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  • 那些绍兴黄酒的历史

    那些绍兴黄酒的历史

    众所周知,北方的烈酒在南方是喝不开的。江南的风物有它特有的品质。好比吟诵"大漠孤烟直"一诗一定要是北方大汉,而念那"杨柳岸晓风残月"一定要配以吴侬软语,才算妥帖。味儿不对,情趣也就减半了。江南给文人无

  • 关于绍兴的黄酒 你了解多少

    关于绍兴的黄酒 你了解多少

    北方的烈酒在南方是喝不开的。江南的风物有它特有的品质。好比吟诵"大漠孤烟直"一诗一定要是北方大汉,而念那"杨柳岸晓风残月"一定要配以吴侬软语,才算妥帖。味儿不对,情趣也就减半了。江南给文人无尽的遐思。

  • 品黄酒 看樱花

    品黄酒 看樱花

    "中国绍兴樱花节"日前举行,邀请你去坐乌篷船、品黄酒、赏樱花,体会香醇悠远的绍兴之旅。位于绍兴会稽山麓、大禹陵侧的宛委山,有近百亩樱花林,是华东地区的樱花林之一。四月,漫山遍野的樱花开了,走进山间,如

  • 【9928酒播报】豫酒振兴小组组长刘满仓带队莅临宋河酒业调研指导

    【9928酒播报】豫酒振兴小组组长刘满仓带队莅临宋河酒业调研指导

    一.豫酒振兴小组组长刘满仓带队莅临宋河酒业调研指导原河南省会副主任,豫酒振兴组长刘满仓、原工信委副巡视员陈振杰、食品办公室主任许新、省酒业协会秘书长蒋辉一行,对宋河产品销售及近期市场运行情况进行详细的

  • 《中国名酒地方志文化工程》在江苏宿迁启动

    《中国名酒地方志文化工程》在江苏宿迁启动

    中国是卓立世界的文明古国,中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒文化一直占据着重要地位。由中国地方志指导小组办公室联合有关部门启动中国名酒志文化工程,编纂中国名酒志系列丛书,运用科学的世界观

  • “贵礼”今起小米有品众筹 黔货营销解锁新玩法

    “贵礼”今起小米有品众筹 黔货营销解锁新玩法

    在云蒸雾绕的贵山贵水中,藏着许多極致风物,它们蕴含着时间的力量,是大自然的馈赠,是一代代质朴贵州匠人的智慧结晶。今天上午10点,旨在向世界推广贵州極致风物的首款"黔货出山之贵礼"产品正式上线小米有品众

  • 酒闻:2012看樱花去绍兴

    酒闻:2012看樱花去绍兴

    绍兴--一座千年古城,山水醉人如黄酒,名人辈出古绍兴,这样的水乡古镇似乎永远都抒写着宁静与祥和,古朴而传统,很少会与"浪漫"一词联系起来,而沉睡了千年的古城在这个春天将勾描出一幅非同寻常的画卷--"届

  • 叙州府民问风俗与酒

    叙州府民问风俗与酒

    叙州府民问习俗与酒相联,以酒为礼,无酒不成俗。光绪椒州府志》卷22"风俗"对叙州府的风俗作了较为详细的叙述:节庆。正月,"家家酿春酒,父老杂醉醒"。正月初一,叙州人早起即在庭院中摆酒拜天地祖宗;新婚者

  • 海南酒文化

    海南酒文化

    除黎族的米酒之外,琼岛历史上还有各种各样的酒:粮食酒类有木薯酒、番薯酒、浇酒和黄酒;果酒类有荔枝酒、椰子酒、甘蔗酒、山柑酒、龙眼酒、捻子酒和石榴酒;药酒有椒酒、桂酒、菖蒲酒、桑寄生酒、七香酒、鹿骨酒和

  • 湖北酒业新五年向千亿产业目标迈进

    湖北酒业新五年向千亿产业目标迈进

    4月23日,湖北省酒业协会第四届会员代表大会暨理事会在武汉举行。金龙泉集团董事长谢模志连任会长,程志勇任秘书长。2015年至2020年,湖北酒业实现销售收入3132.90亿元、税收309.67亿元、利

  • 一文带你认识贵州酿酒的历史特色

    一文带你认识贵州酿酒的历史特色

    贵州酿酒历史悠久,但在很长一定历史时期内,贵州酿酒始终包含着浓重的民族风格,并体现出一定的乡土特色。唐宋以来,著名的"咂酒"就广泛流行于贵州全境。咂酒,又名钩藤酒(或作钓藤酒)、也叫咂嘛酒、芦酒,是我

  • 黄酒苏里玛酒好喝吗,黄酒苏里玛酒怎么样

    黄酒苏里玛酒好喝吗,黄酒苏里玛酒怎么样

    苏里玛酒所属黄酒,原名苏里玛酒,产于云南省丽江市纳西族。苏里玛酒:真正的 "里"是有三点水的,因为字库的问题,网络上不一定能打的出来。那么黄酒苏里玛酒好喝吗,黄酒苏里玛酒怎么样呢?会稽山黄酒怎么样黄酒

  • 中国知名白酒产区知多少?

    中国知名白酒产区知多少?

    2017年11月19日,全世界规模最大、档次最高、范围最广、最具国际影响力的顶级酒展--由中国酒业协会主办的"上海国际酒交会"即将盛装开幕。在2017上海国际酒交会期间,将举办以"世界名酒·共享荣耀"

  • 历史上的“琼岛”酒文化

    历史上的“琼岛”酒文化

    除黎族的米酒之外,琼岛历史上还有各种各样的酒:粮食酒类有木薯酒、番薯酒、浇酒和黄酒;果酒类有荔枝酒、椰子酒、甘蔗酒、山柑酒、龙眼酒、捻子酒和石榴酒;药酒有椒酒、桂酒、菖蒲酒、桑寄生酒、七香酒、鹿骨酒和

  • 酒祖杜康,洛阳风味间的“岁月”神韵

    酒祖杜康,洛阳风味间的“岁月”神韵

    凡是喜欢洛阳的人,基本都是为了寻"古"而来。作为中国十三个王朝的帝都洛阳,这里,有长达四百年之久的龙门石窟,有见证佛教传入中国的东汉白马寺,有盛开千年的洛阳牡丹.....而这些关于汉唐盛世的气派和气象

  • 中国名酒河套王,内蒙古大地的色香味格

    中国名酒河套王,内蒙古大地的色香味格

    一个地方,一季好粮,一瓶好酒,一生相伴。中国白酒纯粮固态发酵的工艺属性决定了她的"风物"属性。只要酿酒师愿意,并足够努力,每个地方都能塑造一瓶名酒。而名酒所呈现出来的品质、风格则正是这个地方的风物山川

  • 山东景阳冈酒厂新品“透瓶香”上市

    山东景阳冈酒厂新品“透瓶香”上市

    8月23日,景阳冈透瓶香高端品鉴会在聊城阿尔卡迪亚大酒店隆重举办,中国酿酒大师、教授级高工、中国酿酒工业协会白酒技术会、国家白酒评委、山东景阳冈酒厂技术总顾问孙庆文,景阳冈文旅集团委、董事长,山东景阳

  • 风物长宜放眼量 第105届全国糖酒会点出了4道必答题 与时代共振 中国食品酒类行业的未来坚定走向

    风物长宜放眼量 第105届全国糖酒会点出了4道必答题 与时代共振 中国食品酒类行业的未来坚定走向

    转瞬间,2021年已过去三个季节。受全球疫情反复、通胀压力上升、国际海运紧张、供应链不畅等多重因素影响,全球经济复苏步伐普遍放缓,中国经济虽遭遇一系列挑战,但仍展现出足够的韧性。国际货币基金组织(IM

  • 《中国名酒志·西凤酒志》通过终审

    《中国名酒志·西凤酒志》通过终审

    2月22日,《中国名酒志·西凤酒志》在宝鸡市凤翔区西凤股份公司召开。陕西省地方志办公室一级巡视员武军、二级巡视员李保国,省地方志办公室原二级巡视员张世民、原二级巡视员及特邀评审员姜冯俊,西北大学文博学

  • 酒业市场竞争加剧 加速互联网方式变革

    酒业市场竞争加剧 加速互联网方式变革

    近年来,白酒、黄酒、葡萄酒、进口酒、预调酒的发展起起伏伏,但整体来说,国人喝酒的品类越来越多,各类酒品在市场竞争中百舸争流,同时随着移动互联网的加入,酒行业渠道的深度变革业已开始。多品类酒百舸争流黄酒