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第18届中国绍兴黄酒节走进宁波
酒道表演、酒品走秀、黄酒品评、江南伞舞……上午，"第18届中国绍兴黄酒节•古越龙山走进宁波活动"在天一广场举行，市民在家门口即可享受到来自"酒乡"绍兴的黄酒文化"大餐"。第18届中国绍兴黄酒节走进宁波
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第18届中国绍兴黄酒节举行
酒道表演、酒品走秀、黄酒品评、江南伞舞……今天上午，"第18届中国绍兴黄酒节•古越龙山走进宁波活动"在天一广场举行，市民在家门口即可享受到来自"酒乡"绍兴的黄酒文化"大餐"。"弘扬绍兴黄酒文化魅力，打
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酒乡风情迷醉宁波人
中国绍兴黄酒节·古越龙山走进甬城酒道表演、酒品走秀、黄酒品评、江南伞舞……1月2日，"第18届中国绍兴黄酒节·古越龙山走进宁波活动"在宁波天一广场启动。市民在家门口就享受到了来自酒乡绍兴的黄酒文化"大
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火车上能带白酒吗?
2013年春节马上就到了，春运也早已拉开序幕。火车站旅客逐渐增多，而这个时候归乡的人们往往会带上一些礼物，白酒是中国人过年必不可少的一样礼品，很多人就会有疑问，火车上可以带白酒吗?佳酒网小编提醒您：铁
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浙江黄酒尝试白酒扩张之路
据报道，同为世界三大古酒，葡萄酒和啤酒的干型化早已大获成功，干红、干啤高举健康大旗席卷中国和世界；尽管从2009年开始，胜景山河、古越龙山等5家黄酒企业就开始研发干型黄酒，但有着3000年历史的中国黄
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“黄酒干黄”千年难题告破必将引导酒业新潮流
据报道，同为世界三大古酒，葡萄酒和啤酒的干型化早已大获成功，干红、干啤高举健康大旗席卷中国和世界；尽管从2009年开始，胜景山河、古越龙山等5家黄酒企业就开始研发干型黄酒，但有着3000年历史的中国黄
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梦之蓝摆上英国上议院宴会餐桌
近，英国迎来了41年来热的6月，在这个典型海洋性气候，每天都要"未雨绸缪"带把伞出门的国家，这几天是格外的晴朗、炎热，但是比这天气还"热"的，莫过于来自中国的白酒梦之蓝火遍了英国上流社会。6月18日至
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不再望梅止渴的——青梅酒
青梅是龙脑香科乔木，高达30m，胸径达1.2m。树皮青灰色。幼枝和嫩叶密被星状毛。聚伞圆锥花序，花小，白色。果近球形，具2长3短由萼片增大的翅。仅分布于海南，生于海拔3-4m 的海滩直至海拔900m的
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黄酒面临尴尬问题
黄酒源于中国，名列三大古酒之一，有着五千年的历史和文化。令人遗憾的是却没有像白酒、葡萄酒那般让天下人所广泛认知，只是在局部区域形成一定的消费市场，甚至在黄酒消费盛行的城市其风光也不如白酒、葡萄酒的多姿
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酒入菜补气血祛风寒 推荐五种酒适合入菜
红酒研究发现，法国人虽然吃很多奶油、动物性脂肪，但罹患心血管疾病的比例却低，原因就是因为红酒。1、绍兴酒耐高温，酒味香醇，可尝试用于红烧料理。2、所有酒种中，就属米酒最适合蔬菜炒煮；但若是用米酒头，酒
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宋代行酒令源于酒
中国古代幸福指数最高的当数宋代了。宋代人的生活情调体现在日常生活中，譬如文人之间的行酒令。而后再由行酒令发展到"小词""散曲"等。这是一种文人交往、酬客的小雅文化。从这些"小词"、"散曲"中，我们可以
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破解千年难题 带领酒业新潮流
以生产新型黄酒为主的湖南胜景山河生物科技股份有限公司，是湖南省的一家专业化、高科技生物酿造黄酒的大型现代化股份制企业。公司位于湖南岳阳国家级经济技术开发区高新工业科技园，占地面积达12万平方米，拥有现
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优雅宋词来自于酒
中国古代幸福指数最高的当数宋代了。宋代人的生活情调体现在日常生活中，譬如文人之间的行酒令。而后再由行酒令发展到"小词""散曲"等。这是一种文人交往、酬客的小雅文化。从这些"小词"、"散曲"中，我们可以
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黄酒复兴 任重道远
作为中国历史传承悠久的酒种和一个源自中国的发酵酒种，黄酒一直是融通全球华人血脉的民族酒种，在泛中华文化圈一直深受欢迎。这也正是凤凰网酒业君对绍兴黄酒长期高度关注的重要原因。然而在中国酿酒产业的版图中，
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送礼送健康的原则
马上就要过年了，准备送给亲朋好友的年货，也应遵循送礼送健康的原则：1.养生保健类：健康营养的书籍、计步器、血压计、足浴盆等。2.烟酒糖茶类：不建议送烟！选低度白酒或葡萄酒、黄酒等。茶，建议选红茶或普洱
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黄酒复兴临近加速期？任重道远而已
10天前笔者证实坊间流传的傅建伟将不再担任古越龙山董事长这一消息的时候，业界对继任者是谁充满期待。但当时一位黄酒行业权威人士却向笔者提出这样一个课题：黄酒行业究竟需要什么样的领军人物?这一领军人物会选
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为什么说黄酒的复兴仍然任重道远？
近日，笔者证实坊间流传的傅建伟将不再担任古越龙山董事长这一消息的时候，业界对继任者是谁充满期待。但当时一位黄酒行业权威人士却向笔者提出这样一个课题：黄酒行业究竟需要什么样的领军人物?这一领军人物会选择
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会稽山玩大了：“数字酒庄”帮你实现“云端”藏酒梦
在几百上千年的酒文化中，浙江绍兴人有一种习俗即在家里诞下子女时，会酿酒收藏，待到嫁女时掘酒请客，或是盼望儿子中状元时庆祝饮用。也有人藏下好酒，期待其变得更加香醇，届时可与知己开坛痛饮。藏酒，是埋下一份
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2016酒博会“青酌奖”酒类新品开评
17日上午，2016中国国际酒业博览会、2015年度"青酌奖"酒类新品0(十大品牌)评选活动在巨洋会议中心展开，国家级评选代表、经销商代表、消费者代表以及大众媒体代表组成的品酒阵容，对市面上的白酒、啤
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赵生满：传承宝贵财富 酿造健康黄酒
日前，由商务部中国国际投资洽谈会、全球总裁联合会、亚洲经济联合会发起主办的"首届丝绸之路国际合作论坛"在北京举行。张家口北宗黄酒酿造有限公司董事长赵生满，作为特邀嘉宾参加了此次"首届丝绸之路合作论坛"