长辈

  • 日本推出特色啤酒搭配饺子味拉面

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    据中国之声《新闻晚高峰》报道,按照常理,饺子就是饺子,拉面就是拉面,两者除了同为面粉制作以外并没有太大关联。不过,极富创意的日本人却不这样想。据日媒报道,近日有日本厂商推出了一种"饺子味拉面",一面两

  • 爆米花配酒终极指南

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    谁说葡萄酒一定要和高大上的珍馐美味一起出现?美国人民已经证明了甜渣党最爱的爆米花也是可以和葡萄酒搭配的!连最挑剔的美食家也不得不承认这种狂野的搭配魔性十足,咱集万千宠爱于一身的葡萄酒真是既能上天又接地

  • 饺子下什么酒才会越吃越有?

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    明天就是冬至了,作为中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称"冬节"、"长至节"、"亚岁"等,俗话说,"有得吃吃一夜,没得吃冻一夜",冬至这天,中国北方大部分地区吃饺子,南方

  • 4种风格的葡萄酒让你玩转意大利龙虾饺

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    意大利龙虾饺(Lobster Ravioli)是意式美食中一道经典的菜式,金黄脆韧的饺子皮裹挟着鲜甜的龙虾肉,加之浓郁的芝士乳香与清新的柠檬味道,让人看着满目秀色,吃着齿颊留香。如此人间美味,怎么没有

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    文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人(微信号:9919385)昨天一个女明星在头条上发了这样一条动态:"今天立冬,你们吃饺子了吗?"然后配了一张吃饺子的自拍图。下面评论区,除了一个"老实人"一本正经的回

  • 中式面条邂逅葡萄酒

    中式面条邂逅葡萄酒

    民间谚语说了:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。初二面, 初二的面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。正月初二吃面,长命百岁

  • 春节葡萄酒配餐有学问

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    到年关,又是收获饭局的季节,觥筹交错间,不免又要谈论葡萄美酒与中餐的各式搭配。不过你会发现,过去堪比万金油的"红酒配红肉,白酒配白肉"理论已然不足以抖搂吃货对于餐酒搭配的"讲究"。他们会头头是道地把酒

  • 中式面条与葡萄酒的偶遇

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    民间谚语说了:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。初二面, 初二的面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。正月初二吃面,长命百岁

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    当我们谈论咖啡的时候,喋喋不休地说一大堆专业知识只会让你显得像一个假内行。如果你只是一知半解,那就更容易出糗了。同样,谈论葡萄酒也会出现类似的情况。葡萄酒并不是一个容易展开的话题,对于葡萄酒的认识,很