怎么识别是不是欧盟餐酒_了解更多有关怎么识别是不是欧盟餐酒的内容_中华酒网
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学会鉴别法国葡萄酒标签
市场上法国制作葡萄酒并吞了很大的份额，而对付这些法国葡萄酒，消费者首要的狐疑会合在读不懂法国葡萄酒标签的形式，是以没法识别和选购。国际洋酒协会的孙师长教师在接受采访时指出，国际葡萄酒结构OIV订定的葡
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如何识别葡萄酒酒标
解读葡萄酒酒标不是一件很容易的事情，我们需要大量的知识做为基础，然后当我们看到葡萄酒酒标的时候，才能判断出酒标到底想要告诉我们什么。在这些葡萄酒酒标后面隐藏着许多事情，我们不光要会分辨出葡萄酒标表面的
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西班牙葡萄酒是怎么分级的？
西班牙是旧世界葡萄酒生产国，拥有自己一套葡萄酒分级体系，这套分级体系在借鉴他国经验的同时又不失自己的特色。那么西班牙葡萄酒是怎么分级的呢？早在1932年，西班牙就仿照法国的原产地命名控制（Appell
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西班牙葡萄酒怎么选？从权威分级体系下手！
挑选葡萄酒最重要的信息点往往只能是酒标，酒标上已经涵盖了原材料、产区等大部分信息。因此酒标是我们了解一款葡萄酒最直接的途径。然而因为大多数消费者对各大产酒国并不熟悉，在面对进口葡萄酒时总是一头雾水。作
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欧盟是美国餐酒出口大的市场
据餐酒业分析师3月22日公布的数字显示，2011年加州葡萄酒在美国本土的销量增长至破纪录的2.119亿箱，同比增加5.6%。占美国去年餐酒总销量3.47亿箱的61%。从出口方面看，美国餐酒出口90%源
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意大利葡萄酒分级制度概览
1963年，意大利国会通过原产地命名法案(Denominazione Di Origine)并在1966年实施，随后也进行了数次的调整和修改，最新的一次改革是在2010年，目的是为了配合欧盟2009年
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葡萄酒等标记AOP=AOC？
很多人会疑惑：为什么现在还有那么多的法国葡萄酒在酒标上显示的是AOC(Appellation d'Origine Controlee)，而不是AOP(Appellation d'Origine Pro
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葡萄酒甜度大起底
提到葡萄酒甜度，许多酒友都能侃侃而谈：甜度就是葡萄酒里面的含糖量嘛，葡萄酒干型和甜型的分类就是按照含糖量来的嘛，所以含糖量越高的葡萄酒喝起来越甜啊。选酒的时候就按照酒标上写的来呗，喜欢喝甜的就选"sw
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中国葡萄酒分级路在何方
目前，中国葡萄酒分级制度最大的挑战在于：一是中国的地理标志法国是世界上葡萄酒集大成者，葡萄酒分级制度自然也是全球的榜样。但是实际上讲到葡萄酒分级，国人也一直是雾里看花。笔者将法国的葡萄酒分级制度用广义
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一文带你了解旧世界葡萄酒分级法规
DOP?PDO?PGI?IGP?这些葡萄酒等级到底都是什么关系?法国葡萄酒到底分三级还是四级还是九级?网络上资料错误或过时的文章铺天盖地，不少小伙伴们都被纠缠不清的葡萄酒法规所折磨，我决定用一篇脉络清
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欧盟放宽葡萄酒管制 对市场影响几何？
国外媒体报道称，欧盟将于2016年1月1日起放宽针对葡萄酒的管制，其中包括不再要求餐酒注明产地，只需列明所用的葡萄品种，而法国也将会放宽产酒地域的限制。这一措施将对市场带来怎样的影响?宽松的产酒管制会
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希腊公投，请别坏了我们家的葡萄酒
当地时间7月5日，希腊民众走向投票站，对国际债权人提出的救助方案进行了表决。该国内政部对约60%选票的初步统计结果显示，在当天就是否接受债权人"改革换资金"协议草案的全民公决中，反对者大幅领先，约占6
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通过酒瓶识别葡萄酒级别
我们有些时候在葡萄酒的酒瓶子上会看到AOC、VDQS等的标志，这些到底是什么意思呢?其实，这些是葡萄酒的等级了，在葡萄酒的生产国，其实对葡萄酒是有非常严格的等级要求的，今天，我们就来看看法国葡萄酒的等
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欧盟新农业政策明确低醇或无醇葡萄酒的酒标标注规定
为了更好地帮助欧洲酒庄进入新兴市场，将于2023年1月1日正式实施的欧盟新农业政策把低醇葡萄酒、完全脱醇葡萄酒(酒精含量小于0.5%)纳入餐酒(VDT)范围。而IGP和DOP级别葡萄酒则只能是部分脱醇
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教你如何识别法国葡萄酒
国内消费者在刚开始接触琳琅满目的法国(France)葡萄酒时，难免会摸不着头绪。葡萄酒也有等级，但划分方法复杂一些。如何认酒呢?先学看酒瓶上的标签，也就是葡萄酒的"护照"。初级识别:选法国(Franc
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澳批准羧甲基纤维素钠作为葡萄酒添加剂
澳大利亚已批准酿酒师使用羧甲基纤维素钠作为葡萄酒添加剂。食品科学家已发现，小剂量的使用可以增加饮料及食品的稳定性和浓稠度。对葡萄酒来说，它能有效避免白葡萄酒和起泡酒中某些化学结晶及混浊现象的发生。 加
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波尔多有机葡萄酒入驻1919，直供中国市场
在法国留学10年的成都市民小陈，在法国波尔多养成了只喝酒庄酒的习惯。酒庄酒(mis en bouteille au chateau )就是葡萄的种植、酿酒、装瓶都在酒庄里完成，品质和一般的餐酒完全是两
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羧甲基纤维素钠作为葡萄酒添加剂在澳合法
澳大利亚已批准酿酒师使用羧甲基纤维素钠作为葡萄酒添加剂。食品科学家已发现，小剂量的使用可以增加饮料及食品的稳定性和浓稠度。对葡萄酒来说，它能有效避免白葡萄酒和起泡酒中某些化学结晶及混浊现象的发生。加州
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西班牙葡萄酒分级制度
早在1932年，西班牙就创立了原产地命名(Denominacion de Origen，简称DO)制度。2003年，为了响应欧盟的标准，西班牙在原有制度的基础上作了相应的调整，建立了新的葡萄酒分级制度
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学国识别外葡萄酒“护照”
在葡萄酒已经日益成为中国居民餐桌和宴席"常客"的今天，一向被视为西式餐饮文化代表作的法国葡萄酒，也正在进入越来越多普通中国人的日常生活。不过，经历了几千年漫长发展史的法国葡萄酒毕竟是一个种类繁多的庞大