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街头六大“黑暗料理”搭配葡萄酒
也不知有没有人考据过这街头食肆是何时兴起。无论是天朝还是东瀛，是地中海阳光还是巴厘岛海滩，只要是这路边的街头小吃，总逃不过炒，熬，煎，烤这四类。而这些个风靡街头的"黑暗料理"，其实只要搭配的妥当，和葡
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中国菜搭配葡萄酒的禁忌
中国菜搭配葡萄酒?这种吃法显然已经不新鲜，但是这其中有什么需要注意的，我们还是要了解一下的。不要搭配需要蘸醋吃的食物如果你这一顿饭里头有小笼馒头、虾饺或者锅贴一类的食物，Jean Marc Nolan
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啤酒节:青岛城市介绍
青岛，全国5个计划单列市之一，副省级城市，国际著名港口城市，国际滨海旅游度假胜地，国家历史文化名城，中国优秀旅游城市，全国文明城市，中国品牌之都，国际帆船之都，世界啤酒之城。青岛地处山东半岛南端、黄海
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2015青岛啤酒节之美食介绍
2015青岛啤酒节将于八月在青岛举行，那么青岛有哪些美食呢?肉末海参青岛代表菜：肉末海参、原壳鲍鱼、油爆海螺、大虾烧白菜、崂山菇炖鸡、黄鱼炖豆腐、酸辣鱼丸、炸蛎黄、香酥鸡、海米炝芹菜、家常烧牙片鱼、辣
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岁末狂欢 中国菜如何搭配葡萄酒
又逢岁末，难免各种同学聚会，葡萄酒是当下饭桌上的"大众情人"，都公认对健康有诸多好处，可是有人发愁这葡萄酒与西餐百搭，当葡萄酒遇上中国菜，如何搭配呢。中国菜与外国菜有一个很大的分别，就是西餐以原味居多
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聚会上中国菜如何搭配葡萄酒？
各种聚会上，丰富的菜肴，久别的朋友，其乐融融的氛围中，怎么能少了酒呢?作为当下饭桌上的"大众情人"，葡萄酒越来越受到大家的喜爱，但许多人在喜爱之余也往往会为葡萄酒与中国菜的搭配而发愁。那么，当葡萄酒遇
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日常家宴怎样选对葡萄酒
配图全家团聚，做上一桌好菜，享受美食，享受亲情，其乐融融。这个时候怎能没有葡萄酒呢？当然葡萄酒一定要选得好，才能更加突显美食佳肴。点什么样的菜，配什么样的酒，是相得益彰。下面小编为大家介绍餐桌上该如何
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白葡萄酒与美食搭配简易指南
在欧洲，葡萄酒主要有两大作用，第一是宗教，第二就是用作配搭食物。相比亚洲多个市场顾客爱以葡萄酒作收藏鉴赏用，欧洲人的葡萄酒"实用性"较大。最近十年间，香港的葡萄酒文化普及了，港人的葡萄酒眼界拓阔了不少
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中国菜与葡萄酒的美的搭配
随着葡萄酒走进大众消费群，越来越多的人习惯在享用美食的时候喝葡萄酒。而中国的美食尤其的多，那么中国菜应该如何搭配葡萄酒呢?下面就一起了解一下吧。葡萄酒配餐原则红酒配红肉红肉，是指烹调后颜色呈红褐色或带