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温点黄酒配腊肠_了解更多有关温点黄酒配腊肠的内容_中华酒网

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    公共场合酒水文化

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  • 公共场合的饮用酒水文化

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    1.选酒及取用吃中国菜时可以喝白酒、黄酒、药酒、啤酒。西餐时,可以选用葡萄酒或啤酒,而啤酒只有在吃便餐时才选用。在国内,白酒是饮用最普通的酒,它可以净饮干喝,也可以用来帮助吃菜下饭,甚至可以用来作为药

  • 餐桌上酒文化

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    1.选酒及取用吃中国菜时可以喝白酒、黄酒、药酒、啤酒。西餐时,可以选用葡萄酒或啤酒,而啤酒只有在吃便餐时才选用。在国内,白酒是饮用最普通的酒,它可以净饮干喝,也可以用来帮助吃菜下饭,甚至可以用来作为药

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    葡萄酒是意大利美食的绝配

    世界各地的人们越来越喜欢意大利美食了,例如披萨。很多人都会经常出去吃披萨,或者在家煮意面。那么作为葡萄酒爱好者的你,是否知道葡萄酒和意大利美食是绝配呢?小编就带你一起来探索各种意大利美食与葡萄酒的搭配

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    安昌古镇 绍兴黄酒一般水乡味道

    江南古镇不在少数,安昌,多了些许不修边幅的大方。安昌人安静地过他们自己柴米油盐的生活,一点也不张扬,就像绍兴黄酒,很廉价,但喝一口就可以暖到心里去。安昌古镇是绍兴有名的四大古镇之一,始建于北宋时期,后

  • 自制美味腊肠

    自制美味腊肠

    腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。想吃腊肠并非要买现成的,还可以亲手制作。下面小编教大家来做美味

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    家庭聚餐,商务应酬以及公司饭局总是少不了喝酒,但喝酒伤身,其实有很大部分是喝过量或者你配错了菜,那么喝酒时不能吃哪些菜呢?一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉,认为吃一口咸肉或腊肠,再喝

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    夏日夜晚,吹着晚风,喝点小酒,配点下酒菜,想想都十分惬意。然而,喝酒时的下酒菜也是有一些禁忌的。喝酒时不宜吃什么菜?跟随小编一起来学习一下吧。一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉,认为吃

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  • 吃蟹配黄酒活血配姜醋驱寒

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    蟹配黄酒:蟹是大寒食物,胃肠虚寒的人吃蟹后常会腹痛腹泻。黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质不仅有调味的作用,除腥增鲜。而且性温的黄酒可抑制蟹的寒凉。加上酒味香辛散,可促蟹活血通窍之功。黄酒中以花雕为佐蟹最佳

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  • 饮用黄酒时可以搭配的食物

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    黄酒配餐讲究,干型的元红酒,宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘;半干型的加饭酒,宜配肉类、大闸蟹;半甜型的善酿酒,宜配鸡鸭类;甜型的香雪酒,宜配甜菜类。用黄酒搭配各种食材,不但好吃好喝,还有养生的奇效。几个搭配

  • 意大利美食与葡萄酒的搭配

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    意大利美食如今在世界各地都越来越流行了,很多人都会经常出去吃披萨,或者在家煮意面。那么作为葡萄酒爱好者的你,是否知道吃意大利美食的时候搭配什么葡萄酒最合适吗?本文就带你一起来探索各种意大利美食与葡萄酒

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    黄酒,又名老酒。黄酒在我国是最古老的饮料酒,它以糯米为原料,酒曲为糖化发酵剂,经酿造而成,品种及产地很多,最有名的是浙江省的绍兴黄酒,又根据品类酿造方法的不同,有花雕、状元红、加饭酒、封缸酒、善酿酒、

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    温饮黄酒黄酒传统的饮法,当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。温酒的方法一般有两种:一种是将盛酒器放入热水中烫热,另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜过久,否则酒精会挥发掉,且淡而无味。一般