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一碗米酒的正确方法_了解更多有关一碗米酒的正确方法的内容_中华酒网

  • 武汉蛋酒的制作方法

    武汉蛋酒的制作方法

    武汉人的早餐,少不了一碗冲蛋酒!湖北米酒加上鲜鸡蛋,滚滚的沸水一冲,拌点糖,就是武汉人最钟爱的蛋酒,配着热干面,小面窝,吃得开胃又舒坦。早餐蛋酒特别适合在家做,烧水---打蛋---冲水---加米酒--

  • 浓浓的糯米酒,深深的父母情

    浓浓的糯米酒,深深的父母情

    在异乡,每逢九月,我就会收到父母从千里外的家乡邮寄来的米酒。倒出一碗米酒,对上三碗开水,加点姜末,煮开,趁热喝。气味芳香,味道甜美。这时总会接到母亲打来的电话,她嘱咐我快喝完的时候,他们再寄。我望着碗

  • 饮用米酒的正确方法

    饮用米酒的正确方法

    一想起米酒,就想起市井间中年男子的汗酸气,绝对是对米酒的误解。其实,在南方地区的大家庭和具有一定文化素养的知识分子中,对米酒的忠诚度是比较高的。饮用米酒的人,往往具有米酒那种不烈不淡,醇厚敦朴的"中庸

  • 土家米酒醇

    土家米酒醇

    故乡地处武陵山腹部,是一个典型的土家山寨,层层树木把寨子分割成大小不等的板块。依山而建的吊脚楼像牛角一样延伸,灰色的木板在风雨的侵袭中,现出宽窄不均的裂痕,像饱经风霜的老人额上的褶皱。夕阳落山的时候,

  • 来一碗包谷酒 诉一诉酉阳家乡情

    来一碗包谷酒 诉一诉酉阳家乡情

    同世界其他所有民族一样,土家人也是离不了酒。不仅是离不了酒,而且他们还创造了属于自己的特酒文化。首先是他们把酒与人生联系在了一起。出生三天要喝"喜三酒",满月后要喝"满月酒",周岁时要喝"抓周酒",恋

  • 少数民族饮酒礼仪

    少数民族饮酒礼仪

    无论是白酒还是啤酒、红酒等不同的名族就有不同的饮酒礼仪,饮酒也是一种文化,不同的饮酒象征着不同的名族,下面介绍几个少数名族的饮酒礼仪。女真族酒宴:女真人是满族人的祖先,每天一项日常事务就是喝酒,每喝必

  • 饮米酒的七大健康理由

    饮米酒的七大健康理由

    米酒特有的营养价值,让我们可以放心饮用,而不用担心伤及身体,所以在米酒较为丰盛的地方,人们习惯于把米酒加入一日三餐之中,饭前一碗酒胜过补身粥,这样的饮酒习惯还造就了不少健康长寿之人。这种喝米酒的时尚,

  • 补血养颜去血瘀 米酒对人好处多

    补血养颜去血瘀 米酒对人好处多

    什么酒喝了不伤胃?答案是米酒。由于米酒多数是糯米酿成的,有很好的补血功能。此外,米酒还能帮助女人养颜调经去血淤,功能多多。如果你不喜欢单调地喝米酒,你也可以做酒酿汤圆,醪糟鸡蛋等等。一、营养价值因为醪

  • 两款安徽名菜如何巧搭葡萄酒

    两款安徽名菜如何巧搭葡萄酒

    人们通常将安徽菜肴简称为"徽菜"。徽菜是中国的八大菜系之一。 这个菜系据说源自黄山的歙(shè)县。金朝(公元265-420年)年间,黄山地区被称为"新安"。宋朝(公元960-1279年)改名为徽州。

  • 爱酒人士到重庆游玩,一定要去的小酒馆!

    爱酒人士到重庆游玩,一定要去的小酒馆!

    温一碗醇香的小酒,来一碟入味的小菜……竹凳,方桌,别有滋味。一坛坛陈年的老酒一片片搪瓷的喜庆记忆瞬间回那朴实无华的年代。家小菜,都是老重庆的美味美食麻辣豆干3.9元/份碳烤生蚝5.9元/只自家灌土猪肉

  • 轻酌会集结令:轻酌慢饮谈酒事 美酒佳酿话人生

    轻酌会集结令:轻酌慢饮谈酒事 美酒佳酿话人生

    酒评君固执的认为,喝酒是件有讲究的事儿。不论是葡萄酒的优雅,还是白酒的酣烈,不论是啤酒的豪爽,还是黄酒的内敛,哪怕是一碗淡淡的米酒,带给饮者的都绝不仅仅是生理和感官上的体验,心理和情绪上的快感似乎来得

  • 酒史大揭秘:古人喝得都是什么酒?

    酒史大揭秘:古人喝得都是什么酒?

    李白斗酒诗百篇,在古代文人的眼里,几杯酒下肚,似乎眼前的世界就变化了起来:随处可见的景物,有了自己的情感,平平无奇的色彩,相互碰撞交融,就连一副画作也能生出些许灵性。那么,这不禁让人好奇,在酿酒工艺远

  • 饮江米酒可以加强消化

    饮江米酒可以加强消化

    来自汉民族民族的特产江米酒,是我国很有特色的酒品之一。又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟,是的特产之一。主要原料是江米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极少,因此深受人们喜爱。==功效==江米酒甘甜芳醇

  • 饮用江米酒 可增进消化

    饮用江米酒 可增进消化

    特产江米酒,是我国很有特色的酒品之一。又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟,是的特产之一。主要原料是江米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极少,因此深受人们喜爱。功效江米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增

  • 女人经期喝米酒有好处吗?

    女人经期喝米酒有好处吗?

    米酒,酒酿又名醪糟,古人叫"醴"。是南方常见的传统地方风味小吃。米酒的作用: 米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,主要原料是江米,所以也叫

  • 壮族的饮酒风俗

    壮族的饮酒风俗

    壮族能歌善舞,也喜酒。其酒有家酿也有购自圩市。民间称15度左右的酒为"单酒",30度左右的酒为"双酒",60度左右的为"三花";称米酿者为"米酒",木薯酿者为"木薯冲",榨甘蔗制糖的副产品为"糖泡酒"

  • 朝鲜族米酒文化

    朝鲜族米酒文化

    米酒是朝鲜族爱喝的一种饮料,俗称"麻格里"。米酒以糯米饭酿成,做时要先将玉米发出芽子,再晒干碾碎。将糯米面磨成糊状,然后与碾碎的玉米芽一起做成曲胚,置于热炕上发酵。做酒时,要先将糯米上笼蒸成饭,晾凉后

  • 朝鲜族米酒

    朝鲜族米酒

    米酒是朝鲜族爱喝的一种饮料,俗称"麻格里"。米酒以糯米饭酿成,做时要先将玉米发出芽子,再晒干碾碎。将糯米面磨成糊状,然后与碾碎的玉米芽一起做成曲胚,置于热炕上发酵。做酒时,要先将糯米上笼蒸成饭,晾凉后

  • 文人饮酒有讲究

    文人饮酒有讲究

    看《三国演义》和《水浒》,才知道武将与匪徒是多么能饮酒。文人饮酒,则是要择时择地择人,滋润那一份情报感。李白能饮,家喻户晓,在茶界的话,他就是卢仝,属于牛饮之例。谁见李白饮酒讲品位和环境?在一个诗境,

  • 布依族的刺梨酒

    布依族的刺梨酒

    布依族成年男子爱饮米酒,妇女们爱吃糯米甜酒.逢年过节要饮年节酒,婚姻娶嫁要饮双喜酒,送往迎来要饮"迎客酒"和"送客酒"。因此,每年秋收以后,家家户户都要自酿几缸米酒和糯米甜酒,米酒既供自家平时饮用,又