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    万艳同杯

    万艳同杯出自红楼梦。贾宝玉梦游太虚幻境时,警幻仙姑让他饮的茶名为"千红一窟",是"千红一哭"的谐音,又让他饮"万艳同杯"的酒,谐音"万艳同悲"。暗示了书中的女子们才华出众却命运多舛。其中,因"杯"字意

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    10月9日,山东青岛唐岛湾畔,闪亮的"啤酒丛林"扮靓了夜空。这片占地约两百平米,由千余根"啤酒树"组成的"啤酒丛林"正式启用。伴着舒缓的背景音乐,由钢立柱制作而成的"瓶酒树"上3万余个塑料啤酒瓶受互动

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    首届啤酒音乐嘉年华在邯郸盛大开幕

    5月1日的启乐小镇,彩旗招展、鼓乐齐鸣,欢歌笑语汇成了一片欢乐的海洋,邯郸首届啤酒音乐嘉年华盛大开幕。邯郸多家新闻媒体记者和诸多市民,以及来自四面八方的游客共同见证了这一盛况。让邯郸市民享受听觉文化盛

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    自古美酒出佳作

    我常常羡慕古代文人的潇洒,他们饮酒赋诗,唱和作对,思想的火花在碰撞,大脑在酒精的作用下高速运转,不少传世佳作就这样诞生了。王羲之的《兰亭序》就是一篇因酒精催化而成的佳作。晋朝结束了英雄辈出的三国时代,

  • 去珠江啤酒博物馆饮原浆啤酒

    去珠江啤酒博物馆饮原浆啤酒

    广州珠江啤酒股份有限公司改造项目期改造工程建成对外开放,已改造为珠江-英博国际啤酒博物馆与珠江琶醍啤酒文化创意艺术区,占地约3万平方米。据悉,该项目为广州市首批启动的旧厂房改造项目之一,昨日,记者探营

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  • 青岛啤酒节的不容错过的美景

    青岛啤酒节的不容错过的美景

    2011年8月13日到8月28日,第二十一届青岛国际啤酒节将在美丽的帆船之都拉开帷幕。本届啤酒节可谓好戏连台,不但有传统的劲歌劲舞、民乐丝竹、京剧、东北二人转,最值得关注的还有由青岛响虎武术俱乐部主办

  • 我有一壶酒,你可有故事?

    我有一壶酒,你可有故事?

    似乎自古以来,酒便与故事有了密不可分的渊源。在酒中,有些平日不敢言说的话,也可一并倾吐而出,快意心胸。真性情的酒桌上,总有故事发生,也总有些故事,需要以酒为引才可说个痛快。酒文化,是千年岁月酿出的陳香

  • 米酒长毛了还能吃吗?

    米酒长毛了还能吃吗?

    甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒,不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低,加小糯米圆子热一热当点心吃,味道酸甜还

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    雄关漫道真如铁,而今迈步从头越!9月23日,中国米酒研究院在佛山九江酒厂隆重成立,一时间成为业内外关注议论的焦点。中国米酒研究院院长、广东省九江酒厂有限公司董事长关正生在接受信息时报记者采访时指出,由

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    因为米酒是糯米制成的,又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。米酒是具有代表性的中国传统食品之一。糯米能补虚补血补脾肺。酿成米酒后,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。米酒(米酒)入肺经,能补肺之虚寒。

  • 米酒发展正当时 米之清创新品牌米酒时代

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    随着米酒的养生保健功能逐渐为国内消费者熟知,米酒的交易量一路飘红,伴随着一大批优秀米酒生产企业的国际化扩张进程,国产米酒的出口量将持续增长,消费空间和行业利润有望逐步提升。为此,湖北生龙食品有限公司负

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    米酒口味香甜醇美,与黄酒有着很相似的地方:烹饪时,黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩,易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡,一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功

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    孝感米酒是湖北省的传统的地方风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法特,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。在我国传统米酒的文化中,以孝感米酒最为出众和闻名。孝

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    随着中国白酒行业竞争不断加剧,米酒行业也迎来新的挑战,尤其是米酒价值被严重低估。日前,在九江酒厂成立63周年庆典活动上,中国米酒研究院正式成立,并将围绕中国米酒标准体系、酿造工艺及设备、健康多元化发展

  • 米酒百家生活汇

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    爱生活、爱米酒、爱健康,米酒对我们的生活和人体健康有着十分密切的关系,那现在就让我们一起来关注吧。米酒的作用:米酒,酒酿又名醪糟,古人叫"醴"。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江

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    中国米酒研究院的横空出世,无疑给米酒企业带来了新的发展契机。国内庞大的人口数据,健康消费理念的提升都给中国米酒的发展提供了发展空间。契机一消费人口众多且年轻化 中国酒文化源远流长,消费人口众多,且80

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    "山重水复疑无路,柳暗花明又一村。"当白酒行业进入深度调整之时,中国米酒研究院横空出世,给米酒企业带来新的发展契机。有业内专家指出,国内庞大的人口优势,得天独厚的健康价值和国际化接轨的消费理念,必将使

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    有业内专家指出,国内庞大的人口优势,得天厚的健康价值和国际化接轨的消费理念,必将使中国米酒迎来新的春天米酒企业迎来发展新契机契机一消费人口众多且年轻化中国酒文化源远流长,消费人口众多,且80、90后年

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    米酒特有的营养价值,让我们可以放心饮用,而不用担心伤及身体,所以在米酒较为丰盛的地方,人们习惯于把米酒加入一日三餐之中,饭前一碗酒胜过补身粥,这样的饮酒习惯还造就了不少健康长寿之人。这种喝米酒的时尚,