黄酒生姜 了解更多有关黄酒生姜的内容
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客家黄酒滚鸡杂，风味独特
南方历来的气象记录告诉我们，在我们这里从小寒到大寒是最阴冷的时段。此汤能补脾暖胃益气，是阴冷时一道暖洋洋的家庭靓汤。材料：客家黄酒200毫升、鸡杂200克、生姜4片，红枣6个。烹制：红枣洗净、去核，鸡
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黄酒以"养"为主
黄酒的养生功能根基深厚。中医认为，黄酒性热味甘苦。有通经络、行血脉、温脾胃、散湿气等作用，是最能代表东方养生文化的酒。吴越人家姜汁花雕酒以六年陈黄酒和新鲜姜汁经科学配方精酿而成。不仅丰富了原黄酒的营养
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吴越人家姜汁花雕酒 以养为本
黄酒的养生功能根基深厚，中医认为，黄酒性热味甘苦，有通经络、行血脉、温脾胃、散湿气等作用是最能代表东方养生文化的酒，吴越人家姜汁花雕酒以六年陈黄酒和新鲜姜汁经科学配方精酿而成，不仅丰富了原黄酒的营养价
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米酒炖鸡有什么功效？
米酒口味香甜醇美，与黄酒有着很相似的地方：烹饪时，黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩，易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡，一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功
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白酒做药引疗效高
白酒除了是人们喜爱的饮品，还在生活中有很多用途。像白酒做药引还能帮助疾病呢。什么是药引呢?药引是引药归经的俗称，指某些药物能引导其它药物的药力到达病变部位或某一经脉，起"向导"的作用。在一张处方中，需
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“炒炖”法黄酒炖羊肉
说到黄酒，当然首先想到的就是绍兴黄酒！因为黄酒又为绍兴酒，它香气浓郁、酒味甘醇、风味特；它的乙醇度数低于白酒而高于啤酒，但发热量却居各类酿造物；它能助血液循环、促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强
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黄酒温着喝更益身体健康
黄酒里有很多对人体有益的矿物质、低聚糖、氨基酸等，拥有护心活血、美容养颜的作用。常温时饮用可以助消化、镇静，要是想要更健康的话，就加热过再饮用。因为在加热黄酒的时候，黄酒里存在的微量的有害物质像甲醇、
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黄酒配蟹 配出健康美味
蟹配黄酒：蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人吃蟹后常会腹痛腹泻。黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质不仅有调味的作用，除腥增鲜。而且性温的黄酒可抑制蟹的寒凉。加上酒味香辛散，可促蟹活血通窍之功。蟹配姜醋：姜能驱寒除腥
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吃蟹配黄酒活血配姜醋驱寒
蟹配黄酒：蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人吃蟹后常会腹痛腹泻。黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质不仅有调味的作用，除腥增鲜。而且性温的黄酒可抑制蟹的寒凉。加上酒味香辛散，可促蟹活血通窍之功。黄酒中以花雕为佐蟹最佳
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惊悚！！！吃这些菜配白酒等于慢性自杀
这是一个全民应酬的时代，不是在请别人喝酒就是在被别人请喝酒。但是，你可知道，觥筹交错之际，伴随一杯杯美酒下肚的精美菜肴，也许并不是真正的美食而是能损害你身体的"毒药"，让你在不知不觉中进入慢性自杀的节
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冬天手脚凉？温杯小酒暖暖身吧！
天气冷，来喝酒吧，可不能冷着喝!《红楼梦》里薛宝钗说："难道就不知道酒性最热，要热吃下去才发散的快;要冷吃下去，便凝结在内，拿五脏去暖他，岂不受害?酒啊，要温着喝才好。"温黄酒脾肾阳虚，手脚冰凉的人夜
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喝酒暖身?你的感觉骗了你
眼看着秋凉,之后将是入冬;元旦、春节等大小欢聚将至,也就是说,喝酒的机会越来越多了。哪怕不好酒、不善饮的人,也会被劝着喝:"来两口,喝酒暖身驱寒呢!"慢着!可别轻易当真,"喝酒能暖身"其实只是假象,被
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“茴”字酒京东火爆开抢，2小时销量突破5000瓶，中粮如何助力黄酒复兴?
鲜有动作的中粮孔乙己，这一次重磅"茴"归。4月27日，"茴"字酒在京东正式开抢，直播在线人数达到10万，销售近百万元，由此可见中粮孔乙己这款新品的火爆程度。实际上，"茴"字酒自4月21日在京东预售以来
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大闸蟹配黄酒，人生一大乐事
"秋风起，蟹黄肥"，又到一年吃蟹时。从金秋十月到初冬十一月，从蟹黄鲜肥的雌蟹，到膏肉鲜实的公蟹，赤红的大闸蟹们排着队"横行"到美食家的餐桌上，向人们展示其有的鲜美，接受饕客每年一次的检阅。大闸蟹配黄酒
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金门高粱酒和马祖老酒，究竟是啥样的好酒？
11月7日小马哥与大大在新加坡会面，带了两瓶金门高粱酒，还有八坛马祖老酒。这些酒要在晚宴上喝掉一些，所以，不能说都是作为礼物赠送。对这两瓶金门高粱酒和八坛马祖老酒，不少媒体分析解读其意义，有很多牵强附
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"酒瓶里的黄金"——汝拉黄酒
汝拉(lura)产区位于勃艮第(Bourgogne)产区的东面，紧邻法国和瑞士的边境。虽然葡萄酒产量不大，但风格特，可谓树一帜。汝拉产区最具特色的葡萄酒是采用当地特有葡萄品种萨瓦涅(Savagnin)
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崇尚美酒的隋唐时期独特的诗酒文化
诗的兴盛是唐朝文化繁荣的表现形式，通过唐诗可以解读唐朝的历史，这一点历史学家陈寅恪是近代史学者当中做得最好的。在诗歌文化繁荣的背后，我们总能够看到酒的影子，这样就形成了唐朝独特的酒文化。文学最癫狂的状
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人参配酒赶走气虚
人参配酒赶走气虚冬天是最适宜进补的季节，那么，在众多的滋补食物之中，应该如何辨证选择呢?可以针对气虚、血虚、阳虚、阴虚等四种体虚的证型，选用补益药中的"四大名补"--人参、阿胶、鹿茸、冬虫夏草，也可以
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中秋在家爱自制美食--清蒸大闸蟹
中秋正值花好月圆之时，在这个象征团团圆圆的时刻，绝对是一个家人朋友团聚的好时机。和最温馨的方法莫过于呆在家、花点时间设计一套团圆饭的菜谱，再花半天时间筹备一桌丰盛的饭菜。月亮初上之时，一家人围坐一桌，
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介绍白酒的历史
唐以前仅本土米酒据历史记载，中国人在商朝时代已有饮酒的习惯，并以酒来祭神。但是，当时称为社会主流的是"杜康"，是一种低酒精含量的酿制而成的米酒。在汉、唐以后，除了黄酒以外，各种药酒、果酒的生产有了一定