黄酒总糖含量不合格的原因_了解更多有关黄酒总糖含量不合格的原因的内容_中华酒网
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五种黄酒谨慎购买
近日，省质监局通报黄酒产品省级监督抽查结果，5种产品总酸、氨基酸态氮、非糖固形物、总糖、邻苯二甲酸二丁酯等部分指标不合格。省质监局提醒消费者在选购黄酒产品时，要注意甄别、谨慎购买。本次监督抽查共抽取样
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几种黄酒慎买
日前，省质量技术监督局公布了我省黄酒生产企业的产品监督抽查结果，其中有5种产品总酸、氨基酸态氮、非糖固形物、总糖、邻苯二甲酸二丁酯等部分指标不合格。本次监督抽查共抽取样品29组，合格24组，不合格5组
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安徽抽检葡萄酒及果酒
近日，安徽省质监局通报全省葡萄酒及果酒监督抽查情况，本次共抽查样品7组，合格5组，合格率71.4%，2组不合格产品均为铁含量超标。本次抽查，共检验酒精度、总糖、挥发酸、干浸出物、铅、铁、铜、柠檬酸和甲
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青岛质监抽查结果 1个批次黄酒不合格
青岛市质量技术监督局公布2011年四季度及两节期间黄酒产品质量市监督抽查结果，实物质量合格率为94.74%。本次共抽查了15家企业的19批黄酒产品，2家企业未抽到样品。依据GB 2758《发酵酒卫生标
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浙江黄酒尝试白酒扩张之路
据报道，同为世界三大古酒，葡萄酒和啤酒的干型化早已大获成功，干红、干啤高举健康大旗席卷中国和世界；尽管从2009年开始，胜景山河、古越龙山等5家黄酒企业就开始研发干型黄酒，但有着3000年历史的中国黄
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“黄酒干黄”千年难题告破必将引导酒业新潮流
据报道，同为世界三大古酒，葡萄酒和啤酒的干型化早已大获成功，干红、干啤高举健康大旗席卷中国和世界；尽管从2009年开始，胜景山河、古越龙山等5家黄酒企业就开始研发干型黄酒，但有着3000年历史的中国黄
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破解千年难题 带领酒业新潮流
以生产新型黄酒为主的湖南胜景山河生物科技股份有限公司，是湖南省的一家专业化、高科技生物酿造黄酒的大型现代化股份制企业。公司位于湖南岳阳国家级经济技术开发区高新工业科技园，占地面积达12万平方米，拥有现
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黄酒小知识
酒产品是指以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料，经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、等工艺生产的酿造酒。黄酒的分类有多种，按原料可分为稻米黄酒和非稻米黄酒；按酿酒用曲的种类来分，可
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解密黄酒四大类型：甜型、半甜型、干型和半干型
其实黄酒的"四兄弟"分别是它的四种类型(口味)，分别是：甜型黄酒、半甜型黄酒、干型黄酒及半干型黄酒。1.干黄酒总糖含量等于或低于15.0g/L，如上海黄酒、元红酒等。适合于偏爱清淡、爽口的消费者饮用。
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黄酒按含糖量怎么分?
黄酒，是我国最古老的饮料酒。根据黄酒的含糖量的高低可分为以下4种：干黄酒"干"表示酒中的含糖量少，总糖含量低于或等于15．0G/L。口味醇和、鲜爽、无异味。半干黄酒"半干"表示酒中的糖份还未全部发酵成
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绍兴黄酒的饮用方法及分类
绍兴黄酒在春秋季节可在常温下饮用，夏、冬两季可将黄酒调温饮用更为合适，其方法为：1、加温饮用。气温在10℃以下的冬季，将黄酒加温至40～50℃，人喝了暖烘烘的黄酒，身体感觉热络络的舒服。2、降温饮用。
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青岛质监局：啤酒全过关 “红黄白”有问题
青岛市啤酒市场的抽检合格率达，但葡萄酒、黄酒、白酒当中都有不合格产品的存在。其中，葡萄酒抽检合格率最高，本次共抽查了24家企业的28批葡萄酒产品，实物质量合格率为96.43%。青岛昌瑞庄园葡萄酿酒有限
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青岛质监局：啤酒全过关，“红黄白”有问题
青岛市啤酒市场的抽检合格率达 ，但葡萄酒、黄酒、白酒当中都有不合格产品的存在。其中，葡萄酒抽检合格率最高，本次共抽查了24家企业的28批葡萄酒产品，实物质量合格率为96.43%。青岛昌瑞庄园葡萄酿酒有
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青岛质监局：啤酒全过关“红黄白”有问题
青岛市啤酒市场的抽检合格率达，但葡萄酒、黄酒、白酒当中都有不合格产品的存在。其中，葡萄酒抽检合格率最高，本次共抽查了24家企业的28批葡萄酒产品，实物质量合格率为96.43%。青岛昌瑞庄园葡萄酿酒有限
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中国黄酒到底有多少种？
黄酒，世界上最古老的酒类之一，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒之"黄"，盖因最初酿造出来的酒液色泽黄亮，呈澄黄或琥珀色，清澈透明，故而得名。从历史悠久的角度来看，黄酒似乎更有资格成为国酒--近40
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温州瓯江老酒和花雕酒等产品不合格
为确保春节期间食品安全，温州市工商局于2011年四季度对鹿城、瓯海、龙湾、平阳、苍南、文成等地流通环节销售的调味品开展了质量专项监测。此次检测共抽取调味品53批次，合格44批次，不合格9批次，合格率为
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中小酒企质量调查的不合格现象
此次葡萄酒抽检的合格率为53.3%，剔除纯标签不合格后的抽样合格率为73.3%，这说明一些中小葡萄酒生产企业仍然存在一些问题，还要进一步加强监管力度。这次抽检不合格项目为标签、酒精度、总糖、干浸出物、
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黄酒的分类，黄酒有哪些种类
黄酒是世界上最为古老的酒类之一，起源于中国，且只有中国有。很多人只知道红酒具有很多养生功效，其实相对于红酒而言，黄酒的养生功效有过之而无不及。那么，黄酒那么多，到底是如何进行分类的？今天好酒网小编就详
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广州工商抽查酒类商品合格率93.33%
广州市工商局近日通报2011年第3季度流通环节酒类商品抽样检验情况，实物质量合格为93.33%，产品总体质量较好，大型生产企业出品的知名酒水品牌都保持了较好的质量水平。今年三季度，广州市工商局委托广东
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苏州成为中国干黄**品牌上市城市
中国黄酒将迎来干型化时代。湖南胜景山河生物股份有限公司前天在苏州召开新闻发布会，宣布多年来阻扰中国黄酒干型化进程的关键技术难题已被攻克，胜景干黄开始在苏州上市。黄酒、葡萄酒、啤酒同为世界三大古酒，但葡