烧酒精灯的教学视频_了解更多有关烧酒精灯的教学视频的内容_中华酒网
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“百年传承”能否重回巅峰?赖世家酒业全新战略定位信心凸显
说起"赖世家"，很多人尤其是年轻一代可能并不熟悉，这在近年酱酒快速升温的大背景下似乎显得有些"美人迟暮，英雄白头"。贵州赖世家酒业有限公司其实大有来头，前身为誉满中外的恒兴烧坊，始建于1929年，是一
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喜大普奔！伽法侍酒师培训教材更新了，侍酒师国际认证课新教材介绍
CAFA SOMMELIER侍酒师国际认证课程一级课程费用：1280，包含：教材费用+10款酒品酒套装+考试+证书+线下课实操教学课程亮点：源于33年的法国国家侍酒师应用式教学体系，治愈杂乱无章的碎片
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波尔多葡萄酒学校举办波尔多新星赛，开启年轻一代葡萄酒生活新方式
作为全球历史最为悠久的葡萄酒产区之一，万千风情的波尔多看起来神秘莫测，却一直以殷切热忱的探索与常焕常新的姿态，吸引着热爱葡萄酒和葡萄酒文化的年轻一代。作为葡萄酒教育的领航者，波尔多葡萄酒学校将在9月8
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波尔多葡萄酒官方中文网站全新上线
新版波尔多葡萄酒官方中文网站带着万分的诚意，近日终于新鲜上线!新版波尔多葡萄酒中文官网延续了随时随意波尔多百款佳酿推荐，以及美酒生活版块对波尔多葡萄酒的系统介绍，更添加了波尔多葡萄酒学校这一全新版块。
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加水不浑就是假酒?“水检法”鉴酒不靠谱!
今年春节期间微信朋友圈流传的一则用加水方法判断是否为酒精酒(所谓假酒)的视频，却给不少饮酒助兴的朋友心里添堵。视频中的男子称："鉴别假酒有一个非常简单的方法，在酒杯里加入1∶1的白酒和清水，酒变浑的就
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韩国烧酒并不"烧"
韩国烧酒名字虽然叫烧酒，但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别，完全没有中国白酒那么"烧"。中国白酒最低的酒精度也要有30度以上，但是韩国烧酒的度数却都在19.5--21.5之间，仅仅比中国的黄酒度数高那
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网络斗酒悠着点、过度饮酒会伤身！
还记得前些日子风靡全球的"冰桶挑战"吗?最近这几天，从徐州地方网络论坛、微信开始，掀起了一股"网络斗酒"的风潮。12月20日，一段小伙一口气喝下一斤白酒的视频被上传网络，短短几天时间里，挑战者不断增加
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葡萄酒烧菜原理
见过用黄酒烧的醉鸡、米酒烧的三杯鸭、啤酒炖的啤酒鱼和啤酒鸭，你是否对于用葡萄酒做的菜也存了一份好奇?事实上，葡萄酒做菜并不稀奇，之前网站就介绍过红酒炖牛肉、红酒烩鸡的做法。然而，前段时间，小编抱着好奇
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酒的蒸馏 肉酒就是用肉酿成的酒？
知识点：肉酒你听说过吗?所谓肉酒乃是用米酒和去皮熟猪肉一起浸泡做成的酒，佛山特产"玉冰烧"就是这种肉酒。"玉冰烧"是米酒的一种，酒精度只有29度。虽然青少年朋友们不能喝酒，但老爸们喝酒时，还是能闻到那
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瑞安糟烧酒飘香
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒，香气优雅，相传酿制糟烧酒已有200多年历史，一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料，以传统特的手工工艺精心酿制而成，具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是
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浙江瑞安的糟烧酒
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒，香气优雅，相传酿制糟烧酒已有200多年历史，一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料，以传统特的手工工艺精心酿制而成，具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是
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一杯水就能检验白酒好坏?
酒桌上的白酒到底是粮食酒还是"勾兑酒"，如何辨别?网传一杯蒸馏水就能搞定。将蒸馏水按照1:1的比例加入白酒中，如果变浑浊了，那就是粮食酒，反之则是勾兑酒。这样的做法靠谱吗?按照网传方法，现代快报记者将
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欧美年轻人追捧葡萄酒新喝法
在欧美国家的年青人当中最近流行起了一种酒精饮料的新喝法，确切的说应该是酒精饮料的新"抽法"。年青人们像抽烟一样将酒精饮料变成蒸汽的形式，然后一次性吸进去再吞吐出来。葡萄酒新喝法自从著名的视频网站You
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十款中国葡萄酒入选勃艮第学院教学用酒
4月18日晚，"发现中国葡萄酒"之勃艮第葡萄酒学院教学用酒品选会于勃艮第大学圆满结束。据来自勃艮第消息，怡园深蓝、加贝兰、太阳魂等10款中国葡萄酒入选为勃艮第大学葡萄酒学院2012-2013年度的教学
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法国百特葡萄酒学院海外实践教学项目开始
9月12日上午，法国百特(Bel Eden)-西北农林葡萄酒学院海外实践教学项目启动仪式在西北农林科技大学隆重举行。葡萄酒学院王华院长、房玉林副院长，西北农林科技大学教务处陈玉林处长、国际合作与交流处
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烧带鱼放点白酒 祛腥效果好
带鱼腥味重，在食用时，可将带鱼去鳞去内脏，洗净后，斜刀切成菱形块。然后放入大碗中，撒入盐、花椒、淋入高度白酒，搅拌均匀后腌制10分钟再烹饪，就能很好地去掉带鱼的腥味。用白酒祛腥，可以在加热时，也可以在
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烧带鱼祛腥加白酒
带鱼腥味重，在食用时，可将带鱼去鳞去内脏，洗净后，斜刀切成菱形块。然后放入大碗中，撒入盐、花椒、淋入高度白酒，搅拌均匀后腌制10分钟再烹饪，就能很好地去掉带鱼的腥味。用白酒祛腥，可以在加热时，也可以在
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茅台学院与民族酒业集团战略合作签署暨教学实习实训基地揭牌仪式
4月26日下午，茅台学院委副李增驰先生，学院副校长田戊戌先生以及茅台学院各职能部门负责人和各系主任、专家教授一行莅临民族酒业集团，与民族达成战略合作，民族也有幸成为茅台学院大学生教学实训实践基地。国发
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法国百特设国内葡萄酒海外教学科研实践基地
现在，国内高校学生也有机会前往法国高端葡萄酒庄进行实习了。4月20日上午，在上海汇展国际商务中心，西北农林科技大学葡萄酒学院与法国百特酒业集团合作的海外教学科研实践基地正式举行授牌仪式，这也是第五届亚
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法国百特葡萄酒学院海外教学实践项目启动
12日，法国百特-葡萄酒学院海外教学实践项目启动仪式在位于西安杨凌示范区的西北农林科技大学举行。这个酝酿已久的项目在校、企双方的共同努力下，终于要将首批学员送上前往法国的航班，帮助他们在葡萄酒酿造的学