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    中国制酒源源不断,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人始创酒曲复式发酵法,开始大产量酿制黄酒。在一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为

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    红酒、番茄、牛肉,你能想象出这三种甜、酸的东西整合到一起是什么味道嘛?估计我不是太喜欢,不甜不咸不辣不酸,哈哈,不过,勇敢的朋友们可以尝试一下,挑战你的味蕾。这道美味如何做呢?做法:1.牛肉洗净,切小

  • 吃粽子还在喝雄黄酒?粽子与美酒这样搭配,吃货表示:心服口服!

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    问:屈原对我国有哪些贡献?答:屈原让我们背诵浪漫主义长诗《离骚》,又让我们享受粽子的美味,同时还给了我们端午节3天的法定假期,他的贡献还是很多的。这个段子,虽然不乏戏谑的成分,但在肯定屈原对中国传统文

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    一边是发改委约谈白酒涨价,一边是国内柴油批零一价。高端白酒涨价,老百姓可以不买;但柴油涨价,车和机器却不能不加柴油。怎么办?只好继续割肉买油。通胀,让人伤不起,而来自两桶油的柴油涨价,更是让老百姓伤不

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    黄酒产能扩张不存在问题

    据经济之声《交易实况》报道,湘财证券食品行业研究员赵军做客节目,解读古越龙山的原酒估值秘密。赵军认为黄酒不存在产能扩张问题。记者:我还想关心一个关于他古越龙山的产能问题。赵军:产能不是最主要的问题,产

  • 山东日照80后小伙与他的“精酿啤酒”

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    小酌怡情,民间古有有自酿葡萄酒、黄酒等品尝亦或者调味的习惯,不过自酿啤酒的却不多见。王丰海,一个80后日照小伙,在日照掀起了一场"精酿风"。机缘巧合,2012年年末,一本杂志点燃了王丰海对于自酿啤酒的

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    会"玩"的品牌总是能持续创造惊喜,以玩乐出圈,用实力圈粉。在七夕这个新时代消费者高度追捧和参与的节日,GANZBERG感德啤酒顺势而为,精准出击,与知名连锁餐饮品牌爷门串串"CP出道",倾情打造"啤酒

  • 重阳佳节 菊花美酒

    重阳佳节 菊花美酒

    今年的重阳节母亲像往年一样又从百里之外的乡下赶到城里,为我们专程送来了菊花酒和茱萸囊,临走前还反复地叮嘱:"九月初九这天一定要尝菊花酒,佩茱萸囊,如果时间和条件允许,还能登登高--步步高升嘛!"母亲所

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    夏季不光是烧烤班子嗨起的时候,还是"红色革命"小龙虾席卷全国的日子。虾黄和肉质自带的鲜味,甲壳素加热后的香,虾肉的紧致弹牙。鲜、香、弹,小龙虾只用了3个字就迅速击溃人类的心房,占领我们的手指、味蕾以及

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    让烟台人love黄酒她叫王聪颖,是一名80后。5年前她和丈夫两个人离开老家,在没有经过太深入的市场调研,也没有进行专业考察的情况下,他们怀揣着一股闯劲儿和一颗想要成功的心就来到了烟台,在这儿,他们开了

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    2015 4大关键词决定黄酒行业走向

    与白酒一样,黄酒企业在2013年之后面临消费下降的危机,但是这种势头目前已经得到遏制。对于国内黄酒企业来说,扩产、电商、文化、消费氛围的培育……成为2015年促进行业发展的关键词。扩产即便依然处于调整

  • 葡萄酒跟葡萄的营养价值竟然不同!

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    葡萄酒是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得酒精度数不低于8.5%的饮料。简单来说,葡萄酒就是葡萄酿成的酒精饮料。那葡萄酒怎么会比葡萄营养价值高呢?所谓"青出于蓝而胜于蓝"嘛

  • 2015年决定黄酒行业走向的4大关键词

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    据经济之声《交易实况》报道,湘财证券食品行业研究员赵军做客节目,解读古越龙山(600059,股吧)的原酒估值秘密。赵军认为古越龙山的提价策略和黄酒原酒电子交易平台开通并无关系,提价主要是为了缓解原材料

  • 《女儿红》植入抢眼!再度引发久违的“黄酒第二春”话题?

    《女儿红》植入抢眼!再度引发久违的“黄酒第二春”话题?

    今年以来,随着白酒新一轮"植入"风潮的袭来,消费者在众多热门影视中均能看到白酒的身影。《欢乐颂2》中的茅台悠蜜;《人民的名义》中的茅台、五粮液;《春娇与志明》中的五粮醇;还有电视剧《让鸡毛飞》中的洋河

  • 如何才能实现黄酒的“价值回归”?

    如何才能实现黄酒的“价值回归”?

    黄酒过去的发展形势可以用一句话来形容:用生产优质白酒的时间和精力换来啤酒一样的售价。作为中国独有的世界上最古老的酒类之一,黄酒近些年的发展有些不温不火,在市场中始终都处于沉默期。相比万亿酒类消费市场,

  • 《女儿红》植入抢眼!再度引发“黄酒第二春”话题?

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    1995年,一部电视剧《女儿红》让我们认识了后来红遍大江南北的周迅。而二十多年后,一部以浙商女性励志成长和民族文化、民族精神传承为主题的同名电视剧《女儿红》又登陆央视一套。黄酒太久没有如此高调的露脸,

  • 湖北地产酒:在市场的夹缝中一样能风生水起

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    说在前面的话:如果中国酒业的市场被进口酒大行其道才是国产酒的悲哀,我没有攻击各位做进口酒生意朋友的意图,我只是对国产酒有些失望。我在上一篇《湖北地产酒的春天在哪里?》中已经谈了湖北中小酒企突破的几个大

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    "经销商现在卖一瓶黄酒的利润,可能是以前卖一百箱黄酒的利润。"会稽山(601579.SH)副董事长兼总经理傅祖康说道。7月末,会稽山在绍兴举办了一场新品推介会,会上的主角是会稽山推出的新品"大师兰亭"

  • 白酒,在中国是一个神奇的东西!

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    如果有人问你,为什么喜欢喝白酒?你怎么回答?有人说:"哪有那么多为什么,想喝了就喝啊,这是很自然的事,就跟到吃饭点该吃饭了一样。"也有人说"白酒,在中国拥有悠久的历史文化,早在古代就深受大家喜爱,因为