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赞美酒窖的词语_了解更多有关赞美酒窖的词语的内容_中华酒网

  • 越好的葡萄酒真的是越难喝吗?

    越好的葡萄酒真的是越难喝吗?

    "易饮"顾名思义,就是容易饮用,比较好喝。按道理这应该是一种赞誉,但是在葡萄酒界里,"易饮"的葡萄酒,一般都不会获得高分的评价;而那些艰涩难饮的红葡萄酒,却常常获得极高的赞誉。侍酒师和酒评人也不喜欢这

  • 酒业 被玷污了“匠心”

    酒业 被玷污了“匠心”

    别具匠心、能工巧匠、匠心独运……这些词语都是对"匠人"的一种赞美"工匠精神"更是成为了坚定、踏实、专一、精益求精的代名词。在很早之前的手工艺时代,匠字作为后缀,所代表的多是某一类职业属性,比如木匠、鞋

  • 原来白酒勾兑和酒精勾兑的区别这么大!别再搞混了!

    原来白酒勾兑和酒精勾兑的区别这么大!别再搞混了!

    现如今每当人们欲举杯畅饮时,总要对杯中白酒评论一番,只不过不再是赞美和感叹,而变成怀疑和猜测,怀疑它是真是假,猜测它是纯粮酿造还是食用酒精""......现实生活中很多朋友都听说过关于白酒""的传闻,

  • 李庄白酒的特色

    李庄白酒的特色

    白肉、白糕、白酒被称为李庄"三白"。李庄白酒颇具特色,一踏入古镇,浓郁的酒香扑鼻而来,白酒是李庄的一大特色产业,李庄老酒窖作坊也成为不少游客的造访地。"浸泡、蒸煮、摊凉入曲、入箱糖化、入桶池发酵、蒸馏

  • 中国茅台酒知识

    中国茅台酒知识

    茅台酒是世界三大名酒之一,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为世界名酒、"祖国之光"。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水

  • 探寻茜茜公主的最爱:托卡伊甜白葡萄酒

    探寻茜茜公主的最爱:托卡伊甜白葡萄酒

    上帝恩赐的托卡伊是历史欧洲皇室贵族的钟爱,路易十四钦点"酒中之王王者之酒"。它亦是人间甘露贵腐酒诞生之地匈牙利之傲,维多利亚女王生日传统礼酒。--金色,琥珀色。--奢华,高傲,优雅,昂贵。--各种各样

  • 宜宾酒文化,中国酒文化的缩影

    宜宾酒文化,中国酒文化的缩影

    宜宾酒文化,是中国酒文化的缩影,这里山川秀丽,土地肥沃,人文荟萃,各民族聚居。历代各民族分别创造了各具特色的历史名酒,先秦的"清酒"、秦汉的"蒟酒"、南北朝的"咂酒"、唐代的"春酒"、"重碧酒"、宋代

  • 从喝葡萄酒看性格 选酒跟酒品一样重要!

    从喝葡萄酒看性格 选酒跟酒品一样重要!

    人如其酒,酒的种类众多,每种不同的酒(尤其是葡萄酒),都带有各自的特质和风格,因而饮酒的人也不尽相同。平时也许做过不少性格测试,今次用更加优雅高贵的角度来透视你的性格,从你钟意的酒来判断你是何种人。也

  • 同为酒庄 Chateau、Domaine、Winery有何区别?

    同为酒庄 Chateau、Domaine、Winery有何区别?

    Chateau、Domaine 和 Winery这些词翻译成中文都是酒庄的意思,但是,你知道他们之间有什么差别吗?1、ChateauChateau是大家在酒标上最常见的一个词,该词广泛运用于法国波尔多

  • 红葡萄酒的口感特征包括哪些?

    红葡萄酒的口感特征包括哪些?

    有些经验丰富的葡萄酒专业人士通常会用具体的词语将口感描述出来。葡萄酒行业内已经出现了《红葡萄酒口感轮盘》(Red Wine Mouthfeel Wheel,简称 RMFW),其中有 60% 以上的口感

  • 被仨太阳受宠的瑞士葡萄酒

    被仨太阳受宠的瑞士葡萄酒

    法国文学家雨果曾赞美沃韦的白葡萄酒"像一首古老的歌谣,携带着阿尔卑斯山泉水和日内瓦湖阳光的味道。"实际上,瑞士葡萄酒尤其是白葡萄酒,除了优秀的微环境,还保持着古老的葡萄品种和传统酿造手艺。然而,瑞士葡

  • 不爱宅家爱“泡吧” 这就是英国的酒文化

    不爱宅家爱“泡吧” 这就是英国的酒文化

    "人生得意须尽欢,莫使金樽空对月"。前不久,外媒评选出了世界最爱喝酒的国家,一向给人留下绅士印象的英国,在这项评选中意外拔得头筹。在英国,人门对酒品的热爱不可小觑。英国人给人的保守印象却在酒精的作用下

  • 葡萄酒品质与背标之间的关系

    葡萄酒品质与背标之间的关系

    哈佛大学在读博士生马克•艾伦•桑顿(Mark Allen Thornton)通过数据研究了葡萄酒品质与葡萄酒背标之间的关系。桑顿得出的结论十分有趣,背标上的一些词语会让消费者反感,但是有的词语又会受到

  • 学习如何描述红葡萄酒的口感

    学习如何描述红葡萄酒的口感

    什么是葡萄酒的口感(Mouthfeel)?从字面上看,口感就是葡萄酒入口时的感觉。我们不一定能在所有的品酒笔记里看到"口感"一词,但"收敛性"(Astringency)、"酒体"(Body)、"质地"

  • 葡萄酒品鉴中的常用词语解释

    葡萄酒品鉴中的常用词语解释

    当我们看一些专业的葡萄酒方面的书时,常会因为一些词语而头痛,现在呢,就来简单地说一下葡萄酒品鉴时的词语。结构Structure所谓结构,平衡,就是指各种味道之间的关系,主次分明,相辅相承。同时,旧世界

  • 探寻啤酒一词的来源

    探寻啤酒一词的来源

    "啤酒"这个词语,我们在日常生活中司空见惯。但却从来没有人提出疑问,"啤酒是从何而来的?"其实,啤酒这个智慧的词语,源自于啤酒大市--青岛。早在1922年2月15日出版的《青海概要》中就有记载,自19

  • 葡萄美酒夜光杯 一场与北纬38度的约会

    葡萄美酒夜光杯  一场与北纬38度的约会

    西北的这片土地,苍凉雄浑,辽阔无际,处处可见荒漠戈壁,乌鞘岭隧道横穿祁连山,穿过隧道,自此便进入了河西走廊。整个走廊地区,以祁连山冰雪融水所灌溉的绿洲农业较盛,尤其是酿酒葡萄的种植。自2000多年前张

  • 如何描述葡萄酒的酒体?

    如何描述葡萄酒的酒体?

    我们在品酒的时候,往往不知用什么词语来形容描述,那么下面我们就来看看:如何描述葡萄酒的酒体?葡萄酒在口中的重量,被称为"酒体"。葡萄酒在口中的重量,本质上是指水果、单宁和酒精积累的影响。描述酒体是一项

  • 关于红酒应该知道的那些事

    关于红酒应该知道的那些事

    丹宁,果味,酸度……要想谈论红酒其实并不复杂。下面就是来自法国时尚杂志《ELLE》的一节关于红酒的通俗易懂小课堂。当人们开始对红酒产生兴趣时,马上就会遇到一个难题:如何使用合适的词汇。你有多少次在酒店

  • 家庭西餐礼仪篇之用餐之后应该怎么做呢?

    家庭西餐礼仪篇之用餐之后应该怎么做呢?

    我们已经知道了家庭西餐礼仪中用餐前应该注意的细节。开始吃饭后,一定不要努力吃饭。西方人非常重视吃饭时餐桌上的交流,并将其视为重要的交流手段,那么,家庭西餐礼仪篇之用餐之后应该怎么做呢?学会赞美主人要让