名词解释 干型黄酒_了解更多有关名词解释 干型黄酒的内容_中华酒网
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花雕、太雕、女儿红、加饭酒有哪些区别?
绍兴黄酒中有很多名词,如:花雕、太雕、女儿红、加饭酒,尤其是花雕和太雕,经常有人会问:花雕、太雕哪个更好?在正面回答这个问题之前,我们先来看下黄酒的分类:黄酒品种繁多,制法和风味各有特色,以浙江绍兴的
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“胜景干黄”惊艳苏州酒博会
昨天,中国国际酒业博览会在苏州国际博览中心盛大开幕,攻破黄酒干型化千年难题的"胜景干黄"惊艳亮相。"胜景干黄"是湖南胜景山河生物科技股份有限公司的经典之作。作为创新黄酒企业的代表,胜景山河发明了一种特
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状元红上新,重塑1400年“状元”IP
近日,酒业家获悉,状元红又携三款新品强势来袭,在炎炎夏日为激荡的酒类市场注入年轻的气息。三款新品分别为状元至尊(12度半干型黄酒)、状元及第(12度半甜型黄酒)、状元红气氛(18度香雪黄酒)。酒业家了
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解密黄酒四大类型:甜型、半甜型、干型和半干型
其实黄酒的"四兄弟"分别是它的四种类型(口味),分别是:甜型黄酒、半甜型黄酒、干型黄酒及半干型黄酒。1.干黄酒总糖含量等于或低于15.0g/L,如上海黄酒、元红酒等。适合于偏爱清淡、爽口的消费者饮用。
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我国干型黄酒出口破冰
2011年11月29日-30日,香港东港贸易(投资)有限公司(简称香港东港)与我国著名黄酒酿造企业--湖南胜景山河酒业股份有限公司(简称胜景山河),就中国新型黄酒全面进入香港、澳门、台湾市场进行深入磋
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中国干型黄酒出口破冰
胜景山河今日透露,公司在岳阳与香港东港贸易(投资)有限公司签订合同,将首批50万元干型黄酒发往香港,实现中国干黄的首单出口。在酿酒行业,干型与甜型是相对而言的概念。通俗而言,酒水中含糖量越低就越"干"
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胜景山河首创干型黄酒
12月26日,我国支干型黄酒--胜景干黄品牌发布会在长沙举行。干黄是黄酒中一个特色新的品类,以洞庭湖区优质糯米、湘莲、小麦和铁山泉水等为主原料,采用多种生物酶技术和多肽黄酒酿造工艺辅以话梅、枸杞等物质
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干型黄酒基本完成全国销售布局
"从2011年10月28日在江苏苏州,到今天在湖南全省正式上市,国内支干型黄酒--胜景干黄--历时一年,基本完成了全国的销售布局。"2012年12月26日,胜景干黄湖南上市仪式,湖南胜景山河酒业股份有
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干型黄酒全国布局了
"从2011年10月28日在江苏苏州,到2012年12月26日在湖南全省正式上市,国内支干型黄酒--胜景干黄--历时一年,基本完成了全国的销售布局。"日前,湖南胜景山河酒业股份有限公司董事长姚胜在接受
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胜景山河实现中国干黄的首单出口
12月1日,胜景山河将首批50万元干型黄酒发往香港,实现中国干黄的首单出口。2011年11月29日-30日,香港东港贸易(投资)有限公司(简称香港东港)与我国著名黄酒酿造企业湖南胜景山河(002525
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明明可以叫“不甜” 为啥要叫“干型”?
对于葡萄酒专业人士来说,了解葡萄酒里" 干"(Dry)的定义是入门课之一-- 按照残糖分类,葡萄酒可分为干型,半干型,半甜型,甜型四大类。 " 干" 代表残糖少的葡萄酒," 半干" 酒残糖稍高,这些概
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浙江黄酒尝试白酒扩张之路
据报道,同为世界三大古酒,葡萄酒和啤酒的干型化早已大获成功,干红、干啤高举健康大旗席卷中国和世界;尽管从2009年开始,胜景山河、古越龙山等5家黄酒企业就开始研发干型黄酒,但有着3000年历史的中国黄
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“黄酒干黄”千年难题告破必将引导酒业新潮流
据报道,同为世界三大古酒,葡萄酒和啤酒的干型化早已大获成功,干红、干啤高举健康大旗席卷中国和世界;尽管从2009年开始,胜景山河、古越龙山等5家黄酒企业就开始研发干型黄酒,但有着3000年历史的中国黄
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胜景干黄湖南上市发布会召开
12月26日,被业界誉为中国干黄品牌的胜景山河酒业胜景干黄系列品鉴新闻发布会在长沙举行,来自全国600余名经销商、客户、媒体、行业名流参加本次"胜景干黄,为湖南干杯"上市、品鉴、合作、联谊、品牌发布会
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饮用黄酒时可以搭配的食物
黄酒配餐讲究,干型的元红酒,宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘;半干型的加饭酒,宜配肉类、大闸蟹;半甜型的善酿酒,宜配鸡鸭类;甜型的香雪酒,宜配甜菜类。用黄酒搭配各种食材,不但好吃好喝,还有养生的奇效。几个搭配
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三顾堂将要打造中原黄酒**坊
很多人知道红酒有干型、半干型和半甜型的分法,其实黄酒也有。如今人们越来越注重养生与品位,具有养生价值的河南高端黄酒,成了酒类中的香饽饽。河南作为黄酒的发源地,目前已经走向品牌化。以三顾堂为代表的黄酒企
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三顾堂欲打造中原黄酒**坊
很多人知道红酒有干型、半干型和半甜型的分法,其实黄酒也有。如今人们越来越注重养生与品位,具有养生价值的河南高端黄酒,成了酒类中的香饽饽。河南作为黄酒的发源地,目前已经走向品牌化。以三顾堂为代表的黄酒企
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中国黄酒到底有多少种?
黄酒,世界上最古老的酒类之一,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒之"黄",盖因最初酿造出来的酒液色泽黄亮,呈澄黄或琥珀色,清澈透明,故而得名。从历史悠久的角度来看,黄酒似乎更有资格成为国酒--近40
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破解千年难题 带领酒业新潮流
以生产新型黄酒为主的湖南胜景山河生物科技股份有限公司,是湖南省的一家专业化、高科技生物酿造黄酒的大型现代化股份制企业。公司位于湖南岳阳国家级经济技术开发区高新工业科技园,占地面积达12万平方米,拥有现
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黄酒知识大全
黄酒,既熟悉又陌生。它就是饭桌上长辈们爱喝的那种传统酒,它是如此贴近我们的日常以至于都不会引起人们的注意。关于它,个人有个人的说法。下面小编给大家介绍一下关于黄酒知识大全!1.黄酒是南方人喝的,国酒白