如何用黄酒炖五花肉_了解更多有关如何用黄酒炖五花肉的内容_中华酒网
-
葡萄酒炖鸡？看这里！
葡萄酒不仅可以用来喝，而且还可以用来做菜，在这里我们来学习一道十分简单的菜肴，红葡萄酒炖鸡。材料：1、一只鸡，将鸡肉洗净切成块;2、一瓶红葡萄酒;3、 五花肉切成小块;一颗洋葱切碎;一个土豆切成块;一
-
简单易学的红葡萄酒炖鸡
葡萄酒不仅可以用来喝，而且还可以用来做菜，在这里我们来学习一道十分简单的菜肴，红葡萄酒炖鸡。材料：1、一只鸡，将鸡肉洗净切成块;2、一瓶红葡萄酒;3、 五花肉切成小块;一颗洋葱切碎;一个土豆切成块;一
-
两款安徽名菜如何巧搭葡萄酒
人们通常将安徽菜肴简称为"徽菜"。徽菜是中国的八大菜系之一。 这个菜系据说源自黄山的歙(shè)县。金朝(公元265-420年)年间，黄山地区被称为"新安"。宋朝(公元960-1279年)改名为徽州。
-
法式红酒炖鸡
鸡肉含有丰富的营养物质，鸡肉消化率高，人体比较容易吸收，可强身健体，鸡肉温中补气，可以提高免疫力，还能补肾，促进智利发育等等，非常符合我们身体所需的营养物质。红酒是在饮料中唯一的碱性饮品，极具有保健功
-
威士忌的美味料理
谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精，探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则，喜欢喝威
-
进口葡萄酒配养生萝卜暖冬
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。可见萝卜的营养价值是非常高的，萝卜所含的营养成分能增强人体的免疫力。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病等
-
黄酒炖羊肉的做法
黄酒酒精含量低，香气浓郁，醇厚可口，除了营养价值高外还能除去异味。羊肉性热味甘，具有益气补虚，温中暖下之效用。两者搭配实乃"黄金搭档"。黄酒炖羊肉做法：原料：肉500克、姜片8片、桂皮1小片、黄酒20
-
红酒的美的配餐
常听人说喝什么颜色的葡萄酒配什么菜品，喝红葡萄酒配深色或红肉类菜品，如此搭配一是颜色相得益彰，二是为激活菜品的口感。其实，酸甜苦辣的菜品，无论凉还是热，都可与葡萄酒搭配得很好。香软溢口的红烧肉配干红葡
-
“炒炖”法黄酒炖羊肉
说到黄酒，当然首先想到的就是绍兴黄酒！因为黄酒又为绍兴酒，它香气浓郁、酒味甘醇、风味特；它的乙醇度数低于白酒而高于啤酒，但发热量却居各类酿造物；它能助血液循环、促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强
-
米酒炖鸡有什么功效？
米酒口味香甜醇美，与黄酒有着很相似的地方：烹饪时，黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩，易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡，一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功
-
猪肉如何搭配葡萄酒
在进行餐酒搭配时，如果说将猪肉归为白肉，还是不太准确的。因为严格来说，白肉是指味道比较清淡的肉类。通常，烹调猪肉的时候会加入各种调料，而所加的调料就决定了这道菜的"红白"。因此，在搭配葡萄酒的时候，我
-
如何用茶来酿酒呢？
我们平常喝的茶也可以酿制成酒，初次听到这个说法的朋友也许会惊讶，怎么可能呢?不信，请跟随小编来一探究竟，本文着重介绍如何用茶来酿酒这个问题，好奇的朋友们赶快来看看吧!如何用茶来酿酒呢?首先你得先准备
-
如何用葡萄酒调制气泡酒？
葡萄酒，喝的时间久了就想换换种类，其实葡萄酒可以调成气泡酒哦，那如何用葡萄酒调制气泡酒呢？方法：依次在调酒罐中加入3/10的鲜榨橙汁，3/10的菠萝汁，配上2/10的葡萄酒和适量冰块，2/10的草莓汁
-
如何用原浆白酒泡制药酒？
如何用原浆白酒泡制药酒？1、泡药酒大都采用度数不太高的纯粮原浆白酒（50-60度），酒的度数太高不利于水溶性成分的溶解，因为50-60度的原浆酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以
-
酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒
您知道酒的妙用吗？现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧！现代讲究健康饮食，少摄入油脂，做菜时难免犯愁。少放了油，极易出现粘锅现象，做出的菜肴口感较干；多放了油，又有违健康理念。其实，有许多营
-
英特尔科技:如何用酒为微处理器供电
在翻滚的葡萄酒泡沫陪伴下，英特尔实验室一个工程师展示了如何用酒为微处理器供电。在IDF展会Intel研究员Genevieve Bell的主题演讲期间，工程师当众将葡萄酒倒入了内有两个金属板电路的玻璃容
-
以酒下菜，菜中有酒香
小时候，每次爸下厨做饭菜时，总喜欢站在灶台边望着，看着不相干的主料佐料，在锅铲下混成一堆，在锅里滚上几下，撒上一把葱花，出锅，一道美味的菜肴便成形了，最让我感觉神奇的是，每次炒肉的时候，他总喜欢倒上些
-
如何用开瓶器开葡萄酒?
喜欢喝葡萄酒，就要学会开葡萄酒，如何用开瓶器开葡萄酒呢？我们来了解一下吧。开启瓶塞是一种优雅且有一定技巧的动作。一般应先将酒让客人观看，并说出酒的产地和年份，展示面应使客人直观地看到酒的标签。最常用的
-
揭秘清代烧酒取代黄酒成中国酒类主导的背后原因
在漫长的中国酒史上，黄酒一直是中国酒类主导产品，直到清代，烧酒才取代黄酒的主导地位，而这不仅是因为烧酒能满足人们寻求高度酒的强烈刺激，还和节省饮酒成本密不可分。黄酒的酒度低，但价格并不低，况且饮用量大
-
白酒品鉴时，如何用嗅觉对白酒的香气进行品鉴呢?
耶鲁大学的神经学家认为：人们大大低估了嗅觉。实际上，让人更接近美味，让人真切意识到生活有多愉悦的，更多来自于嗅觉。一个人从闻到气味至引起嗅觉的时间为0.1～0.3秒。在这短短的时间中，嗅觉分为两种：一