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歌浓酒庄在克莱尔谷酒展上荣获3枚金牌
克莱尔谷(Clare Valley)是澳大利亚知名葡萄酒产区之一，素以"多样性"闻名于世。在最近举办的2020年克莱尔谷酒展上，张裕公司旗下歌浓酒庄(KILIKANOON)参展葡萄酒摘取3枚，分别是2
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纳帕谷酒庄之旅攻略
关于葡萄酒，可不是只有法国的波尔多出佳酿，用美国加州纳帕山谷种植的葡萄制成的红酒那也是世界数一数二的。坐落于旧金山附近的纳帕山谷有着非常适合培育葡萄的土地，一年都300天多的晴好日子，由于葡萄怕水，因
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澳大利亚百合谷酒庄
配图百合谷酒庄位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)雅拉谷(Yarra Valley)葡萄酒产区。百合谷酒庄是澳大利亚最古老的家族酒庄，始建于1877年，已有130多年的葡萄酒酿造经验。百合谷酒庄
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哈尼族的“新谷酒”
哈尼族的"新谷酒"：每年秋收之前，居住在云南元江一带的哈尼族，按照传统习俗，都要举行一次丰盛的"喝新谷酒"的仪式，以欢庆五谷丰登，人畜平安。所谓"新谷酒"，是各家从田里割回一把即将成熟的谷把，倒挂在堂
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铺拉谷酒庄产业集群已经开工
烟台市莱山区的铺拉谷酒庄产业集群已经开工，在2012年年内建设2-4个葡萄酒庄。铺拉谷酒庄产业集群位于铺拉河南北两侧，总投资160亿元，占地7000亩。这里主要规划建设国内外知名酒庄54个，将以葡萄酒
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纳帕谷酒铁被卖给西雅图酒店集团
纳帕葡萄酒列车被卖给西雅图的一家酒店，具体金额未透露。纳帕谷酒铁1989年投入运营，从纳帕至圣海伦娜全程36英里，提供特的美酒美食旅游。其创始人意面米粉大亨Vincent DeDomenico已于20
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美国赫兹酒窖庄主收购纳帕谷石山酒庄
纳帕谷石山酒庄日前已经被卖给了赫兹酒窖的庄主，这是该酒庄三年内第二次易手了。图片来源于：互联网去年12月底，赫兹酒窖的庄主Gaylon Lawrence和首席执行官Carlton McCoy女士收购了
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泸州老窖借控股澳洲酒庄 涉足葡萄酒领域
3月22日，在希拉谷酒庄举办的"希拉谷庄园精品葡萄酒品鉴会上，泸州老窖集团总裁张良首次向媒体公开控股澳洲的希拉谷酒庄，成为希拉谷酒庄股东的同时，希拉谷酒庄也正式进入泸州老窖战略体系。据了解，该葡萄酒业
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沙普酒庄购得富邑集团克莱尔谷酒庄
据《南澳洲广告报》(AdelaideNow.com)报道，沙普酒庄(Seppeltsfield)与富邑集团(Treasury Wine Estates)于近日达成收购协议，将从富邑集团手中接手奎尔泰勒
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中国的节日饮酒习俗
中国人一年中的几个重大节日，每到过节不仅仅是热闹，还有相应的饮酒活动，届时白酒、啤酒和葡萄酒准备的相当丰盛。如端午节饮"菖蒲酒" ，重阳节饮"菊花酒"，除夕夜的"年酒"。在一些地方，如江西民间，春季插
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中国节日饮酒习俗
酒文化在我国是源远流长，人们一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒活动，如端午节饮"菖蒲酒" ，重阳节饮"菊花酒"，除夕夜的"年酒"。在一些地方，如江西民间，春季插完禾苗后，要欢聚饮酒，庆贺丰收时更要饮
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英国骆驼谷酒园申请“风土特色”原产地命名保护
Darnibole葡萄园出产的巴克斯葡萄酒赢得无数奖项，现列入米其林两星级餐厅Nathan Outlaw品酒菜单。Lindo表示，为了让Darnibole葡萄园符合PDO申请条件，所产葡萄酒将采用10
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莱山巨资建葡萄酒业集群
莱山区的铺拉谷酒庄产业集群已经开工，在2012年年内建设2-4个酒庄。铺拉谷酒庄产业集群位于铺拉河南北两侧，总投资160亿元，占地7000亩。这里主要规划建设国内外知名酒庄54个，将以葡萄酒采摘、生态
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看80后团队如何玩转众筹白酒
互联网能够瞬间缔造传奇，而创意是起点，创新提供动力之源。在互联网造就的铁粉儿时代，粉丝成为产品存在的全部价值，80后创业者刘智博带领他的团队通过众创+众筹模式，在朗谷酒尚未面世之前就集结了无数粉丝，打
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揭秘农业与中国酒的起源
酿酒起源于农业生产，这是目前最为科学的结论。因为酿酒出现的先决条件是酿酒原料和发酵方式，只有占有了充足的酿酒原料，又学会了让原料转化为酒的酿造技术，才有可能酿出酒来。人类学会酿酒可能要经过很长时间的摸
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烟台"一纵一横"带动周边葡萄酒产业发展
目前，烟台市莱山区院格庄"一纵（莱源路）一横（徐村立交连接线）"交通格局已经形成，将有力带动周边葡萄酒产业发展。"一纵一横"到底指的是什么呢？一纵:沿莱源路从北到南，依次布置了擎山生态观光旅游园、世隆
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签约融创、深融文旅，绍兴黄酒小镇项目推进建设
日前，融创东南官微称，融创与绍兴市越城区人民政 府、深融文旅三方签订绍兴黄酒小镇开发建设战略协议。绍兴黄酒小镇将围绕花雕里、越红里、溇台里三大板块，打造面积约1.5平方公里的核心区。（图片来源于网络，
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坎特伯雷：新西兰产区未来之星
在新世界产酒国中，新西兰近年来表现尤为抢眼，优质的长相思(Sauvignon Blanc)等白葡萄酒和黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒为其在国际葡萄酒舞台上奠定了声誉。在新西兰南岛(South
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泸州老窖有意向购买国外葡萄酒庄
近日，据一家行业内的公司透露，泸州老窖已经进入进口葡萄酒领域，他们已开始向泸州老窖提供相应的品牌提案。"泸州老窖或许将完成对这家澳大利亚酒庄的收购。"一位接近泸州老窖的消息人士透露。"泸州老窖或许将完
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醒酒是必不可少的步骤
开启酒瓶后，醒酒是必不可少的一个步骤，尤其是朱鹮黑谷酒。因为黑谷有机酒的香气比较醇浓，需要一些时间才能发散出来。如果仅仅只是打开瓶塞，就整瓶直立着，这样的醒酒实无太大的作用，因为此时酒与空气的接触面只