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日本清酒源于中国米酒？关于清酒，你应该知道更多！
"鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香，接着清凉的酒液进入口腔，口感如丝绸般顺滑，伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙，瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如
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米酒:自制风味独特"三杯鸡"
人在江西，终于品尝到正宗的"三杯鸡"。其实这道菜之所以有名，不仅是源于制作时调料的简单，只须一杯油、一杯米酒、一杯酱油即可，还因为关于它的历史悠远的传说。据说，南宋末年，文天祥抗元被俘后不久，就传出被
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巧用米酒 自制风味独特的"三杯鸡"
人在江西，终于品尝到正宗的"三杯鸡"。其实这道菜之所以有名，不仅是源于制作时调料的简单，只须一杯油、一杯米酒、一杯酱油即可，还因为关于它的历史悠远的传说。据说，南宋末年，文天祥抗元被俘后不久，就传出被
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我国酒文化的南北地域差异
喝酒分地方，南方和北方的差异是非常明显的，按地区分，我家在关外，上大学在西安，工作在浙江，广东福建也常去，我明显的感觉到喝酒的地方差异，按我的看法，全国应该分三个地方，按秦岭淮河为一条界，按长城为一条
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“合作双赢•共拓未来”会稽山新品上市发布会隆重举行
秋高气爽，丹桂飘香。8月28日，"合作双赢•共拓未来"会稽山东北销售运营中心成立暨新品上市发布会在哈尔滨喜来登大酒店隆重举行。会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康带领公司营销团队，与特邀嘉宾、东北市场
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山兰米酒飘香的黎族酒礼习俗
山兰米是世界上唯一的旱稻，产量稀少，熟出来的饭较硬，不好吃，只有少数黎家人种来酿酒，酿出的山兰米酒口味醇正，味道香甜，浓而不烈，一般只供自家饮用。山兰米酒素享有"海南茅台"、"山兰玉液"、"琼浆玉液"
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米之清米酒享高端健康
精武鸭脖、洪山菜薹、蔡甸莲藕、德华年糕、孝感麻糖、洪湖藕粉……湖北素以"千湖之省、鱼米之乡"闻名遐迩，土特品应有尽有，不胜枚数。佳节来临之际，原汁原味、土色土香的土特品成为节日礼品市场新宠。"过年买高
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福州居民亲近米酒
福州与很多闽南地区一样，米酒成为他们习惯饮用的一类酒水，一直以来以庞大的需求量来支撑着自己当地有的酿造文化。其实米酒更应该是一种居家必备的物件，就好像朝鲜人的泡菜，东北人的大酱。所以在外购买的人并不是
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汾酒9号，酒业打造全产业链的一粒“种子”
当我们在一家面馆吃面条的时候，你会去想面馆使用的面粉来源吗?会去考虑这家面馆使用的面粉是哪里的小麦吗?一般当然不会!那当消费者喝汾酒的时候，会考虑其酿酒原料的产地、品质或安全性吗?一般情况下也不会!因
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真正的米酒
真正的米酒色泽纯正，清清亮亮，一点也不浑浊；打开酒壶，一股清香扑鼻而来；用手试擦，有明显的粘糊感，带些微甜；喝着米酒，一股子甜润渐渐涌上心头，觉着这日子都带着甜呢。试想看，初秋、隆冬季节，辛苦劳作一天
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甜米酒孕妇可以吃吗，产妇可以吃甜米酒吗
甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的，未经过滤、提纯，酒精度极低，口味酸甜、略带酒香的酒酿，甜米酒开胃提神、活气养血、滋阴补肾，是老幼均宜的营养佳品。那么，甜米酒孕妇可以吃吗，产妇可以吃甜米酒吗？下
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如何用酒 婚宴酒文化须知
婚宴其实就是喝喜酒，因此喝酒是重头戏，婚宴上如何用酒新人一定要知道，宾客们也是要知道的，我们传统的婚宴酒文化还是博大精深的，新人须知的婚宴酒文化有哪些呢，瑞云坊小编来告诉大家吧。无论是新人还是参加婚宴
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女人经期喝米酒有好处吗？
米酒，酒酿又名醪糟，古人叫"醴"。是南方常见的传统地方风味小吃。米酒的作用: 米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，主要原料是江米，所以也叫
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米酒是白酒吗？米酒和白酒的区别！
在中国，有句话来形容喝酒的，那就是无酒不成席，所以在餐桌上，酒是必不可少的一部分。中国的酒类有很多，有白酒、米酒、红酒、洋酒等等种类，每一种酒的度数都是不一样的。那么很多人问到，米酒是白酒吗?今天就让
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盘点5大城市最火的光瓶酒
高级的五星酒店关了，街边路旁的小摊多了;动辄几百的名酒消费少了，十几块钱的牛二火了;挣不了大钱，图个稳当，这可能是许多玩大流通产品经销商的心态。的确，牛二火了，连区域代理权的门槛也是水涨船高。前几天还
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米酒和醪糟一样吗?
醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫"醴"，是一种米酒，江南地区特色传统小吃。走遍全中国，醪糟的吃法可能是食品中趋同一致的，比如说，在那儿都能吃到醪糟汤圆、醪糟鸡蛋，做法和味道也几乎差不多。没有区别，一
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江记酒庄出米酒啦 蓑衣米酒会成为第二个江小白吗？
中国式审美，大抵是感性的。当这种感性融入酒，再浸于诗，便瞬间充满了感染力，带着情绪四散开来。哪怕是生活中很寻常的物件儿或场景，经过诗歌的浸润，都会变得像酒一样氤氲芬芳。唐朝张志和轻轻一句"青箬笠，绿蓑
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广东开设米酒文化博物馆
九江双蒸酒酿造技艺已经成功入选广东省非物质文化遗产名录，这是粤酒文化保护方面里程碑式的事件。于2008年建造的九江双蒸博物馆即将开馆，这是九江酒厂在保护和传承粤酒文化方面的又一新举措。作为广东米酒行业
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米酒能补气血吗，米酒怎么样补气血
通常补气血的时候我们都会食用红枣、当归、人参等经典的补血食品，除了这些之外还有没有其他补气血的食物呢，今天小编给大家介绍一下米酒能补气血吗，米酒怎么样补气血。甜米酒孕妇可以吃吗，产妇可以吃甜米酒吗米酒
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应对疲乏 可饮用"米之清"清米酒
快半个月的雨天，让很多郑州市民逐渐感觉到天气正慢慢转凉。对于爱睡懒觉的人来说，这无疑也是一个好的理由。可是对于上班一族来说，不管怎么样都是要起床的。那么如何应对早上的乏累呢？据悉，由国内的清米酒生产企