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西餐厅点餐牛肉配什么酒_了解更多有关西餐厅点餐牛肉配什么酒的内容_中华酒网

  • 西餐礼仪与点餐技巧

    西餐礼仪与点餐技巧

    随着东西方文化的不断渗透与交融,吃西餐成了我们日常生活中一件平常事。然而,对于如何享用西餐,你是否"知根知底"呢?你了解西餐的礼仪和点餐技巧吗?为了让大家对西餐有更深的了解,在享用西餐美味的同时获得丰

  • 西式婚宴该配哪些酒

    西式婚宴该配哪些酒

    结婚那天众多宾客要一起吃一顿,已经是不知道从什么时候开始的风俗了,尽管世界各地由于餐饮文化各异,吃的不一样,但是有一点却是相同的,无论是大宴小席,酒一定是少不了的。中国人说的更明白"无酒不成席嘛"!西

  • 在中餐厅中喝葡萄酒要注意什么?

    在中餐厅中喝葡萄酒要注意什么?

    葡萄酒配餐没有标准答案,只要食物和葡萄酒之间没有相互破坏,它们之间就能相互彰显、相互提升。所以大家只要注意以下几点,在点餐时就不会有很大的差错。1、避免点辣味重的食物因为食物的辣味会使葡萄酒喝起来更干

  • 年夜饭用酒法则简介

    年夜饭用酒法则简介

    年夜饭家人团聚,喝点小酒助兴必不可少哦,佳酒网简单的介绍一下午夜饭用酒的小法则:勤换酒在西餐里有一个浅显的法则,就是鱼配白葡萄酒,牛肉配红葡萄酒酒。很多人不理解为什么这么分配,那是因为清淡的菜要配清淡

  • 比萨配啤酒甚好

    比萨配啤酒甚好

    在粤海喜来登酒店大堂乘搭专梯来到位于3层的班妮餐厅门口,未进入已闻见炭火烘烤比萨的阵阵焦香。胖胖的澳大利亚籍主厨正在餐厅的开放式厨房外团团转,忙着指挥大家为本月酒店最新推出的"周三意大利比萨之夜"做准

  • 在餐厅点酒时,这些你必须得知道

    在餐厅点酒时,这些你必须得知道

    "红肉配红酒,白肉配白酒" 并不是在任何情况下都适用的金科玉律。不知道大家在西餐厅点酒,会遇到哪些情况,下面小编就汇总了一下。1、一款上好的干型桃红葡萄酒具备干白新鲜宜人的果香、花香、酸度和轻柔的酒体

  • 让法国红酒配重庆菜

    让法国红酒配重庆菜

    麻辣鱼、蒜泥白肉、香辣牛肉,地道的重庆菜跟法国葡萄酒搭配?相信不少朋友都会摇头,葡萄酒还是跟西餐配搭更能出味吧。近日,欧洲葡萄酒CASTEL全国巡回品鉴到了重庆,他们给一桌地道重庆菜,搭配不同口味的葡

  • 当葡萄酒遇上川菜

    当葡萄酒遇上川菜

    不过,作为一种舶来文化,葡萄酒给人的印象,始终是与西餐联系在一起的。偏爱麻辣口味的川菜,像是葡萄酒的绝缘体,尽管一直以来都有人提出川菜配酒的建议,但很少有人着手实践。卓义民说,"我曾在微博上与美食名家

  • 当葡萄酒碰撞川菜

    当葡萄酒碰撞川菜

    葡萄酒给人的印象,始终与西餐密不可分的。偏爱麻辣口味的川菜,像是葡萄酒的绝缘体,尽管一直以来都有人提出川菜配酒的建议,但很少有人着手实践。卓义民说,"我曾在微博上与美食名家蔡澜进行互动,我问他葡萄酒是

  • 圣诞大餐齐聚会 各式口味任你挑

    圣诞大餐齐聚会 各式口味任你挑

    今年的圣诞节恰逢双休日,于是我们又多了借口和时间好好吃顿大餐庆祝。佳酒小编为你整理出一份帝都最IN的圣诞大餐情报,赶紧收藏吧!如果身在帝都,应该感到幸福--美国、秘鲁、西班牙、法国、意大利、欧陆、地中

  • 中餐搭配葡萄酒一样很时髦

    中餐搭配葡萄酒一样很时髦

    临近春节,年夜饭吃什么成了讨论的关键问题,也越来越多的年轻人开始选择购买葡萄酒作为赠礼,雅而不俗,更显高档。很多人一提起葡萄酒,就会以为是红酒,其实葡萄酒的种类有很多,香槟、白葡萄酒、红葡萄酒等都是常

  • 中国菜VS葡萄酒 混搭的艺术

    中国菜VS葡萄酒 混搭的艺术

    葡萄酒配餐是一门特的艺术,有人认为只有西餐与红酒才是绝配,中国菜与红酒相搭不伦不类。其实,除了口味过重的麻辣菜肴,很多中国菜都可以与红酒、白葡萄酒和谐搭配。中国大江南北菜色虽各有不同,但配酒之道可根据

  • 葡萄酒如何配汤

    葡萄酒如何配汤

    看到这个题目,相信不少小伙伴会摇头。的确,葡萄酒最根正苗红的"配偶"仍是肉食,而汤和葡萄酒都作为液体,本是同根生,相煎何太急?但细细想来,汤也分好多种。在西餐中,不少浓汤诸如玉米浓汤、蘑菇浓汤中加入了

  • 各类海鲜的最佳葡萄酒搭档

    各类海鲜的最佳葡萄酒搭档

    一场完美的海鲜盛宴应该配上什么葡萄酒呢?本文为吃货喝货们准备了一份海鲜配葡萄酒的速成指南,助各位吃得开心,喝得尽兴!完美的海鲜盛宴应该是这样的:和一个(群)聊得来的吃货,在美丽的海景餐厅,点一桌琳琅满

  • 中餐搭葡萄酒喝出国际范儿

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    临近春节,预定年夜饭早已进行得如火如荼,一道道中式大餐,搭配上舶来的葡萄酒,不失为一个美味又时髦的春节。不仅是年夜饭可以搭配葡萄酒,时近年关,不少年轻人间也流行购买一瓶不错的葡萄酒用来赠礼,过年期间走

  • 白酒中餐奇妙搭配让胃满意

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    中国的饮食文化博大精深,但相比精巧如排列组合的西餐配酒,不少人对于白酒配餐却感到困惑无比:中国白酒类型众多,传统的就有浓香型、酱香型,更有顺应消费趋势的新派白酒,比如号称创新"绵柔型白酒"的绵柔金六福

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    在"下馆子"和"来瓶葡萄酒"越来越流行的今天,餐厅点酒也成为了人们的必备技能。本文教你几招,让你面对各式各样的葡萄酒酒单不再迷茫,助你餐厅点酒不再尴尬。1. 做一些适当的准备俗话说,不打无准备之仗。想

  • 白酒与八大菜系的奇妙搭配

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  • 和葡萄酒共同生活

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    法国大作家小仲马有一句名言:"葡萄酒是一餐中的精神部分,肉只是物质而已。"在西方饮食文化中,葡萄酒几乎是每餐必备,因此美酒与美食的搭配十分讲究。但是,酒种类繁多,具体到哪道菜配什么酒,恐怕是很多人点餐

  • 反对动辄以“勾兑”蒙骗消费者的做法定性

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    我反对动辄以""给这一类赤裸裸蒙骗消费者的做法定性,这样不但掩盖了造假事件的真相,淡化了违法违规色彩,而且还让正常的白酒工艺也无辜受累下水。继味千拉面"骨汤门"风波之后,康师傅牛肉面日前也被曝出存在鸡