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做的米酒有不软烂的怎么回事_了解更多有关做的米酒有不软烂的怎么回事的内容_中华酒网

  • 一瓶啤酒造就的美味佳肴 牛肉烧土豆

    一瓶啤酒造就的美味佳肴 牛肉烧土豆

    【材料】牛腩1斤半、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱3段、姜4片、郫县豆瓣1勺、番茄酱2勺、啤酒一瓶、花椒一小勺、干辣椒一小勺、冰糖5、6粒、盐、山楂3、4片、香菜。【做法】牛腩清洗一下,切块,泡在

  • 啤酒烧鸭怎么做,啤酒烧鸭做法

    啤酒烧鸭怎么做,啤酒烧鸭做法

    南昌人爱吃鸭子那是有名的,尤其这啤酒烧鸭。由于这道菜鸭肉紧致有嚼劲,汤汁浓郁味道又浓厚,非常适合南昌人喜欢吃有嚼劲,又味道重的口味咯!今天小编来为大家介绍一下啤酒烧鸭怎么做,啤酒烧鸭做法。啤酒烧鸭食材

  • 开车时再饿也不能喝米酒充饥

    开车时再饿也不能喝米酒充饥

    在网上开始这样一条微博:"再饿也不能开车时喝米酒充饥啊,这下掉得大。"这到底是怎么一回事呢?下面我们具体来了解了解吧?!元宵佳节,张某回老家孝感市与家人团聚后,前天晚上没吃晚饭就急着赶回武汉。途中,张

  • 黄酒变酸是怎么回事?

    黄酒变酸是怎么回事?

    黄酒变酸除了后期保存问题之外,最主要的原因是工艺卫生环节不达标,如生产工具洗涤不合格、酿造用水微生物超标等等。黄酒生产中使用的生产工具所致黄酒生产中使用的生产工具,如铲子、木耙、竹箩、刮板等。有些黄酒

  • 甜米酒为什么会变酸?

    甜米酒为什么会变酸?

    甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的,滤掉米粒再经过一次蒸馏就成了有一定后劲的米酒,不滤掉米粒、不经过过滤提纯的米酒度数较低,可用来调鸡蛋、牛奶作为产后补品,口感很好,口味酸甜且有酒香。甜米酒很容易

  • 为什么黄酒放久变酸醋味?黄酒变酸是怎么回事?

    为什么黄酒放久变酸醋味?黄酒变酸是怎么回事?

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  • 葡萄酒气压开瓶器让开酒很容易

    葡萄酒气压开瓶器让开酒很容易

    随着气压开瓶器的出现,开酒将不再战战兢兢。据悉使用气压开瓶器只需将针插入酒塞中,泵入空气后利用气压将瓶塞弹出的开瓶器却是先进不少。相比传统的螺旋开瓶器,不单能避免落点不准而导致酒塞在瓶中断裂的尴尬情景

  • 喝醉酒头晕目眩是怎么回事?揭秘醉酒头晕的秘密!

    喝醉酒头晕目眩是怎么回事?揭秘醉酒头晕的秘密!

    很多酒友都非常喜欢饮酒时微醺的感觉,但是在平时喝酒的时候难免会有过量的时候,最近很多酒友私信小酒瓶说为什么有的时候喝完酒会有头晕目眩的感觉,难道喝醉酒有头晕目眩的感觉是因为酒质?今天小酒瓶和大家讨论的

  • 可乐啤酒帮您煲好汤

    可乐啤酒帮您煲好汤

    无论是港式煲汤或台式炖汤,尽管做法不同,但都是利用小火焖煮,慢慢释放食材中的精华,必须花费2-6小时,才能熬出那份质地浓稠的鲜美,对于忙碌的上班族来说,实在很费时。并且长时间开火熬煮也不环保。教给我们

  • 可乐啤酒助您煲好汤

    可乐啤酒助您煲好汤

    寒冬冷风飕飕,来碗热腾腾的美味汤品可祛寒暖胃、补充活力。一锅好汤是多种食材原汁原味的浓缩,汇聚了食物的香甜鲜美和滋补养分,无论是香港人偏好的"煲汤"或台湾人惯用的"炖汤",都能提供食疗养生的功效。无论

  • 自酿葡萄酒是酸的 比醋还酸怎么回事

    自酿葡萄酒是酸的 比醋还酸怎么回事

    昨日,大渡口,田师傅酿的葡萄酒把前来品尝的街坊邻居彻底"酸倒"了昨天,田先生有些着急地给记者打电话咨询我们家有几个大瓦缸,有一个用来泡咸菜,还有两个装着去年夏天我和老婆亲手酿制的红葡萄酒。我家去年做的

  • 喝葡萄酒上头是怎么回事?

    喝葡萄酒上头是怎么回事?

    前几天在网上看到一位网页发帖说,过年的时候,他买了一个牌子的干红葡萄酒,大家喝得都不多,最多也不到两杯,应该在正常范围内,结果是喝完后全家头痛。酒标上明明写着保质期十年,而那款酒是2001年的,不应该

  • 美食背后的秘辛!厦门名厨居然在菜里加了……

    美食背后的秘辛!厦门名厨居然在菜里加了……

    谈到厦门地道美食,你会想到什么?是南洋沙嗲味的沙茶面、中药当归汤头的鸭肉面线、还是令游客诧异的特色小吃土笋冻呢?你可知道在厦门的湖滨南路上,有个独栋的小别墅,是一间干净整洁的餐厅,餐厅主厨据说是个给女

  • 真正的米酒

    真正的米酒

    真正的米酒色泽纯正,清清亮亮,一点也不浑浊;打开酒壶,一股清香扑鼻而来;用手试擦,有明显的粘糊感,带些微甜;喝着米酒,一股子甜润渐渐涌上心头,觉着这日子都带着甜呢。试想看,初秋、隆冬季节,辛苦劳作一天

  • 许多葡萄酒是不甜的,这到底是怎么回事?

    许多葡萄酒是不甜的,这到底是怎么回事?

    摘要: 很多没品尝过葡萄酒的人会有一种好奇的预设:葡萄酒一定像葡萄一样香甜芬芳。可是,人们一旦将葡萄酒饮入口中,就会发现那种苦味并不像预设的那样能被立即接受。为什么多数葡萄酒都是不甜的?其实,能与葡萄

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 【红酒炖牛肉】 寒冬5种补法

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    很多人应该都听说过,吃过的人也不在少数。有些人喜欢吃,也想自己做,可是总觉得比较难,想知道炖牛肉的做法大全以及炖牛肉怎么做好吃吗?那就一起来看看吧…做法一材料:牛肋条600公克,红萝卜300公克,苹果

  • 家乡酒文化

    家乡酒文化

    我虽住在城里,却生长在出产好酒的地方,父亲和叔父时常在家做几坛自用的酒,但我始终弄不懂酒到底是怎么做的,只知道要用的大概是大米、糯米、山兰米等等。做酒的方法与器具似乎都很简单,只有煮的时候手法极不容易

  • 清酒知多少

    清酒知多少

    "鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如

  • 喝酒脸红是怎么回事?喝酒脸发白是怎么回事?

    喝酒脸红是怎么回事?喝酒脸发白是怎么回事?

    你是喝一杯酒脸就红的人吗?酒桌上,总有人一杯下肚就脸红脖子粗,有人喝了半天还是面不改色。关于喝酒脸红这件事,有人说脸红的人不能喝酒,也有人说脸红的人其实特别能喝。这到底是怎么回事?喝酒脸红是怎么回事?