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上海举行安达卢西亚美酒品尝会
西班牙安达卢西亚自治区贸促会（Extenda）和西班牙驻中国商会11月23日晚在上海市共同举办每月一次的西班牙鸡尾酒会。主办方向来宾们展示和提供品尝了来自西班牙安达卢西亚地区的美酒。安达路西亚产区(A
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安达卢西亚美酒品尝会上海举行
安达路西亚产区(Andalusian)位于西班牙的南部，境内是著名的雪莉酒产区，生产西班牙特风味的不甜和甜的雪莉酒和白兰地。11月23日晚在上海市举办了西班牙安达卢西亚自治区贸促会（Extenda）和
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土豆烧牛肉的美酒搭配
土豆烧牛肉想必很多朋友都品尝过，那么你有没有尝试在品尝的时候加杯美酒呢？做法：土豆切块，将牛肉翻炒后与土豆一起放入锅中用小火炖煮，后改大火收汁，待汤汁呈稠状调味即可。配餐：浓香的牛肉与结构饱满、层次丰
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世界上值得品尝的美酒
人的一生，不管是官至极品，还是普通百姓。在行将就木时总是免不了总会勾起对凡尘往事的回忆，那些热爱美酒的人们当然还会细细回忆一生中曾经喝过的种种酒款，以及那些特别想喝，却碍于种种原因至今无缘品尝的佳酿美
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世界上葡萄酒的天堂
葡萄酒爱好者往往都想知道一件事，那就是哪里盛产最好的葡萄酒?为了能够寻找到最醇香的葡萄酒，爱好者们时常要混迹各大葡萄酒论坛寻找好酒的踪影，每到一地最重要的事情就是向酒店询问当地最著名的酒庄。今天小编就
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香港将举办“美酒佳肴巡礼”
据最新报道，由香港旅发局主办的"美酒佳肴巡礼"，从今晚起一连4天于西九海滨长廊举行，入场人士除了可品尝法国、意大利、西班牙及德国等19个国家地区的佳酿，还有机会尝试格鲁吉亚的陶瓷瓶佳酿、冷饮热饮佳宜的
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轩乐葡萄酒带来**生活和葡萄美酒体验
十二月的上海寒意袭人，而在外滩3号的活动现场却处处洋溢着生活的激情。一场名为"轩乐品酒晚宴"的盛会正在上演，空气中充满美酒的醉人芳香，伴随着优雅音乐，让现场嘉宾在品尝美酒的同时享受到一种**生活的体验
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10月29号亚洲美酒展将在新加坡举行
10月29号亚洲美酒展将在新加坡举行。本年度亚洲美酒展(Wine for Asia 2011)已进入第9年，此次美酒展将展销世界20个国家地区300个酒商的美酒，以业界为对象。根据IE新加坡的数据，本
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“学习”对葡萄酒品尝的影响
我们每个人都是与众不同的个体，因此，毫无疑问，我们有不同的味蕾感受。每个人对风味的感知区别及这些区别是否会对我们在葡萄酒风格选择上产生影响是个十分有趣的问题。对风味的感知是个十分复杂的问题，因为我们不
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玩味葡萄酒之品酒
把酒开了瓶后，可以有以下三大因素去品尝一支美酒的质素∶外表酒的颜色是了解酒的品质的步。于橡木桶内发酵的白酒颜色较多变-由柠檬色(年份较浅)到如稻草的颜色(年份较高)都会出现。红酒却相反，随著其年份增加
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美酒和美食有哪些搭配原理？
如今，美酒和美食搭配早已不再是一件复杂的事情，下面就美酒和美食的搭配给出一些建议。一、美酒和美食搭配的3大基本原理：1、品尝你喜欢喝的美酒，吃你喜欢吃的美食我们在选酒的时候，一定要选择自己喜欢的葡萄酒
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葡萄酒美酒须细细品尝
很多时候，人们都容易忽略品尝葡萄酒中很多的细节，现在，就和大家一起来学习一下，让人更能品味到葡萄酒的美好。一、外观：对酒体的观察主要包括三方面：酒的流动性、酒的液面和酒体。看酒的流动性:用手托住杯座或
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飞天茅台促销风下 亮“限购牌”
11月11日，第四届国际美酒嘉年汇在杭州解百新世纪广场正式拉开帷幕。在为期三天的美酒嘉年汇上，有超过千余款美酒集中亮相，其中还有100多款知名美酒可以免费品尝。据介绍，本届美酒节吸引了90余家国内外知
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6类节日菜肴与美酒的完美搭配
每到节假日的时候，你会不会出现这样的困挠，那就是在品尝美食的时候不知道该搭配什么样的美酒，在品鉴美酒的时候却不知道用什么样的美食去搭配。下面，小编就节日里如何进行美酒与美食的搭配来给你一些建议。一、烤
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戎子葡萄酒香港国际美酒展广受好评
在第五届香港国际美酒展展会上，戎子酒庄展出了戎子（2009）干红葡萄酒、小戎子黑标（2009）干红葡萄酒、小戎子蓝标（2009）干红葡萄酒、小戎子蓝标（2010）干红葡萄酒、小戎子桃红（2010）葡萄
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两款适合情人节品尝的葡萄酒
情人节夜晚，水晶杯中散发的香醇，让原本就浪漫的夜在微醺中更加的浓情蜜意。摇曳的烛光，火红的玫瑰，一杯香醇美酒更添浪漫。杰卡斯莎当妮干白这款酒外形很讨喜浪漫：浅稻色带鲜亮的绿色调迎合了清新的基调，有如纯
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法国波尔多的美酒
品尝美酒佳肴、推杯换盏成为乐事。所不同的是，美酒不再是大口灌入牛饮一番，而换成了低斟浅酌，细细品析。站： 法国木桐嘉棣葡萄酒配西关菜式木桐嘉棣是木桐罗思柴尔德公司的旗舰产品,全世界每年销售量达1300
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佰酿酒窖新年酒会将于12月2号举行
12月2日，一年一度的佰酿酒窖新年酒会将在佰酿酒窖俱乐部（创汇首座L907）举行，届时将有来自13个产酒国、近40个世界一线品牌的上百款美酒佳酿供到场嘉宾随意品尝，每款酒的市场价值从数百元到数千元不等
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美酒课堂：葡萄酒品酒4S法则
如何品鉴葡萄酒?葡萄酒品酒4S法则教你简单从几个方面更轻松地品尝出葡萄酒的味道。当然，这个过程是建立在反复实践之上的，因为你的味觉就如同你的记忆一样，需要在你的脑海里形成一个完整的形象、香气与风味的立
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一文带你了解葡萄牙人的美食美酒
晒干的咸鳕鱼(bacalhau)是葡萄牙人喜爱的食品之一，几乎到处可见，有365种烹调方法，至少尝试一种。参观了北部的波尔图地区加亚的众多葡萄酒窖之后，参加佳酿葡萄酒品尝会。细细品尝贝拉地区阿威罗的蛋