烧酒接中间好还是酒尾好_了解更多有关烧酒接中间好还是酒尾好的内容_中华酒网
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你知道白酒为何要掐头去尾吗？
白酒是我国传统的蒸馏酒之一，也是我国历史特别悠久的一个酒种，在我国的发展是非常快速的;白酒也是我国酒的代表，不管是自己小酌几杯还是招待客人或者酒局宴会，白酒都是不可缺少的饮品之一;白酒是采用大米，薯类
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白酒为什么要掐头去尾？
白酒是我国传统的蒸馏酒之一，也是我国历史特别悠久的一个酒种，所以白酒在我国的发展是非常快速的，而且白酒也是我国酒的代表，不管是自己小酌几杯还是招待客人或者酒局宴会，白酒都是不可缺少的饮品之一，而且白酒
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传统白酒酿造技术的工艺和流程
我国的白酒，历史悠久，在世界上独树一帜。白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发
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二锅头到底是一种白酒还是一个品牌？
二锅头在大小超市都能看到，透明的酒瓶和外面的贴纸，有点土气。然而在北方，特别是北京，酒馆里大家喝的就是二锅头，随处可见，劳累的工人也经常靠一包花生米、一瓶二锅头解乏。在国外，二锅头非常受嗜烈酒如命的俄
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说点二锅头哪点事儿
二锅头在大小超市都能看到，透明的酒瓶和外面的贴纸，有点土气。然而在北方，特别是北京，酒馆里大家喝的就是二锅头，随处可见，劳累的工人也经常靠一包花生米、一瓶二锅头解乏。在国外，二锅头非常受嗜烈酒如命的俄
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好喝不醉头，陈酿古荆州
一、公司简介古荆州酒业有限公司位于湖北省中南部边缘，长江南岸，东联汉沪，西接巴蜀，南控湘粤，北通陕豫，有"七省孔道"之称，与洞庭湖平原一衣带水，与荆州古城一桥相连的。曾是孙权趁刘备进川之时，进而亲驻夺
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韩剧控必备：学学韩国人的烧酒礼仪
韩国烧酒是世界上流行的蒸馏酒。由于价格实惠，这种用粗粮酿制的烈酒已分销到全球80多个国家，不过销量大的还是韩国。韩国人爱烧酒，烧酒几乎出现在每部韩剧中，主人公无论是高富帅还是屌丝女，都喜欢到路边摊去吃
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你知道茅台酒的这些生产术语吗？
作为一枚茅粉，你对茅台酒生产的一些常用术语了解吗?茅台君这就带大家走进茅台的生产，看看茅台酒的常用生产术语有哪些，准备好，开始啦~生沙、熟沙：茅台酒酿酒原料为高粱，高粱按一定比例磨碎后，称为生沙。生沙
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我国少数民族的烧酒
烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。下面来介绍一下我国少数民族的烧酒。小锅酒云南哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒，因制作过
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“二锅头”的典故
二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒。"二锅头酒"的名称是怎么来的？这还得从北京酿制白酒的历史说起。北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为"中都"，传来了蒸酒器，酿制烧酒。到了清代中期，京师烧酒作坊为
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白酒酒尾的成分分析
大家对酒尾的认识与使用也有个逐步深化和完善的过程。以前，由于气相色谱等微量检测仪器不普及，对酒尾中的微量成分无法测定，加之酒尾酒体浑浊、口感酸涩刺喉，大多数酒厂都当做下脚料简单处理：倒入地锅水中二次蒸
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96个白酒专业术语，让你成为别人羡慕的白酒达人！
知道酱香、浓香、清香这些白酒术语的，算是入门了;知道高粱、坤沙工艺、大曲、小曲的，算是开始略了解白酒了;知道踩曲、发酵、酒糟、酒醅、酒花的，算是中阶了。要想进阶高段位选手，那么下面这96个白酒专业术语
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“二锅头”的由来
大家都知道二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒。但是"二锅头酒"的名称的由来就并不是很多人知道了，这还得从北京酿制白酒的历史说起。北京酿制白酒的历史悠久。自从金朝将北京定为"中都"，就传来了蒸酒器，酿
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北京酿制白酒的历史
北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为"中都"，传来了蒸酒器，酿制烧酒。 到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒品质，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅，也称天锅。蒸酒时，需将蒸馏而得的酒汽
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二锅头的名字是怎么来的？
二锅头是北京的特产，家喻户晓名在全国。但是二锅头这个名称却不是北京人起的。北京的方言既没有二锅这个说法更没锅头这个叫法，二锅头北京民间不闻，酒行也不见术语，中国酿酒专用术语没有二锅头。那么二锅头的名字
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“二锅头酒”的名称是怎么来的？
以红星、牛栏山为代表的二锅头生产企业正在迅速地发展，在中国酒类，白酒行业有着举足轻重的地位。他们的品牌价值一步步记录着他们品牌的成长历程。二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒。"二锅头酒"的名称是怎么
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陕安康农村酒文化:划拳助兴
提起陕南安康农村喝的酒，好多人都知道，这一带的农村喜欢喝一种自家烧的酒，这种纯粮食或者纯果酒，喝起来酒劲儿柔和，不上头，不伤身，同时还有一定的保健作用。原来农村条件差，一般招待人只有用自己烧的酒来招待
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北京二锅头酒博物馆鉴赏
北京酿制白酒的历史悠久。到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒品质，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡鏊，也称天锅。蒸酒时，需将蒸馏而得的酒汽，经次放入锡锅内的凉水冷却而流出的"酒头"和经第三
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30°度名品真露韩国烧酒价格是多少
韩国真露烧酒意思如同接露水一样得成的酒，因此也叫"露酒"韩国烧酒的酒精度，不像中国白酒那么刺鼻。入口有种甜味，一般稍微能喝酒的人喝一瓶不成问题的，也很适合女士，但是韩国烧酒后劲大但是不会有头痛的感觉，
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烧酒与白酒的区别在哪里？
爱看韩国泡沫剧的人，会经常看到一幅画面：两个失意的人再路边摊上叫一个烤肉和几瓶烧酒，然后两个人边说边喝。韩国人爱喝烧酒，中国人爱喝白酒，那么白酒与烧酒之间有怎样的区别呢？烧酒不仅韩国有中国也有，那烧酒