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餐酒适合存放吗 了解更多有关餐酒适合存放吗的内容

  • 年份越大葡萄酒质量未必越好

    年份越大葡萄酒质量未必越好

    配图年份越大葡萄酒质量越好吗?年份自然是审视葡萄酒品质的重要标志,由于不同年份的葡萄质量良莠不齐,所以不同年份的葡萄酒质量也千差万别,而不像人们通常认为的那样,年份标注的时间越久,质量就越好。葡萄酒都

  • 葡萄酒需要看年份吗?

    葡萄酒需要看年份吗?

    很多消费者在选购进口葡萄酒时,喜欢顺便问一下年份,实际上市售200元人民币以下的葡萄酒,都不讲究年份,属于越快喝掉越好的红酒。进口葡萄酒葡萄酒都有自己的年龄,具有成长期、期和衰退期,事实上,在全世界所

  • 入门级指南——你需要了解的9类常见红葡萄酒

    入门级指南——你需要了解的9类常见红葡萄酒

    葡萄酒在我们的生活中占据着越来越重要的作用,许多人开始在家中置酒柜存放葡萄酒。对于一些常见的葡萄酒,你都了解吗?1. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠初栽培于波尔多(Bordeau

  • 葡萄酒适饮期一般几年?

    葡萄酒适饮期一般几年?

    一般餐酒的适饮期是五到十年,上好的葡萄酒需要储藏十年八年才能成熟,因此存放的时间比较长一些。只有极少数优秀的葡萄酒,在储藏得当的情况下可以存放几十年。所以,不要幻想在超市里买一瓶葡萄酒在家里储藏个十年

  • 葡萄酒越陈越好吗?

    葡萄酒越陈越好吗?

    很多消费者盲目追求年份,觉得葡萄酒越老越好。专家表示,葡萄酒是具有一定寿命的,并非越老越好,时间过长的红酒会口感下降,甚至变质,不再有饮用的价值。葡萄酒装瓶后仍然会继续成熟和变化。在良好的储藏条件下,

  • 白葡萄酒如何存放

    白葡萄酒如何存放

    是否有过这样的经历?某一天,你淘了两瓶中意的白葡萄酒,兴冲冲地带回了家,然后你却犯了难:这些白葡萄酒要放在哪儿才不会坏?它们可以和红葡萄酒存放在一起吗?可以把它们放在冰箱吗?别急,我们现在就来为你解答

  • 红酒可以放冰箱吗?

    红酒可以放冰箱吗?

    红酒可以放入冰箱吗?如果不行又该放哪?冰箱并不适合存放红酒,最佳的处理方式当然是存放在酒窖内。红酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关。红酒在瓶中也是一个陈年的过程,保存自然就关系到红酒在瓶中陈年的质量

  • 品尝餐酒几个国际通用规则

    品尝餐酒几个国际通用规则

    品尝餐酒(葡萄酒),可一观、二嗅、三尝。从杯底向上望,新酒色泽清晰鲜明,陈酒颜色深沉并有沉淀物。接着摇晃杯中酒,酒味夹着葡萄果香便涌出,不同餐酒有不同香味,有的浓烈,有的清晰……要仔细欣赏。接着喝酒时

  • 明星们为何热衷买酒庄?

    明星们为何热衷买酒庄?

    最近马云豪掷近1200万欧元买下两座法国葡萄酒庄的新闻刷爆朋友圈。其实有钱人投资葡萄酒已经不是什么新鲜事,去年影视明星刘嘉玲也以自己的英文名字"Carina Lau"推出葡萄酒品牌。赵薇在波尔多收购了

  • 葡萄酒适合在冰箱存放吗?

    葡萄酒适合在冰箱存放吗?

    很多小伙伴在购买葡萄酒后都会有一个疑问:究竟应该怎么保存葡萄酒?我们都听说过葡萄酒应该避光避热,那放在家里的冰箱里合适么?可以用冰箱替代电子恒温酒柜么?呃,虽然我很想帮你省些钱告诉你没问题,但实际情况

  • 品尝天然红葡萄酒的方法

    品尝天然红葡萄酒的方法

    红酒是酒中的精魂,飘渺于生命的内在,又令心灵交融;她是有生命的,来自于天地恩赐,日月光泽;她幌如披着柔幔的处女,娇憨清新,浓淡相宜。"酒身"是品当然干红的重要内容。所谓"酒身",是说饮酒的时候,你口里

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    配图春节即将临近,亲朋好友欢聚一堂,难免推杯换盏意气风发。这些场合,香槟绝对称得上是经典酒品。那么饮用香槟应注意些什么呢?接下来,就让小编教你6招,让你立马成为香槟达人!1. 储存要凉爽,喝前须冰镇和

  • 这些食物如何搭配餐酒?

    这些食物如何搭配餐酒?

    自古以来,葡萄酒和食物的搭配就如同教条一样,一代代地传承下来,常常让人不敢越雷池半步。然而,随着时代的发展,我们所能接触到的食物远比过去丰富了,餐酒搭配难免会出现更多的可能性,而葡萄酒界传统的餐酒搭配

  • 好好看看 不是所有白酒都适合存放

    好好看看 不是所有白酒都适合存放

    在人们的认识里,白酒是越陈越好,所以,大部分人认为白酒没有保质期,存放时间越长越好。真的是这样吗?理论上白酒是不容易变质的过期这个概念的明确定义应该是产品超过保质期。国家的规定是酒精度超过10%的酒精

  • 这些“非典型”食物的餐酒搭配

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    如何判断一瓶葡萄酒是否值得陈年?

    如何判断一瓶酒是否会随着陈年表现更佳?这是个很复杂的问题,没有统一的答案,反正葡萄酒不是越贵就越适合陈年(但这句话基本没问题)。事实上,适合陈年的葡萄酒都有一些共性,只要掌握了这些标准,就可以相对简单

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  • 葡萄酒年份里的秘密

    葡萄酒年份里的秘密

    随着时间的推移,人们的年龄在增长,其实葡萄酒也都有自己的年龄,具有成长期、期和衰退期。事实上,在全世界所有的葡萄酒产品中,85%以上的葡萄酒都属于购买后就能直接开瓶饮用的。"百年陈酒十里香",这往往只

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    葡萄酒与食物搭配原则

    "红酒配红肉,白酒配白肉,无法取舍则选配葡萄酒",这是许多稍微懂得一点"酒经"的人所熟知的说法.但是,毕竟这种方法太笼统,同样是红酒,不同的品种有不同的口味,适合的食物也当然不同.一般而言,食物和葡萄

  • 10年王子赛飞天?存放10年的普通酱酒也接近飞天吗?

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    "酱酒热"的浪潮在酒行业不断澎湃,作为酱酒行业的领军品牌,茅台自然也备受关注,即使53°飞天茅台的价格已经高达数千元,依然供不应求。很多酒友就退而求其次,选择购买茅台的中、低端产品或者其他品牌酱酒,甚