自助餐里有冰酒吗_了解更多有关自助餐里有冰酒吗的内容_中华酒网
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你会喝冰酒吗？
冰酒适宜在室温下饮用，一般在12-18度（摄氏度）之间，冰酒的温度在4--11度， 冰酒的温度不要太低，否则影响酒香的挥发。冰酒很甜，但如果加了冰块稀释再来喝，就浪费了那样的香气与甜美，因此冰酒大多是
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大自然的礼物——中国黄金冰谷冰酒
配图冰酒是利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒非常珍贵，据说全球每三万瓶葡萄酒中只有一瓶冰酒，《世界葡萄酒地图》的作者休·约翰逊对冰酒的定义是："颜色和价格都如同黄金的奢侈品。"在目前冰酒的
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您听说过冰酒吗
冰酒是一种甜的葡萄酒。它其实就是冰葡萄酒的简称。它不是一年四季都有的，纯正的冰酒生产每年只有一季，产量也只能适当年的气候而定，这就是它为什么叫冰酒的缘故，因为它只有在气温较低的冬季酿造。它利用在葡萄树
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“黄金冰谷”是人与自然的奇迹
全球每三万瓶葡萄酒中只有一瓶冰酒，《世界葡萄酒地图》的作者休·约翰逊对冰酒的定义是："颜色和价格都如同黄金的奢侈品。"在葡萄酒家族中，冰酒精致优雅、高贵奢华，被尊称为"葡萄酒中的皇后"。在目前冰酒的世
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黄金冰谷是自然奇迹，中国冰酒后来居上
全球每三万瓶葡萄酒中只有一瓶冰酒，《世界葡萄酒地图》的作者休·约翰逊对冰酒的定义是："颜色和价格都如同黄金的奢侈品。"在葡萄酒家族中，冰酒精致优雅、高贵奢华，被尊称为"葡萄酒中的皇后"。在目前冰酒的世
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暖冬让2011年德国冰酒生产遭遇寒流
由于西北欧正面临暖冬气候威胁，2011年的德国生产冰酒无望。据德国葡萄酒协会市场总监Steffen透露说："2010年我们就生产了很少量的冰酒，所以一直祈求着气候的转机，但据目前的天气状况来看，今年还
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什么是冰葡萄酒？
冰酒（英语Icewine，德语Eiswein）顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟"有机"一词一样，冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来，冰酒指的是用采摘时已经硬冰葡萄酿造的冰葡萄酒。但在正宗冰酒产地德国
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虔诚之来做冰酒
1999年9月中国记者团一行6人到莱茵河岸边的一家酒厂采访，当时，那座酒窖刚刚举行完歌德的250年诞辰纪念，诗人气质的酒厂经理在我们品尝了多款葡萄酒以后，最后拿出来一瓶375毫升的冰酒，分到每个人头上
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用虔诚之心来做冰酒
1999年9月中国记者团一行6人到莱茵河岸边的一家酒厂采访，当时，那座酒窖刚刚举行完歌德的250年诞辰纪念，诗人气质的酒厂经理在我们品尝了多款葡萄酒以后，最后拿出来一瓶375毫升的冰酒，分到每个人头上
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张裕黄金冰酒后来居上
临近春节，各大商场超市堆满了年货，到处一派购销两旺的场景。其中，有一种叫做"冰酒"的葡萄酒家族中的稀有品种成为今年不少市民选择尝鲜及馈赠亲友的抢手年货。用冰酒来送礼，这其中有什么讲头呢？带着问题记者采
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你知道晚收酒吗?
你知道晚收葡萄酒吗？晚收葡萄酒，正是他们的名字所暗示的：酿酒师让葡萄挂在藤蔓上，自然风干，以增加含糖量，使酒更甜。除了传统酿制甜酒的方法之外。灰霉病，大致译为贵腐，是一种真菌感染的葡萄。令果皮出现孔洞
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结缘中国——“黄金冰谷是自然奇迹”
作为一名来自加拿大的酿酒师，亚伯特·米兰一直梦想着自己能够酿造出世界上最优秀的冰酒。他相信，好的葡萄酒永远是从葡萄园开始的，对于冰酒来说就更是如此，酿造冰酒的原料冰葡萄的生长对自然环境有着近乎苛刻的要
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世界四大冰酒产地
冰酒的产生是偶然天成的，酿造冰酒对地理及气候条件的要求非常苛刻，并不是所有地方都可以。目前世界上只有加拿大、德国、法国和奥地利等少数国家的个别地区能够在自然条件下生产出酿制冰葡萄酒的冰葡萄。在这些地方
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冰酒市场低迷的原因何在
近年的冰酒兴起，冰酒试图以特的气候要求、采摘方式、酿造工艺、产品的稀缺性等元素来切分已葡萄酒市场，冰酒热已经成为一种趋势。但冰酒始终不能像白酒、葡萄酒那样贴近人们的生活，总其原因可以归纳三个因素。价格
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尼亚加拉葡萄酒产区自助游指南
尼亚加拉产区横跨加拿大和美国边界，这里拥有众多精美酒庄，而且有着许多优质葡萄酒，更重要的是，尼亚加拉产区被众多葡萄酒爱好者评为最适宜自助游的葡萄酒产区之一。如果你喜欢品鉴葡萄酒，但是又不想一大群人闹哄
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尼亚加拉葡萄酒产区自助游攻略
尼亚加拉产区横跨加拿大和美国边界，这里拥有众多精美酒庄，而且有着许多优质葡萄酒，更重要的是，尼亚加拉产区被众多葡萄酒爱好者评为最适宜自助游的葡萄酒产区之一。如果你喜欢品鉴葡萄酒，但是又不想一大群人闹哄
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品酒之旅：尼亚加拉葡萄酒产区自助游攻略
尼亚加拉产区横跨加拿大和美国边界，这里拥有众多精美酒庄，而且有着许多优质葡萄酒，更重要的是，尼亚加拉产区被众多葡萄酒爱好者评为最适宜自助游的葡萄酒产区之一。如果你喜欢品鉴葡萄酒，但是又不想一大群人闹哄
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尼亚加拉葡萄酒产区自助游
如果你喜欢品鉴葡萄酒，但是又不想一大群人闹哄哄地游走在各个酒庄间，那么你完全可以自己设计一个葡萄酒体验之旅。这样的话，你既有充足的时间来体验每一个酒庄提供的每一款酒的风味，又能尽情地享受沿途的风景，何
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中式点心与葡萄酒搭配指南
我们忘不了欧美电影中，那些长裙女子，挪动着款款身姿，手中轻持一只晶莹剔透的杯子，装着少许醇厚的酒液，性感、艳丽。随着时间的推移，如今，我们生活中的各式葡萄酒已不是什么奢侈品，不过这些酒的搭配有它固定的
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中式菜肴与葡萄酒搭配指南
我们忘不了欧美电影中，那些长裙女子，挪动着款款身姿，手中轻持一只晶莹剔透的杯子，装着少许醇厚的酒液，性感、艳丽。随着时间的推移，如今，我们生活中的各式葡萄酒已不是什么奢侈品，不过这些酒的搭配有它固定的