为什么糯米酒的饭粒是硬的_了解更多有关为什么糯米酒的饭粒是硬的的内容_中华酒网
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如何自制黄酒
对于喜爱黄酒的朋友来说，自制黄酒无疑会给我们带来很大的兴致。那到底如何来自制黄酒呢？不止绍兴，包括其它地方的黄酒是不用红薯做原料的，绍兴酒的主要原料是大米，好的酒则是采用糯米，如：善酿酒！黄酒根据生产
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三步自酿米酒
原料：1、糯米1000克2、酒饼一颗制作 ：1、煮糯米饭要求饭硬而不夹生，态软太烂会影响米酒质量。 将糯米用冷水浸泡8小时左右，用电饭煲煮，水量以米的表面看不见水，侧过一点儿就见水为适量，15分钟即成
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黑糯米酒的有哪些营养功效？
黑糯米酒不同一般，它是布依族用当地的特产黑糯米为原料，用布依族代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。此酒晶莹透明，红亮生光，香气幽雅悦人，酒味酸甜爽口，而且营养价值极高。今天小编就为大家介绍下黑糯米酒
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注意！变酸的黄酒不能喝
黄酒变酸除了后期保存问题之外，主要的原因是工艺卫生环节不达标，如生产工具洗涤不合格、酿造用水微生物超标等等。黄酒生产中使用的生产工具所致黄酒生产中使用的生产工具，如铲子、木耙、竹箩、刮板等。有些黄酒厂
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黄酒变酸是怎么回事？
黄酒变酸除了后期保存问题之外，最主要的原因是工艺卫生环节不达标，如生产工具洗涤不合格、酿造用水微生物超标等等。黄酒生产中使用的生产工具所致黄酒生产中使用的生产工具，如铲子、木耙、竹箩、刮板等。有些黄酒
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太实用了30种你所不知的啤酒妙用大全
啤酒原料中的淀粉，大部分可化为直接被人们身体吸收的葡萄糖和麦芽糖。啤酒还含有人体需要的17种氨基酸和10种维生素。若经常适量饮用啤酒，既可为人体提供丰富的营养素，又兼有调节生理功能和新陈代谢作用。近年
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"酒中牡丹"传承中酿造未来
在身边人的催促下，笔者不由得加快脚步，一路向古井贡酒酿造车间小跑过去。这是11月3日上午在古井贡酒生态产业园的一幕场景。当天，位于安徽省亳州市古井镇的古井贡酒生态产业园内礼花绽放、热闹非凡。如此喜庆的
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为什么黄酒放久变酸醋味？黄酒变酸是怎么回事？
黄酒变酸除了后期保存问题之外，最主要的原因是工艺卫生环节不达标，如生产工具洗涤不合格、酿造用水微生物超标等等。黄酒生产中使用的生产工具所致黄酒生产中使用的生产工具，如铲子、木耙、竹箩、刮板等。有些黄酒
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什么是加拿大冰酒？
想要了解加拿大冰酒前先要知道冰酒是什么。冰酒(英语Icewine，德语Eiswein)顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟"有机"一词一样，冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来，冰酒指的是用采摘时已经冻硬
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超级红包遍地开花，喝起来才是硬道理
98元的光瓶酒喝出2222元的超级现金红包，这种中彩票的概率最近正在全国各地上演，这次全面狂欢的主角是"泸州老窖·黑盖"(下面简称"黑盖")。高达60%的综合中奖率，最高2222元的超级红包，因为一场
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白酒行业剧烈变革满足需求才是硬道理
以活的文化为中心的品牌运营本质上是以需求为中心和出发点的市场运营方法。从外在表现看，这种品牌运营方法同样需要做广告、做产品、做渠道、做历史，但不同的是，产品系统只是基础，关键在于对需求的深度捕捉。在这
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白酒销售质量终归是硬道理
新疆一大型超市销售负责人介绍，超市里的促销产品中，饮料促销以"开盖有奖，再来一瓶"居多，有些时候，火腿肠、牛奶等商品也以"再来一包""再来一箱"等形式"凑热闹"，而白酒、红酒的促销，通常以"买一送一"
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宋书玉：道破2019年酒业主题——发展才是硬道理
第13届酒博会期间，在风过泸州带酒香的酒城，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉接受了凤凰网酒业的家访问，就青酌奖及19年酒业趋势表达了到的见解。以下为采访实录：凤凰网：感谢宋秘书长接受我们凤凰网的访问
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关于冰酒
冰酒顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟"有机"一词一样，冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来，冰酒指的是用采摘时已经冻硬的葡萄酿造的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒产地加拿大和德国，冰酒的定义强调的是自然冰冻。
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高端白酒“亲近”大众消费才是硬道理
中秋已过，高端白酒的销量大减。但一些大众价位的白酒及红酒却卖得很好。另外一些高端白酒的"亲民价"也引来了不少消费者的青睐。茅台900多开口买两瓶"老爷子没别的爱好，逢年过节就爱来两口白的，这不，今年我
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2015经销商还不签约，五粮液要玩硬的？
1月6日，记者获悉，五粮液内部正在召开政策研究会，研究下一步的市场政策配置问题。一般这些在五粮液1218厂商共建共赢大会上就会解决的问题，为何现在还在探讨呢?记者从五粮液多位经销商处获悉，今年确实比较
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如何分辨白酒是硬涨价还是软涨价?
专家人士认为白酒价格上涨及未来持续上涨是必然趋势。因为白酒企业涨价是应对物价整体上涨成本压力的有效手段。然而涨价是一把双刃剑，针对当前白酒市场现状，如果涨价成功了会给白酒企业带来高质量的跨越式发展，如
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如何分辨白酒是硬涨价还是软涨价？
最新数据显示，6月份一线白酒价格呈现上涨势头，涨势加速迹象明显。尚普咨询食品行业分析师认为白酒价格上涨及未来持续上涨是必然趋势。因为白酒企业涨价是应对物价整体上涨成本压力的有效手段。然而涨价是一把双刃
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白酒造假再升级 假酒饮后也不上头
一款白酒好不好，不少老板都认为，喝了不上头的酒，就是好酒了。可最近卖假酒的又有了新对策，消费者喝了假酒也不会头痛，却是实打实的假酒!1、头痛粉的妙用在某白酒经营部25个批次的白酒抽样中，有10个批次检
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豫酒怎么了?
业内人士会将豫酒的沉寂归结于体制，即产权不清晰，公司治理结构不合理，豫酒没有跟上全国白酒企业改制的大潮。因为截至2005年，四五酒业是豫酒规模白酒企业个率先完成体制转变的，2006年是宝丰酒业改制，2