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品味红酒的时尚法则(1)
时尚要求一个时尚系统各元素之间的对称和谐，比如一个人的全身着装从款式、颜色、质料以及与情景角色、情景氛围的高度对称和谐，红酒文化也是如此。红酒开始流行5维评判:品牌知信度、品种基准口感、产区、年份、酿
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红酒与时尚生活
红酒是一种文化,也是一种时尚,时尚讲究元素对称法则,因为对称是一种和谐,和谐是人类文化追求的根本。如果一个人穿着肮脏的背心在酒吧中品着一杯年份红酒就像一个人穿着笔挺的阿玛尼西装穿着拖鞋招摇过市那样,令
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你的早餐该搭配什么葡萄酒？
迎着明媚的阳光，又是新的一天!对于爱酒的你，一天中的第一餐若能喝上一杯葡萄酒，不仅能使早餐变得更加丰富美味，还能使心情变得愉悦、精神也振奋起来。那么什么葡萄酒适合与你的早餐搭配呢?图片来源：Wine
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怎样在餐厅点酒
在一个环境优雅的高级餐厅点酒, 有时可能会是件让人挠头的事，要达到皆大欢喜的境界，需要考虑到天时地利人和各个方面，不论追求的风格是安全、惊喜还是恰到好处，以下几个要素不可不知：读懂酒单在桌前坐下，服务
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壮族的饮酒习俗
壮族讲究礼节，热情好客。请客时，只有长者才能与老年客人同坐正席，年轻人必须立在客人旁边，为客人斟酒后才能入座。年轻妇女不能到堂屋的宴席上共餐，能饮点酒的老年妇女可以。壮族传统，一家的客人就是全寨人家的
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少数民族饮酒习俗之壮族
在上一篇《蒙古族有哪些饮酒习俗? 》中，我们了解到蒙古族接待客人讲究礼节，欢迎、欢送、献歌、献全羊或羊背等都按礼仪程序进行，程序中都要敬酒或吟诵。那壮族人都有哪些习俗？对比一下就知道了。壮族讲究礼节，
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家中常备葡萄酒，这就是我的生活美学
我有一位朋友，她从法国留学回来后在上海的石库门里弄租了一间房。当我次去到她家的时候，就被她的生活状态折服了--略显逼仄的空间被收拾得井井有条，书架上的书籍摆放得整整齐齐;桌上的鲜花随着时令和心情变幻;
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饭前吃点醋、正餐1杯红酒控制血糖
控制饮食是防治糖尿病的重要方面，贵在坚持。糖尿病患者了解一些控制血糖的妙招，更有帮助。美国《预防》杂志最新载文，刊出美国医学专家罗伯特·汤普森博士总结出的有助于控制血糖的7个简单饮食变化。1.饭前10
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为什么红酒就得配牛排 白酒才能配鱼肉？
一餐的好坏决定的因素太多，比如牛排本身的质量，煎牛排时火侯的把握。只要选好搭配的红酒，这一餐就会增色不少。普及一个知识，就是"红酒配牛排，白酒配鱼肉"。先不论这条定律的绝对性，我们且说说"红酒配牛排，
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如何保存瓶中剩余的葡萄酒？
我们常常不知如何保存打开了而没能喝完的葡萄酒，瓶塞破坏了，酒又实在是喝不完，该怎么办?别急，下面小编向您推荐几招可以很好保存喝剩的葡萄酒的方法：1、将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，缓解酒的氧化程度，直立
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这篇白酒文章尺度有点大
酒是中华文化里不可分割的一部分，陪伴着炎黄儿女走过了上下几千年。诗曰：葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。又有诗云：诗成斩将奇难敌，酒熟封侯快未如。临阵斩将之功，不敌一阕诗成;封侯拜相之荣耀，亦不如酒熟之
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白酒投资现在真的是时候吗
近期，白酒投资的话题被炒得火热，可是有人站出来提出疑问了，这个不稳定的时候真的就适合白酒投资吗？眼下，高档白酒已经不再是一些餐饮公司销售的主营项目，一家餐饮公司的老总表示，吃一餐饭2000元，喝一瓶茅
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母亲节 葡萄酒美的搭配美味
母亲节将至，为平日劳顿的母亲烹制美味的一餐想必是对她的献礼了。而美的的餐酒搭配不仅能为这一温情的节日锦上添花，更让她感受到你这份浓浓爱意。何不现在就开始行动，来一次美的的餐酒配。蜜饯金钱鹅肝伴玻璃明虾
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一个公式告诉你,每天该喝多少酒!
"无酒不成席"。按照我国的传统，自古就有美酒助兴的民俗，一餐美味佳肴，没有酒就没有聚餐的气氛。酒，爱它者，称之有功：少量、适量饮酒，能提高高密度脂蛋白水平，有通经络的作用，可促进人体血液的循环，有预防
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水井坊“匠心所至生活之美”美学品鉴会在豫举行
日前，中国高端白酒品牌水井坊"匠心所至生活之美"美学品鉴会，在杭州、成都、长沙开展之后，来到了历史文化名都--郑州。知名美食家欧阳应霁先生曾感慨，"饮食是人类最基本的需求之一，进餐的过程本身也蕴含着快
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葡萄酒知识：认识开胃酒与消化酒
忆起童年时期，每同长辈上餐馆，大人负责点餐，小孩们则是满怀欣喜的冲到饮料柜前，抓瓶2公升装的苹果西打，总会在餐点抵达前喝上几口，作为一餐的开序，好像能够帮助开胃似的。开胃酒(Aperitifs)提到开
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小酒杯 大讲究
要欣赏酒的芳香和迷人魅力，合适的酒杯不可或缺。除了用于盛酒之外，酒杯最重要的作用就是展示美酒迷人的躯体和颜色，同时还要使酒得到最佳的呼吸和聚拢香气。在奥地利阿尔卑斯山脉的一家餐厅里，曾举行过一次以酒杯
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手把手教你认识开胃酒与消化酒
忆起童年时期，每同长辈上餐馆，大人负责点餐，小孩们则是满怀欣喜的冲到饮料柜前，抓瓶2公升装的苹果西打，总会在餐点抵达前喝上几口，作为一餐的开序，好像能够帮助开胃似的。开胃酒(Aperitifs)提到开
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和葡萄酒共同生活
法国大作家小仲马有一句名言："葡萄酒是一餐中的精神部分，肉只是物质而已。"在西方饮食文化中，葡萄酒几乎是每餐必备，因此美酒与美食的搭配十分讲究。但是，酒种类繁多，具体到哪道菜配什么酒，恐怕是很多人点餐
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不同地方的喜酒习俗
不同地方的酒的习俗也不一样，下面就来说一下：西方喜酒在西方，婚宴通常是在结婚典礼结束之后举行。这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到，大部分的西方国家中，在吃了极为丰富的一餐后（传