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做小米黄酒的小米是什么米_了解更多有关做小米黄酒的小米是什么米的内容_中华酒网

  • 小米又进入白酒行业?官方辟谣,刘飞:“请不要再说小米推出白酒了”!

    小米又进入白酒行业?官方辟谣,刘飞:“请不要再说小米推出白酒了”!

    传闻再起,小米又要进入白酒行业了。这一次,消息说得有模有样,"箱酒已经下工厂了!"对此,多家媒体进行了跟进报道,业内更是猜测纷纭:小米生态链孵化出众多角兽后,会孵化出小酒的角兽么?小郎酒、江小白的对手

  • 赵生满:传承宝贵财富 酿造健康黄酒

    赵生满:传承宝贵财富 酿造健康黄酒

    日前,由商务部中国国际投资洽谈会、全球总裁联合会、亚洲经济联合会发起主办的"首届丝绸之路国际合作论坛"在北京举行。张家口北宗黄酒酿造有限公司董事长赵生满,作为特邀嘉宾参加了此次"首届丝绸之路合作论坛"

  • 黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    说起黄酒,其身份似乎一直比较尴尬。作为中国历史最为悠久的酒种,消费者对黄酒的认知并不明确,在江浙一带,黄酒的受众还算普遍,但往往跟另外一种同样比较流行的米酒相混淆;在北方,尤其是华北地区,消费者对黄酒

  • 小米啤酒亮相齐齐哈尔首届糖酒会

    小米啤酒亮相齐齐哈尔首届糖酒会

    2013年6月28日上午,2013年中国•齐齐哈尔首届糖酒食品(高端水)博览会上,记者还真就见识到了一款用小米做原料酿制而成的啤酒--小米啤酒。"小米还能做成啤酒?"初一听说小米啤酒,就连素不饮酒的记

  • 黄酒酿造原料有是什么?

    黄酒酿造原料有是什么?

    黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上,黄酒的生产原料在北方以粟(学名:Setaria italica,在古代,是秫、梁、稷、黍的总称,有时也称为梁,现在也称为谷子,去除壳

  • 小米酒香蒸排骨

    小米酒香蒸排骨

    小米酒香蒸排骨的食材明细:排骨400克;小米5克;二锅头180ml;白腐乳6块;蒜子4颗;生姜2片小米酒香蒸排骨小米、仔排洗净,蒜子、生姜切米待用小米泡水3小时待用排骨斩长段,泡水3小时,期间换水2次

  • “小米可乐”更名回归,为了更远的征程

    “小米可乐”更名回归,为了更远的征程

    也许这是中国饮料发展历史中最具争议的产品。一款用小米发酵酿造的饮料,命名为"小米可乐"。正是因为这个名字,引发了一场与科技巨头历时两年的商标纠纷。今天,纠纷告一段落,不为输赢,只为更远的征程,"小米可

  • 杨青山:让定制酒走上“小米”的发展道路

    杨青山:让定制酒走上“小米”的发展道路

    从中国十大策划人,到白酒专家,再到酒爱网总策划,这就是杨青山近几年来所"玩"的项目。书生形象的杨青山却对白酒钟爱有加,他从事着中国传统传道授业解惑的职业,却对互联网发展深有感触。最近,他将白酒和互联网

  • 卖酒回归传统才是正道

    卖酒回归传统才是正道

    现在各种大改变、互联网+呼啸而来,如果不是跟这些沾上边,就会显得非常落伍,落伍得你都不好意思告诉别人你到底是干什么的?其实,我们就是一卖酒的,没有马云和马化腾那么高大上。马云和马化腾做的是平台,我们就

  • 河南安阳的地产——双头黄酒

    河南安阳的地产——双头黄酒

    黄酒是中国有的酒种,而"双头黄"黄酒是中华黄酒这一领域里的一朵奇葩,是河南安阳的特产黄酒。其酿酒原料特,采用了产于北方的小米和稷米,营养丰富,富含人体所必需的氨基酸,饮用方法特,毋须加热或添加其它作料

  • "小米功夫"酒被贴标签 白酒擂台如何打功夫

    小米功夫,是丰联集团旗下子公司安徽文王贡酿酒公司近期推出的一款小酒。在正式上市之前,小米功夫被贴上了很多标签:安徽最贵的小酒、仿无印良品路线、全国化……林林总总,不一而足。2014年5月30日,丰联集

  • 丁香养生酒如何在家里自酿

    丁香养生酒如何在家里自酿

    丁香是一种中药材,也是泡制钓鱼饵料常用的一种添加剂,其气味芳香,对鱼儿的诱惑力比较大。钓鱼用的饵料适当添加丁香泡制的药酒效果很好,钓鲫鱼最常用的就是中药酒米,用丁香酒即可泡制。丁香酒制作方法丁香25克

  • 粉丝效应能否复制 谁是酒界小米?

    粉丝效应能否复制 谁是酒界小米?

    导读:在刚刚过去的双十一较量中,小米旗舰店以销售额第一雄踞榜首。销量摆在那里,除了羡慕嫉妒,你有什么好说的?!当然,小米现象也引发了白酒业的思考,在白酒业打造一款小米式的白酒,到底有没有可能?其实,小

  • 黄酒种类与风味

    黄酒种类与风味

    黄酒是我国的主要酒种。由于色泽橙黄,称为黄酒,因其越陈越香,又叫陈酒或老酒。黄酒以糯米、梗米或黍米为原料,是一种低度发酵酒,酒精含量在15-20%之间。 就其用料与风味而言,黄酒可分为:(1)大米黄酒

  • 熊猫精酿签约在山西沁县建立分厂

    熊猫精酿签约在山西沁县建立分厂

    9月26日,2021年山西省第七次旅游发展大会于长治市漳泽湖国家城市湿地公园如期开幕。本次旅发大会于9月26日至9月28日举行,共持续3天,多场丰富多彩的专题活动不仅为现场嘉宾呈现了一场全新的旅游盛宴

  • 酒业调整期,酒企颠覆创新稳中求变

    酒业调整期,酒企颠覆创新稳中求变

    如果说酒业的变革从价格开始的话,那么,紧随其后的当属渠道与品牌。当2014年众多优秀酒业品牌或横空出世、或蜕变一新的时候,其不仅带给消费者以震撼,更用自身创新求变、积极进取的榜样力量给予业界启发。在这

  • 怀来投资3亿建设北方大黄酒厂

    怀来投资3亿建设北方大黄酒厂

    "大米能酿黄酒,小米当然也能。"12月27日,随着以张杂谷为主要酿造原料的怀来北宗黄酒酿造有限公司正式开业投产,结束了北方多年不产黄酒的历史,也为张杂谷的深加工开辟了一条新途径。近年来,随着张杂谷的大

  • 黄酒酿造原料

    黄酒酿造原料

    黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上,黄酒的生产原料在北方以粟(学名:Setaria italica, 在古代,是秫、梁、稷、黍的总称,有时也称为梁,现在也称为谷子,去除

  • 北派黄酒先行者——宋派黄酒亮相黄酒节,带来“微醺”之上新体验

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    天气渐寒,黄酒业逐渐热闹起来,11月初,2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节盛大开幕,作为一年一度的黄酒产业大展,虽然受疫情影响,但数十家知名黄酒企业参展仍旧到场,为黄酒爱好者、黄酒酒商

  • 小米跨界玩白酒了吗?

    小米跨界玩白酒了吗?

    一张小米白酒的照片在网上流传,瓶子上有小米的logo和小米网址。这款外观看起来有点丑的白酒,真的出自小米旗下?早在2014年,就有人问小米的黎万强,"如果小米进军白酒行业,会如何做"?黎万强提出三个词