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    烧酒是一种很尴尬的酒。论名气,比不上同出身于岛国的清酒,还常常被人们与大叔,平民,酒鬼之类的词汇联系起来。论身价,即使是上好的烧酒也不过在3000日元上下,跟上好的红酒或威士忌完全没法比较,难登大雅之

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    我们跟着中国佳酒招商网一起来了解一下各地洋酒的特点,找到适合自己的口味!1)伏特加-VODKA 伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒(俄国的冬季寒冷而漫长)。它是以大麦、小麦、

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    配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏,需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香

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    白酒混合饮料危害很多人喝白酒时,喜欢再喝点低度酒或饮料,虽然一定程度上这样可以"稀释"酒精,降低"酒劲",但是刘凤斌教授表示,"由于白酒本身除了会含有酒精外,还会含有其他一些微量元素,而饮料中含有酸、

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    尽管全球经济衰退,但每年数百万箱烈酒仍然在全球销售。无论是鸡尾酒、混合酒或纯酒,世界的国际烈酒品牌走势回弹,但哪个品牌最流行呢?2012年百家得(Bacardi)销售略微有所下滑,使其未能十大品牌。杰

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    威士忌,葡萄酒,清酒……这些我们耳熟能详的名字代表的不仅仅是酒品,更代表着一个国家的酒文化。品鉴这些酒,无形之中,我们正触动着这些国度的文化脉搏。今天,让我们领略世界各国不同的酒文化。英国的饮酒文化:

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    一、基本概述洋酒--是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)

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    配图经过200多年发展,鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物,而是由调酒师精心设计,兼备色、香、味,盛载考究,装饰华丽,圆润协调的味觉外观色、嗅香更有快慰之感。而以伏特加为基酒的鸡尾酒的名字也

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    中国的饮酒文化:酒必大杯中国古代有月下酌;有"醉里挑灯看剑";有酒后狂草等等不胜枚举的事情。古人对酒的爱好与今人相同--饮一世还不够,下世还要努力。中国人喜欢豪饮,酒必大杯,否则不过瘾。所以才有武松式