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贵州包谷烧酒有什么品牌_了解更多有关贵州包谷烧酒有什么品牌的内容_中华酒网

  • 来一碗包谷酒 诉一诉酉阳家乡情

    来一碗包谷酒 诉一诉酉阳家乡情

    同世界其他所有民族一样,土家人也是离不了酒。不仅是离不了酒,而且他们还创造了属于自己的特酒文化。首先是他们把酒与人生联系在了一起。出生三天要喝"喜三酒",满月后要喝"满月酒",周岁时要喝"抓周酒",恋

  • 我国少数民族的烧酒

    我国少数民族的烧酒

    烧酒指各种透明无色的蒸馏酒,一般又称白酒,各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。下面来介绍一下我国少数民族的烧酒。小锅酒云南哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒,因制作过

  • 酒鬼酒:酒之特色

    酒鬼酒:酒之特色

    湘西人聚族为村,许多村寨都有自己的酿酒师傅,每人都有一手得自祖辈的绝活,酿出的酒风格各异、佳味纷呈。湘西人凭借勤劳的双手酿造出甘冽的米酒、甜酒和刺梨酒,也创造了象湘西山民性情一样浓冽的包谷烧酒,更酿造

  • 除白酒、红酒等常见的种类外,还有什么类型的酒?

    除白酒、红酒等常见的种类外,还有什么类型的酒?

    按照比较常规简单的方式划分,酒类可划分为白酒、红酒、黄酒等几种类型,但酒的种类十分繁多,但从一种划分方式是无论如何不能囊括所有酒的种类的。按生产工艺划分1.蒸馏酒、这就是在生产工艺中,必须经过蒸馏过程

  • 不要折腾茅台酒 让我们善待它吧

    不要折腾茅台酒  让我们善待它吧

    正在创作一部新的长篇小说《安江事件》,笔势放开了,写得亦顺畅起来,我实在不愿意停下笔来分心写一篇短文。但是我感觉到,茅台酒进入了一个"人怕出名猪怕壮"的阶段,各类媒体对于茅台酒的报道,实在是走得太远。

  • 喝酒“上头”和“不上头”是什么意思?

    喝酒“上头”和“不上头”是什么意思?

    通常我们判断好酒的标准一是口感好,醇厚,二是"不上头",因此让人头疼的白酒属于比较差的。俗话说"好酒不上头",上头的不是好酒。这往往成了鉴别一款酒是否为好酒的最直观的方法。但是除了以身试喝的方式,是否

  • 喝白酒“上头”真凶是它!

    喝白酒“上头”真凶是它!

    俗话说"好酒不上头",上头的不是好酒。这往往成了鉴别一款酒是否为好酒的直观的方法。但是除了以身试喝的方式,是否还可以通过双眼直接看出酒是否上头呢?看白酒液面是否有"油状物"若存在油状物,那可得当心饮用

  • 2015年茅台镇酒企减产明显到底怎么回事?

    2015年茅台镇酒企减产明显到底怎么回事?

    2015年茅台镇酒企减产明显,主要是第三次取酒出酒率急剧下降,最低的甚至一甑只出酒二三十斤。那么为什么会减产?水土气生与酿造白酒酿造讲究"水、土、气、生",茅台镇更是如此。水方面,仁怀有着赤水河的滋养

  • 什么酿酒原料是最适合酿造白酒的?

    什么酿酒原料是最适合酿造白酒的?

    可以用来酿酒的原料有许多种,常见的就有大米、高粱、玉米、糯米等等,但根据原料的不同,酒的口味也良莠不齐,哪种酿酒原料是最适合酿造白酒的?就国家标准而言,酱香型白酒不能用水和酒精勾兑,只能用纯粮酿造。很

  • 玉麦砂白酒乃布朗族特色饮品

    玉麦砂白酒乃布朗族特色饮品

    在我国,少数民族的文化特色特特有韵味,下面介绍布朗族的玉麦砂白酒给大家认识:玉麦砂白酒是布朗族的特色饮品,布朗族人居住在云县澜沧江畔。当地布朗人称包谷为玉麦,玉麦砂白酒就是将包谷研磨成颗粒,用水浸泡后

  • 布朗族的特色饮品 玉麦砂白酒

    布朗族的特色饮品 玉麦砂白酒

    在我国,少数民族的文化特色特特有韵味,下面介绍布朗族的玉麦砂白酒给大家认识:玉麦砂白酒是布朗族的特色饮品,布朗族人居住在云县澜沧江畔。当地布朗人称包谷为玉麦,玉麦砂白酒就是将包谷研磨成颗粒,用水浸泡后

  • 弥勒彝族的甜白酒

    弥勒彝族的甜白酒

    弥勒彝族的酒不仅有糯米酒、高粱酒、小米酒、甘蔗渣酒、苦荞酒、甜荞酒、大麦酒、苞谷酒、用苞谷大麦苦荞等按一定比例酿成的五谷酒;可以医治疾病的泡酒;还有麻栗子酒、红薯酒和包谷面(有的拌上少量的大米)梧的甜

  • 五粮液酒杯里的“和美生活”

    五粮液酒杯里的“和美生活”

    一杯美酒,盛满了民族精神。酒像血液一样流淌在各个民族的心灵深处:葡萄酒酿造了法兰西民族的浪漫多情,伏特加孕育了斯拉夫民族的勇猛豪爽,清酒滋养了大和民族的礼貌含蓄,啤酒则体现了德意志民族的稳重深沉。白酒

  • 揭秘明清时期中国烧酒的四大名区

    揭秘明清时期中国烧酒的四大名区

    中国烧酒发展到明清时期,在更大范围推广起来,形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期,烧酒一直追求高酒度,而京城所烧,尤为辣烈,所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载:"京师之烧刀,舆隶之纯绵也,

  • 中国少数民族酒文化的现代转型

    中国少数民族酒文化的现代转型

    少数民族酒文化表现出创造性的智慧,丰富多彩的酒文化景观,坦诚、友善、豪放的民族精神,但无节制的酿酒、饮酒,耗费了有限的经济收入,对人身健康和社会发展也造成了一定危害,一些人因嗜酒而缺乏进取与发展意识。

  • 让白酒价格“飞一会”

    让白酒价格“飞一会”

    "现在的高端白酒价格我感觉不是在涨价,而是价格在飞!"昆明仁涵商贸有限公司(贵州茅台云南特约授权经销商)总经理邓声联这样给记者描述。在物价疯涨的当下,找准时机涨价俨然成为了市场定律,对于白酒而言,尽管

  • 中国烧酒的区域化发展

    中国烧酒的区域化发展

    中国烧酒发展到明清时期,形成了几个大的区域,区域化的发展造就了当今白酒的风格划分,每一杯酒的源远流长都是你能品味到的历史。(1)京城烧酒明清时期,烧酒一直追求高酒度,而京城所烧,尤为辣烈,所以人们喜欢

  • 一文带你认识贵州酿酒的历史特色

    一文带你认识贵州酿酒的历史特色

    贵州酿酒历史悠久,但在很长一定历史时期内,贵州酿酒始终包含着浓重的民族风格,并体现出一定的乡土特色。唐宋以来,著名的"咂酒"就广泛流行于贵州全境。咂酒,又名钩藤酒(或作钓藤酒)、也叫咂嘛酒、芦酒,是我

  • 仁怀糯高粱对酱香白酒有什么重要意义 为什么给它“作传”?

    仁怀糯高粱对酱香白酒有什么重要意义 为什么给它“作传”?

    白酒行业有句行话叫做"粮是酒之肉",这其实就是在强调粮食作为酿酒原料对于酒质的重要作用。事实上,不管是白酒、葡萄酒还是黄酒,甚至是日本的清酒、韩国的烧酒,其原料对于酒质的意义都是不言而喻的。葡萄酒行业

  • 为何中国人只喝纯粮白酒?真相你需要知道!

    为何中国人只喝纯粮白酒?真相你需要知道!

    中国白酒是怎么做的?华夏历史3000年以来,历朝历代的古圣先贤酿酒的首选材料都是纯粮,而纯粮酿造的酒有一点跟酸酯分离的裸体酒很有相似之处:"它们的酒液都是浑浊的",所以历史上经常把酒称做为--浊酒。到