重庆江津糯米酒席菜 了解更多有关重庆江津糯米酒席菜的内容
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香型和风格不同 为什么茅台、汾酒、泸州老窖和江小白都选择高粱
世界范围内名酒酿酒原料五花八门：伏特加的原料是谷物或者马铃薯，威士忌的原料一般是大麦、黑麦、燕麦等，白兰地的原料主要是以葡萄为主的水果类，而金酒的原料基本是大麦芽、杜松子。独具特色的中国白酒，则选择了
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节后开胃佳肴——酸菜鱼
传说酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，于是一些鸡毛小店便将其移植，供应南往北来的食
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重庆江津白酒市场发展良好
随着近年来白酒产品的不断提档升级，衰败已久的高粱产业又重新焕发出勃勃生机，江津市可望藉此重拾"高粱之乡"美誉。江津素有"高粱之乡"美称。重庆江津白酒产业发展前景良好一是行业产值提升快。重庆市江津区江津
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消费者到重庆江津酒厂参观
2014年4月9日，重庆江津酒厂(集团)有限公司迎来60名热情洋溢的消费者，他们来自重庆主城及江津，均是几江牌白酒的资深消费者。今日，他们要亲身体验江津白酒的传承历史和特的酿造工艺。"这是现在的金江津
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重庆江津区白酒产业2025年目标100亿
2021中国(成渝)美食工业博览会期间，重庆市江津区和四川省泸州市主办"共享白酒盛宴 共论酒业发展"为主题的川渝白酒产业发展论坛。目前，江津区正在围绕白沙园区建设白酒产业园和农产品加工产业园，酒水饮料
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江津酒厂的“重庆范”
江津酒厂集团在百余年的发展变迁中，具有特酿造工艺的川派小曲清香型白酒酿法也流传至今，深受大众喜爱的江津白酒逐步演变发展成为今天的"金江津酒"。斥资数亿元打造现代化生态酿酒工业园区；在传承百年宏美酒窖的
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濒危非遗：江津烧酒推出“作品壹号”
我们华夏民族流传下来的很多非遗物质财富包罗万象，遍布我们生活的各个方面，酒文化也是其中很重要的宝贵财富。过去很多手工酿造工艺被现代化的机器所代替，那种酒文化的原汁原味和纯粹的感觉也慢慢的消失殆尽。还有
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渝酒纷纷出招迎接旺季
随着中秋节、国庆节、元旦乃至春节的陆续临近，白酒行业将逐渐进入消费旺季。而在白酒销售旺季到来之前，重庆几家主要白酒生产厂家提早谋划，结合自身特色，提前预热市场，力争在销售旺季打一场漂亮的销售战。近日，
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2014江小白江津约酒大会强势来袭
我们在同一个城市，却好久不见？日常交流全部都被对话窗口承包，孤单的心灵无处安放。也许我们之间需要约酒一次，拉近彼此的距离。"2014江小白江津约酒大会"强势来袭。这里的大餐是免费的，这里的酒水是不限量
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金江津酒让市民以优惠价格喝品质好酒
2014年，江津酒厂集团积极酿造重庆白酒典范，成为中国小曲白酒清香型代表行业;这一年，该集团将销售网络铺到了全国30多个省市，让全国人民都喝到咱地道的金江津酒;这一年，该集团的付出收获了丰硕的回报，全
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小曲白酒三步发展进军全国
任何一个地域文明程度的提升，都要经历一个精神激荡的过程。企业要赢得可持续发展，同是如此。在硝烟弥漫、群雄逐鹿的中国白酒市场，全国的小曲清香型白酒生产企业重庆市江津酒厂（集团）有限公司凭借自身特品质，让
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白酒品质保驾护航
江津酒厂集团地处长江要塞江津，这里群山环绕、景色秀丽，有的水源优势形成了其他地区无法复制的特酿酒环境。目前，江津酒厂集团下设5个子、分集团，拥有"几江"、"笛女"、"石松"、"百年好合"、"露华浓"、
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小曲白酒品质护航
江津酒厂集团地处长江要塞江津，这里群山环绕、景色秀丽，有的水源优势形成了其他地区无法复制的特酿酒环境。目前，江津酒厂集团下设5个子、分集团，拥有"几江"、"笛女"、"石松"、"百年好合"、"露华浓"、
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江津老白干颠覆性品牌设计令业界眼亮
致力于打造"南派清香品牌"的重庆市江津酒厂(集团)有限公司在第86届全国春季糖酒会上隆重推出了新版江津老白干。首度亮相的新品，其颠覆性的设计，酒体品质和外包装堪称，吸引了到场的经销商和业界人士。同日，
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江小白两大高粱直供来源基地落定
11月28日，重庆江小白酒业有限公司(以下简称江小白)旗下的江记酒庄与山西省朔州市农业农村局在重庆市江津区白沙镇签订高粱种植合作协议，共同在朔州市建设10万亩白酒原料(红高粱)基地。此次签约后，江小白
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江津、泸州、宜宾拟打造“长江上游酒文化工业旅游”品牌
近日，重庆江津区与四川泸州市、宜宾市携手在泸州召开成渝双城经济圈文旅工作三城座谈会。会议提出，在共创文旅品牌方面，三方将共同致力于打造成为中国知名品牌和世界文化旅游目的地。培育五粮液-沪州老窖-江小白
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冬季饮酒 健康养生有诀窍
在这寒冷的季节，如何做到饮酒与养生兼顾呢？时下，随着春节的临近，也正是喝酒的时期，越来越多的市民喜欢喝点小酒。"对于酒精度较高的白酒而言，要么不喝，要喝就喝好酒。"对于饮酒养生之道，重庆江津酒厂集团总
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借力产区优势，江小白研发风味高粱酒推动渝酒振兴
7月8日,重庆市政 府新闻办举行重庆市推动消费品工业高质量发展新闻发布会,江小白酒业有限公司行政总裁姜南介绍了其企业规划。此前,《重庆市推动消费品工业高质量发展行动计划(2020-2022年)》围绕酒
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200—400元酱香型白酒受欢迎
今年糖酒会上参展白酒企业特别是大牌酒明显减少，但是多家来自重庆的白酒新面孔，还是让人眼前一亮。与诗仙太白95金樽豪爽霸气不同的是，今年参展的潼云酒业、酉水河、渝剑酒业、百芳露酒业、川东酒厂等几家重庆产
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白酒：“江小白”与“小江白”竞相卖萌
"江小白"与"小江白"是重庆的两瓶小白酒在争卖的"青春小酒"文化。他们各自代表的角色不同。下面咱就聊聊"江小白"与"小江白"的小个性。"江小白"是那个本科毕业、很会自嘲的拟人化小酒。从去年3月正式上市